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Agricoltura moderna
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La domanda di cotone come merce è cresciuta in modo esponenziale dalla rivoluzione industriale del diciottesimo secolo. Ha anche rivoluzionato il mercato tessile grazie alle sue fibre resistenti, traspiranti e assorbenti dei coloranti, cambiando il modo in cui le persone si vestivano. Da allora una varietà di invenzioni e progressi tecnologici ha trasformato l'industria del cotone. Il mercato globale del cotone è stato di 38,54 miliardi di dollari nel 2020 e ha il potenziale per raggiungere i 46,56 miliardi di dollari entro il 2027 con un CAGR del 2,74%.
Il cotone è una coltura perenne che richiede lunghi periodi senza gelo, temperature elevate e molto sole, con irrigazione moderata o piogge leggere nella fase di crescita. A livello globale, ogni anno vengono prodotte quasi 25 milioni di tonnellate di cotone, la maggior parte delle quali proviene da India, Cina e Stati Uniti.
I problemi di sostenibilità che influiscono sulla qualità del suolo, sulla biodiversità e sulla redditività incoraggiano i produttori ad attuare pratiche e tecnologie agricole sostenibili, per ridurre l'impatto ambientale e migliorare la produttività delle colture.
Ecco un discorso dettagliato sul cosa, perché e come della produzione sostenibile di cotone.
Il cotone, come prodotto agricolo, continua a contribuire in particolare alle economie di diversi paesi in via di sviluppo e a milioni di mezzi di sussistenza in tutto il mondo. Come tutti gli altri requisiti umani di base, anche i tessili continuano a essere testimoni di una domanda crescente con una popolazione in continuo aumento. Tra l'ampia gamma di fibre disponibili in grado di soddisfare questa crescente domanda, il cotone ha la massima priorità, soprattutto nei paesi asiatici.
I seguenti dati rafforzano questo fatto.
L'industria del cotone ha dovuto affrontare interruzioni dell'attività l'anno scorso a causa della pandemia. Eppure, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) stima una crescita del 4,1% per la stagione 2021-22.
Tuttavia, l'aumento della domanda di produzione di cotone richiede un maggiore consumo di risorse. È qui che entra in gioco l'agricoltura sostenibile per prevenire l'esaurimento delle risorse naturali.
La crescente domanda di cotone è palpabile perché è la materia prima per numerosi prodotti tessili e per l'arredamento della casa, kit medici e sanitari, cosmetici e saponi. È anche comunemente usato nei filtri del caffè, nelle reti da pesca, nelle tende, nella carta di cotone, nei sacchetti di stoffa e nella legatoria. Mentre gli esseri umani consumano olio di semi di cotone come altri oli vegetali, la farina di semi di cotone, un sottoprodotto, viene spesso somministrata al bestiame ruminante. Le diverse applicazioni del cotone lo rendono la coltura non alimentare più diffusa e redditizia a livello globale.
Il cotone è una fibra naturale e richiede terra e acqua, a differenza delle fibre artificiali come poliestere e rayon. La sua produzione è distribuita su quasi il 3% dei seminativi mondiali. Tuttavia, di per sé, il cotone non richiede molte altre risorse per prosperare poiché è una coltura resistente alla siccità e al calore. Pertanto, l'implementazione dell'agricoltura verde tramite la piattaforma digitale di Cropin può aiutare con i seguenti obiettivi, tutti allo stesso tempo.
Inoltre, la soluzione di tracciabilità di Cropin RootTrace consente ai clienti di verificare la coltivazione sostenibile e l'approvvigionamento dei prodotti finali ricevuti. Questo, a sua volta, può aiutare i marchi a creare fiducia e affidabilità.
Ecco alcuni modi in cui gli agricoltori e le aziende agricole possono implementare l'agricoltura sostenibile per la coltivazione del cotone.
In generale, la coltivazione del cotone non richiede un'applicazione estensiva di pesticidi per la protezione dalle malattie. Sebbene solo le giovani piante di cotone siano alquanto vulnerabili e richiederanno la maggior parte dell'applicazione di insetticidi, rappresentano quasi il 24% dell'uso globale di insetticidi. In India, ovunque tra il 40 e il 50% di tutti i pesticidi utilizzati nel paese sono nella produzione di cotone.
Gli agricoltori possono ottimizzare la protezione delle colture praticando l'agricoltura di precisione per ridurre l'uso non necessario di sostanze chimiche nocive. Rischio intelligente aiuta le aziende produttrici di cotone nell'identificazione esatta delle aree con scarse prestazioni di raccolto tramite un monitoraggio a 360 gradi. Aiuta a prevenire l'inquinamento dell'acqua e del suolo attraverso il deflusso di fertilizzanti e pesticidi e aumenta anche la produttività delle colture.
