Agricoltura rigenerativa:dai principi alle pratiche comuni

La terra o il suolo sono il principale fornitore di vita sul pianeta. È la risorsa naturale senza la quale non ci sarebbe cibo per guidare l'esistenza degli esseri viventi.

Quindi, quale sarà il risultato quando questo fornitore sarà completamente esaurito?

Una soluzione pratica per prevenire la conseguente crisi è l'agricoltura rigenerativa. Aggiungete a quella digitalizzazione di tali pratiche biologiche e avrete mezzi agricoli perfettamente adeguati ed ecologici. I proprietari di aziende agricole ancora scettici sull'utilizzo di questa soluzione innovativa e sostenibile possono prima conoscere il processo agricolo e i suoi numerosi vantaggi. Ecco una guida dettagliata.

Cos'è l'agricoltura rigenerativa?

L'agricoltura rigenerativa si riferisce a una combinazione di tecniche agricole sostenibili per ripristinare e potenziare l'ecosistema dei terreni agricoli. È una filosofia agricola intesa a curare la terra e rigenerare le risorse naturali, in primis il suolo, invece di esaurirle.

Storicamente, uno dei problemi più preoccupanti in agricoltura è l'esaurimento del suolo dovuto all'agricoltura industrializzata. La crisi climatica degli ultimi anni accelera questo. L'aumento delle temperature e l'alterazione dei cicli dell'acqua provocano precipitazioni fluttuanti, che influiscono sulle precipitazioni. L'uso dell'agricoltura intensiva per compensare tali sfide disturba ulteriormente l'equilibrio ecologico e contribuisce alle emissioni di gas serra.

Cropin incoraggia i piccoli agricoltori ad adottare pratiche agricole basate sulla resilienza ai cambiamenti climatici per frenare gli impatti dei cambiamenti climatici. Ciò comporta l'implementazione di tecniche di agricoltura sostenibile relative alla gestione dell'acqua, all'utilizzo dei fertilizzanti e ad altri metodi che possono avere un impatto ambientale e/o sociale inferiore o addirittura positivo, insieme al supporto tecnologico. Queste tecniche agricole promuovono la rigenerazione del suolo e il miglioramento della salute del suolo, riducendo così al minimo l'esaurimento del suolo arricchito di sostanze nutritive.

Foto di Jan Kopřiva

Quali sono i suoi cinque principi principali?

Ecco un elenco dei principi primari delle pratiche agricole rigenerative.

• Ridurre i disturbi del suolo: Come già accennato, le pratiche agricole industriali accelerano l'erosione del suolo. Pertanto, il requisito principale per la rigenerazione del suolo è ridurre al minimo la lavorazione del terreno e diminuire il disturbo del suolo.
• Coprire il suolo: Garantire l'armatura del suolo è fondamentale per la costruzione o la rigenerazione del suolo. Uno strato di colture verdi può proteggere la superficie del suolo dai dannosi raggi solari e dal gelo e impedire alla pioggia di lavarlo via. Migliorerà la capacità di ritenzione idrica del suolo, accelerando così un migliore ciclo dei nutrienti.
• Garantire radici vive nel suolo tutto l'anno: Piantare radici viventi nel terreno per il periodo massimo dell'anno fornisce un'adeguata armatura del suolo. Queste radici vegetali fotosintetizzanti produrranno nutrimento per i simbionti alla base della rete alimentare del suolo. A loro volta, questi organismi garantiranno servizi di fertilizzazione per le colture attuali e future.
• Pratica della diversità delle colture: La monocoltura può privare il suolo dei suoi nutrienti e promuovere ulteriormente l'erosione. L'agricoltura di una vasta gamma di colture può garantire un equilibrio dei nutrienti del suolo poiché piante diverse mineralizzano nutrienti specifici, il che fornisce una dieta equilibrata per il suolo. La rotazione delle colture, il ritaglio associato e il ritaglio della copertura sono i pochi modi per ottenerlo.
• Integrare il bestiame: Incorporare il pascolo del bestiame nelle tue pratiche agricole può amplificare i vantaggi delle tecniche menzionate in precedenza. Gli animali al pascolo possono aiutare il compost del suolo disperdendo i semi e rompendo il terreno ricoperto, facilitando così lo scambio gassoso.

Quali sono alcune delle pratiche comuni dell'agricoltura rigenerativa?

