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Agricoltura moderna
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Introduzione all'agricoltura biologica, pratiche agricole in Madhya Pradesh :L'agricoltura biologica è un sistema di produzione che mantiene il suolo, l'ecosistema, e la salute delle persone. I metodi di base dell'agricoltura biologica includono la diversificazione delle colture, policoltura, organismi benefici del suolo, rotazione delle colture, colture complementari, produzione di input agricoli sui loro campi, allevamento di animali, controllo dei parassiti Include piante, pesticidi ed erbe biologiche, zanzariere, barriere fisiche, e raccolta dell'acqua, eccetera.
Il Madhya Pradesh gode di diverse condizioni climatiche e pedologiche adatte a una diversa gamma di prodotti agricoli. Madhya Pradesh conduce in grammo, semi di lino, piselli verdi, aglio, e produzione di coriandolo. Anche, Madhya Pradesh è un importante produttore di semi di lino, mostarda, girasole, e cartamo. Il Madhya Pradesh si trova nella parte centrale dell'India; il suo nome è Madhya Pradesh che significa Provincia Centrale. L'area geografica del Madhya Pradesh è 308, 144 km2 che coprono il 9,38% del paese.
Nel Madhya Pradesh, il settore agricolo è la spina dorsale della sua economia. Rappresenta circa un quarto del prodotto interno lordo dello Stato (PSL) ed è la principale fonte di occupazione per oltre il 65% della popolazione e circa il 60-75% del reddito rurale.
Che cos'è l'agricoltura biologica? :L'agricoltura biologica è una produzione agricola che promuove prodotti sani. L'idea di base dell'agricoltura biologica è quella di fornire alimenti con il massimo valore nutritivo e il minimo di ingredienti pericolosi, solo con sostanze consentite. Questo principio richiede un'ulteriore lavorazione del bestiame senza foraggi naturali al 100% e materiali sintetici. Le pratiche di agricoltura biologica implicano la cura dei lavoratori del campo e mirano a mantenere un ambiente equilibrato in modo che sia il più vivo e produttivo possibile. L'agricoltura biologica si riferisce a un sistema agricolo che massimizza l'uso delle risorse locali per aumentare la fertilità del suolo. L'agricoltura biologica si basa su una varietà di metodi di agricoltura ecologica volti a ridurre al minimo l'impatto ambientale della produzione alimentare, preservare la sostenibilità a lungo termine del suolo, e massimizzare l'uso di risorse rinnovabili.
L'industria biologica è uno dei settori agricoli in più rapida crescita nel Madhya Pradesh. L'agricoltura biologica ha importanti vantaggi come la protezione della sostanza organica del suolo. È considerata una richiesta immediata della popolazione mondiale, che soffre molto dei cereali alimentari a base chimica, la verdura, e frutti. Il semplice lavaggio di frutta e verdura prima dell'uso non è sufficiente per ridurre l'effetto residuo di sostanze chimiche nocive. Oggi, come ogni campo, gli agricoltori stanno facendo a gara per aumentare la loro produzione utilizzando pesanti dosi di fertilizzanti chimici, ormoni della crescita, pesticidi, erbe aromatiche, fungicidi, e molte sostanze chimiche dannose. Nonostante l'uso di tutte queste sostanze chimiche, il numero di parassiti e malattie è in costante aumento, così come la quantità di sostanze chimiche utilizzate per trattarli. Per superare tutti questi problemi, l'agricoltura biologica è considerata una delle soluzioni.
Le moderne tecniche organiche hanno il potenziale per sostenere e persino aumentare i raccolti per lungo tempo migliorando la fertilità del suolo, biodiversità, e altri servizi ecosistemici che interessano l'agricoltura. Nell'agricoltura biologica, la rotazione delle colture fornisce più habitat per la biodiversità, con conseguente diversità nell'habitat, allevamento, e apporto di nutrienti. Poiché i prodotti agrochimici di sintesi sono vietati nell'agricoltura biologica, il loro uso può aiutare a prevenire circa 3 milioni di casi di grave avvelenamento da pesticidi e 300, 000 decessi ogni anno a causa dell'uso di prodotti agrochimici nell'agricoltura convenzionale. Il tasso di lisciviazione dei nitrati nei sistemi biologici è del 57% inferiore rispetto ad altri sistemi agricoli, e non vi è alcun rischio di inquinamento delle acque superficiali. A seconda dei benefici del cambiamento climatico, vari studi mostrano che l'agricoltura biologica utilizza dal 20 al 56 percento in meno di energia per coltura di sostanza secca rispetto all'agricoltura convenzionale e che il settore biologico consuma da tre a otto tonnellate in più di carbonio per ettaro.