Il cotone è un raccolto Kharif, che lo rende altamente resistente alle condizioni climatiche calde. È una coltura resistente alla siccità e non richiede un'irrigazione significativa. Piogge leggere o un'irrigazione adeguata possono contribuire alla maggior parte del fabbisogno idrico delle piante di cotone. Tuttavia, secondo una ricerca di Water Footprint Network, produrre 1 chilogrammo di cotone in India consuma in media 22.500 litri di acqua, rispetto all'impronta idrica media globale di 10.000 litri. La differenza nel consumo di acqua è dovuta all'uso inefficiente dell'acqua e agli alti tassi di contaminazione dell'acqua dovuti al deflusso di pesticidi. L'eccessivo consumo di acqua si traduce anche in un volume proporzionale della perdita di acqua virtuale attraverso le esportazioni verso altri paesi.
Pratiche efficienti di conservazione dell'acqua possono aiutare i produttori a superare queste sfide. Inoltre, gli agricoltori possono ottenere previsioni meteorologiche accurate tramite SmartFarm , pianificare l'irrigazione quando necessario e adottare misure preventive in caso di condizioni meteorologiche sfavorevoli.
L'agricoltura rigenerativa incoraggia pratiche agricole di rinnovamento del suolo. Questi includono la riduzione al minimo dei disturbi del suolo riducendo la lavorazione del terreno, fornendo un'armatura del suolo e coltivando un'ampia gamma di colture durante tutto l'anno. Uno strato protettivo di radici delle piante verdi facilita la simbiosi, fungendo da fertilizzante naturale. Allo stesso modo, pratiche come la rotazione delle colture, il ritaglio di copertura e il ritaglio di accompagnamento possono aiutare il suolo a mantenere l'equilibrio dei diversi nutrienti sintetizzati dalle varie piante.
Le pratiche agricole citate che costituiscono un'agricoltura sostenibile, come la riduzione della lavorazione del terreno e la diversificazione delle specie vegetali, sono intrinseche al mantenimento della perdita di biodiversità. Un'altra tecnica che può soddisfare questa causa è la consociazione. In questo processo, i coltivatori di cotone possono coltivare altre piante insieme al cotone nella stessa fattoria per promuovere interazioni benefiche. Inoltre, possono piantare colture di copertura e alberi con radici profonde per prevenire l'erosione del suolo da parte dell'acqua e del vento.
La coltivazione del cotone impiega circa il 7% di tutta la manodopera nei paesi in via di sviluppo ed è una fonte di sostentamento per oltre 250 milioni di persone in tutto il mondo. Tuttavia, la produzione comporta il massimo rischio e la minima ricompensa per gli agricoltori. Oltre a considerare l'impatto ambientale, la produzione sostenibile di cotone deve affrontare il suo impatto socioeconomico sugli agricoltori, sulle loro famiglie e sulla comunità allargata in generale. Include preoccupazioni come le difficili condizioni di lavoro dei lavoratori agricoli, la loro salute e sicurezza, l'insicurezza economica, l'incidenza del lavoro minorile o del lavoro coatto/forzato e il trattamento delle donne/lavoratrici. Diversi marchi internazionali di tessuti e moda stanno sostenendo progetti che garantiscono condizioni di lavoro dignitose ed etiche. A questo proposito, attuare la tracciabilità alla fonte può promuovere efficacemente il benessere ei diritti dei lavoratori agricoli.
Con la sua piattaforma basata sulla tecnologia, Cropin ha consentito alle seguenti organizzazioni di prosperare attraverso la coltivazione sostenibile del cotone.
Accelerante per cotone biologico
Cropin ha iniziato a lavorare con Organic Cotton Accelerator (OCA) nel 2017. Da allora, ha aiutato l'organizzazione globale a raggiungere il suo obiettivo di promuovere la produzione di cotone biologico:
Cotone Plexus
Cropin è stato il partner tecnologico di Technoserve, con cui Plexus Cotton ha collaborato per un progetto in Mozambico nel 2016. Il ruolo principale di Cropin qui era:
La produzione di cotone biologico può essere uno degli elementi costitutivi primari dell'agricoltura sostenibile con le tecniche di coltivazione adeguate. Comprendere la necessità ambientale per lo stesso e attuare le pratiche discusse può aiutare a far progredire il già crescente movimento verso la sostenibilità.
Con Cropin, puoi accelerare questo viaggio ed evitare meglio le interruzioni.
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