Le pratiche di agricoltura rigenerativa coinvolgono i seguenti usi primari del suolo e pratiche agricole:

• Agricoltura senza lavorazione: Le pratiche agricole senza lavorazione del terreno sono fondamentali per ridurre al minimo il disturbo del suolo. Questa tecnica prevede la semina tramite piantatrici a dischi o perforatrici specializzate e la coltura del pascolo. Quest'ultimo richiede la semina di piante annuali dormienti nei pascoli perenni per promuovere la diversificazione e migliorare la produttività.
• Raccolto biologico: L'agricoltura sostenibile implica anche l'uso di pesticidi e fertilizzanti di origine biologica, come letame, compost animale e rifiuti vegetali, come pratica rispettosa dell'ambiente. I vantaggi ecologici delle pratiche di agricoltura biologica includono la ridotta erosione del suolo, la lisciviazione ridotta al minimo dei nutrienti nelle acque sotterranee e il riciclaggio dei rifiuti, solo per citarne alcuni.
• Integrare il pascolo degli animali: L'integrazione del bestiame può aiutare a promuovere la fertilità del suolo eliminando parassiti ed erbacce. Allo stesso tempo, facilita l'allevamento degli animali in condizioni naturali.

• Coltivazione perenne: Piantare colture perenni è una tecnica di armatura del suolo per ridurre l'erosione da parte di agenti portanti come vento e acqua, riducendo al minimo la necessità di input chimici e operazioni di lavorazione del terreno.
• Agroforestale/Silvopascolo: L'agroforestazione prevede la piantumazione di alberi, arbusti, palme e bambù con estesi apparati radicali con colture per proteggere quest'ultimo da forti venti e pioggia. D'altra parte, il silvopascolo include la gestione intenzionale di bestiame, alberi e foraggi nello stesso paesaggio agricolo produttivo. Entrambe queste pratiche diversificano e sostengono la produzione per maggiori benefici sociali, economici e ambientali.

Vantaggi dell'agricoltura rigenerativa per mitigare i cambiamenti climatici?

• L'eliminazione o la riduzione delle pratiche di lavorazione del suolo riduce anche il rilascio di anidride carbonica quando il carbonio sequestrato nel terreno viene esposto all'aria.
• Aumentano la capacità del suolo di catturare il carbonio, che contribuisce all'inversione del riscaldamento globale.
• L'agroforestazione incoraggia l'imboschimento e il rimboschimento e aiuta a trasformare i terreni degradati in pozzi naturali di carbonio.
• Il passaggio ai fertilizzanti organici riduce la domanda per i loro omologhi sintetici che richiedono la combustione di combustibili fossili per la loro produzione. Inoltre, l'applicazione di fertilizzanti chimici rilascia protossido di azoto, un gas serra con un potenziale di riscaldamento globale significativamente più elevato (265 volte di più in peso) rispetto all'anidride carbonica.
• Uno dei 5 principali vantaggi dell'agricoltura rigenerativa è il miglioramento della qualità e della salute del suolo. Il terreno diventa visibilmente più appiccicoso con una maggiore ritenzione idrica, favorendo una migliore connettività delle radici. La maggiore ritenzione idrica del suolo facilita anche la ricarica delle acque sotterranee. L'arricchimento della qualità del suolo contrasta la necessità di liberare più terra per l'agricoltura, preservando così la biodiversità esistente.
• Il pascolo del bestiame dopo il raccolto incoraggia la conversione di residui ad alto contenuto di carbonio in letame organico a basso contenuto di carbonio. La distribuzione naturale del letame del pascolo rotazionale gestito aiuta anche a rigenerare il carbonio nei suoli immagazzinando la materia organica e catturando il metano e il protossido di azoto, entrambi gas serra generati dalla decomposizione del letame.

In che modo le aziende agricole possono promuovere l'agricoltura rigenerativa con il raccolto?

La piattaforma intuitiva di Cropin è ricca di una serie di funzionalità che consentono alle aziende agricole di incoraggiare l'agricoltura rigenerativa tra gli agricoltori.

L'adozione dell'agricoltura rigenerativa è una priorità urgente per le aziende agricole per salvare il pianeta e garantire la sopravvivenza delle generazioni future. Offre inoltre numerosi vantaggi economici per le imprese e gli agricoltori attraverso i mercati di compensazione delle emissioni di carbonio. Scopri come puoi ottenere entrambi con Cropin.

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