Riconoscendo il ruolo dell'agricoltura nello sviluppo complessivo dell'economia statale, il governo del Madhya Pradesh ha preso alcune pratiche, passi futuri. L'agricoltura nello stato consiste in molte aziende agricole e attività non agricole, che sostengono il sostentamento dei suoi dipendenti. L'agricoltura biologica svolgerà un ruolo importante nell'agricoltura statale.
Gli agricoltori biologici utilizzano metodi che;
L'agricoltura biologica è la soluzione al problema dei rifiuti nocivi causati dall'uso di prodotti chimici. L'uso di fertilizzanti organici non solo aiuterà a ridurre i costi di input, ma farà anche risparmiare suolo, acqua, e l'ambiente. I rifiuti agricoli possono essere facilmente riciclati per essere convertiti in compost, biocarburante, e biogas. Madhya Pradesh ha la più grande area di agricoltura biologica certificata, ma non è riuscito a trasformarlo in un profitto. La mancanza di agenti di certificazione e lo scarso sostegno del governo hanno paralizzato la produzione e privato gli agricoltori dell'opportunità di ottenere il 10% in più di valore di mercato rispetto allo standard mondiale.
Inoltre, hanno un centro servizi in cui gli agricoltori possono contattare 24×7 per domande relative all'agricoltura biologica. Sono noti per i loro servizi e l'innovazione nell'agricoltura biologica e stanno già consegnando prodotti freschi dai campi alle scrivanie dei consumatori. La visione dietro la Organic MP Foundation è trasformare il Madhya Pradesh in uno stato di agricoltura biologica fornendo una soluzione completa all'agricoltura biologica sotto lo stesso tetto e promuovendo l'agricoltura conservativa.
Organic prevede anche di diventare la più grande fabbrica di piante nello stato del Madhya Pradesh per prodotti freschi e nutrienti ed è la scelta preferita nel mercato degli alimenti biologici e degli estratti vegetali biologici. Ma i loro sforzi non si limitano all'agricoltura biologica. A causa della crescente domanda da parte dei suoi clienti di una minore coltivazione del suolo, l'Organic MP ha addestrato le sue squadre per allestimenti Polyhouse a tutti gli effetti che coltivano colture in un ambiente sicuro. Sulla superficie totale certificata di 3,40 lakh di ettari nel paese, più di 1,48 lakh di ettari sono al primo posto nello stato sotto la certificazione biologica. L'India si impegna ad aumentare la sua quota globale di esportazioni biologiche dallo 0,2% al 2,5%. Ciò fornisce una grande opportunità per lo stato di mantenere la sua supremazia e utilizzare le sue capacità.
Gli input esterni e chimici estremamente bassi della popolazione tribale dello stato sono una vasta area dello stato sotto l'agricoltura. L'uso di ingressi esterni, soprattutto fertilizzanti inorganici, prodotti agrochimici, e specie ibride e geneticamente modificate, rimane molto al di sotto della media nazionale. Gli agricoltori dello stato vengono incoraggiati ad adottare l'agricoltura biologica. Alirajpur, Jhabua, Betul, Khandwa, Sagar, Damoh, Chindwara, Mandla, Balaghat, umaria, Dindori, Katni, Anuppur, Sheopurkalan, Bhopal, e Sehore sono stati inclusi nell'agricoltura biologica in Madhya Pradesh. Il governo statale ha anche selezionato otto fattorie per la produzione di sementi biologiche nell'ambito del programma di produzione di sementi biologiche. Però, l'uso eccessivo di sostanze chimiche ha avuto ripercussioni sull'ambiente e ha avuto effetti nocivi anche sull'uomo. Perciò, lo stato è tenuto a elaborare una politica globale sull'agricoltura biologica.
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L'agricoltura biologica riduce l'uso di pesticidi e prodotti chimici e quindi riduce i problemi ambientali. Garantisce la salute del suolo, acqua, aria e piante, e animali. Riduce anche i problemi ambientali come l'erosione del suolo, inquinamento dell'aria, inquinamento dell'acqua, eccetera.
La politica statale per l'agricoltura biologica MP è una dichiarazione di intenti per sviluppare, facilitare e rafforzare le catene del valore integrate della produzione agricola biologica, comprese soluzioni end-to-end sia per i produttori primari che per i consumatori. La politica si basa su un approccio "dal campo alla tavola" che garantisce un'abbondante fornitura di "cibo sano per tutti". La dichiarazione politica fornisce informazioni sul futuro dello stato e iniziative pratiche a favore degli agricoltori.
L'azienda sviluppa un meccanismo per trasformare le materie prime in marchi di alto valore tanto necessari. In definitiva dichiarandosi uno stato organico. Lo stato stabilisce inoltre che tutti gli sforzi per promuovere l'agricoltura biologica nello stato, come il rafforzamento dell'Agenzia statale di certificazione biologica, Istituto statale di ricerca e sviluppo per l'agricoltura biologica, Università nazionale di agricoltura biologica, Organizzazioni comunitarie di agricoltori biologici, commercianti, processori, i laboratori di controllo della qualità opereranno sotto l'organizzazione ombrello della State Organic Mission. La missione sarà un precursore di iniziative di agricoltura biologica e programmi doppi per facilità ed efficienza. Accordi separati presso i centri di approvvigionamento agricolo selezionati hanno aumentato le vendite di prodotti biologici e incoraggiato più agricoltori a optare per l'agricoltura senza l'uso di fertilizzanti chimici.
Agricoltori a Vidisha, Sagar, e i distretti di Sehore coltivano grano biologico (varietà Sharbati). I distretti di Khargone e Khandwa della regione di Nimar coltivano cotone biologico. In alzato, Bhopal, Jabalpur, Mandla, e distretti di Balaghat, la domanda di riso basmati biologico ha aumentato la produzione. Le Associated Chamber of Commerce and Industry of India stimano che le esportazioni di prodotti biologici verso lo stato varranno Rs 600 crore nei prossimi cinque anni.
Il metodo di agricoltura biologica in Madhya Pradesh è composto da scienziati, ambientalisti, e personale addetto alla gestione del cibo sotto la guida e la supervisione di un team di esperti in 1565 villaggi selezionati da 313 blocchi in 48 distretti dello stato. L'uso di prodotti agrochimici per coltivare è severamente vietato in questi villaggi selezionati. Le colture sono fornite di sostanze nutritive attraverso preparati fermentati a base di sovescio, letame, letame di fosforo, sterco di vacca, e urina.
I parassiti vengono gestiti attraverso preparati fermentati a base di neem e urina di vacca. La maggior parte degli agricoltori biologici in questi villaggi segue i principi della diversificazione delle colture, cambiando il lavoro agricolo e utilizzando il sistema di produzione delle colture come cibo prezioso per il bestiame, vengono utilizzati gli scarti di cura del bestiame/colture e rifiuti di bestiame come sterco e urina. Come mezzo per fornire sostanze nutritive e per gestire i problemi dei parassiti. Il successo di questo programma è evidente dal fatto che questi villaggi sono diventati modelli di ruolo per altri. Il messaggio di coltivare colture attraverso risorse organiche attraverso un programma di sensibilizzazione degli agricoltori si sta diffondendo di villaggio in villaggio. MP è ricco di campioni di diverse condizioni climatiche, suoli, e diverse colture. Perciò, la sua superficie territoriale è suddivisa in 11 zone agroclimatiche. Progressi e sviluppi significativi in agricoltura si sono verificati in MP negli ultimi due decenni.
Il Madhya Pradesh ha un clima subtropicale. Come la maggior parte delle parti dell'India settentrionale, ha un'estate calda e secca (da aprile a giugno) seguita da piogge monsoniche (da luglio a settembre) e un freddo fresco e relativamente secco. La piovosità media è di circa 1, 370 mm o 53,9 pollici. Diminuisce da est a ovest. I distretti del sud-est ricevono la maggior parte delle precipitazioni, mentre i distretti occidentali e nord-occidentali ricevono 1, 000 mm (39,4 pollici) o meno.
I seguenti tipi di terreno si trovano in Madhya Pradesh;
Le pratiche di agricoltura biologica richiedono il rigoroso rispetto degli standard stabiliti che aderiscono ai metodi applicabili. I metodi generali e approvati includono quanto segue;
Rotazione delle colture – La rotazione delle colture significa cambiare specie in un singolo campo a seconda della stagione. Questa tecnica di allevamento può includere periodi di follow-up entro un certo intervallo.
Cover Cropping – Questo approccio agricolo significa coltivare il campo con qualsiasi specie di pianta, o in una stagione particolare o perenne, parzialmente tra i filari o completamente. Le colture di copertura si occupano dell'erosione del suolo, migliorare la filtrazione dell'acqua e la qualità dell'aria. Rimuovono anche le erbacce dalle parti superiori nascondendo le piante indesiderate dalla luce solare.
Letame animale – Arricchisce il terreno con ingredienti naturali che provengono da animali, crudi o compostati esclusi i prodotti della macellazione. Sebbene ci siano restrizioni su questo metodo, poiché il materiale non deve contenere additivi artificiali, il terreno deve essere testato prima delle applicazioni, e fertilizzante è consentito almeno tre mesi prima della raccolta.
Gestione integrata delle infestanti
I prodotti chimici pesanti sono vietati nell'agricoltura biologica. Ecco perché il controllo delle infestanti è gestito attraverso la gestione integrata delle infestanti (prevenzione, biologico, fisico, e culturale);
Lotta integrata in agricoltura biologica
Per controllare i parassiti, l'agricoltura biologica intende distruggerli completamente poiché causerà cambiamenti nell'ecosistema. Questo concetto di agricoltura si basa molto su metodi alternativi di controllo dei parassiti:prevenzione, costruire barriere naturali, rimozione fisica, e contrastare gli attacchi dei parassiti con i suoi nemici biologici (predatori) come la coccinella contro gli afidi. Per quanto riguarda la crescita artificiale, questo concetto consente solo pesticidi leggeri approvati per l'agricoltura biologica, senza proprietà contrastanti e danni minimi per l'uomo e la natura. Tali integratori includono saponi, perossido di idrogeno, bicarbonato di sodio, zolfo, o repellenti naturali per insetti come neem, citronella, e olio di lavanda, eccetera.
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Il cibo biologico è sicuro, puro, più nutriente, ecologico, protegge dalle malattie, e mantiene la pace della mente. Le tecnologie convenzionali di produzione alimentare sono ad alta intensità energetica e causano problemi di contaminazione del suolo e degli alimenti con prodotti agrochimici, esaurimento delle acque sotterranee, e un graduale declino della produttività del suolo. Di conseguenza, i profitti delle aziende agricole sono diminuiti in modo significativo. Ha anche provocato danni irreversibili ad alcune risorse naturali come il suolo a causa dell'esaurimento e dell'esaurimento delle acque sotterranee. Nell'ambito del Programma nazionale di sviluppo del bacino idrografico, dovranno essere avviate misure correttive per ricaricare le acque sotterranee e prevenire danni al suolo per coinvolgere le persone nello stato. Comprendere la riduzione dei profitti agricoli e i problemi di qualità del cibo derivanti dall'uso di prodotti agrochimici. Il governo del Madhya Pradesh ha lanciato un programma di agricoltura biologica. Quindi, ciò riduce i rischi per la salute umana e animale riducendo il livello di residui nel prodotto. Riduce i costi di produzione agricola e migliora la salute del suolo.
Nell'agricoltura biologica, è importante lavorare costantemente per costruire un terreno sano che sia ricco di sostanza organica e contenga tutti i nutrienti di cui le piante hanno bisogno. Diverse tecniche come il sovescio, fertilizzante, e il bio-fertilizzante può essere utilizzato per aumentare la fertilità del suolo. Le fonti organiche non solo aggiungono una diversa varietà di nutrienti al suolo, ma aiutano anche a prevenire le erbacce e ad aumentare la materia organica del suolo. I suoli con elevata materia organica resistono all'erosione del suolo, trattenere meglio l'acqua, e necessitano di meno irrigazione.
L'agricoltura biologica utilizza meno pesticidi, riduce l'erosione del suolo, riduce le emissioni di nitrati dalle acque sotterranee e superficiali, e ricicla i rifiuti animali nella fattoria. Questi benefici sono compensati da costi alimentari più elevati per i consumatori e rendimenti generalmente inferiori.
Il Madhya Pradesh biologico mira ad aiutare gli agricoltori locali a identificare i loro prodotti agricoli nei mercati globali. Aspirano a svilupparsi e stabilizzarsi come uno dei maggiori produttori ed esportatori di jaggery di alta qualità, un prodotto spesso visto come alternativa allo zucchero tradizionale. Negli anni, sono riusciti a costruire una solida rete di clienti soddisfatti che assicurano la crescita di affari e relazioni commerciali ricorrenti. Con una devozione genuina per aumentare il cibo nutriente e aiutare gli agricoltori con le moderne tecnologie, Organic MP offre servizi end-to-end;
L'attuale ambito della politica statale sull'agricoltura biologica del MP copre tutte le colture alimentari e non alimentari nell'ambito dell'agricoltura biologica, in particolare il basso input esterno di fertilizzanti e prodotti agrochimici che enfatizza le colture coltivate nei governi. Colture come il miglio di collina (come Kodo, Kutki, Sanwa, ragi), varietà locali di mais, sorgo, Miglio perlato, legumi di grano, Semi oleosi come il Niger, cartamo, Castore. Tutti i frutti, verdure nostrane, frutta naturale di produzione propria, sono coltivate aziende biologiche certificate sotto-progettate e registrate, spezie, e condimenti, erbe aromatiche, usi medicinali, e importanza.
Principali colture coltivate nei terreni agricoli in regimi a basso input esterno come soia, Grano, cereali, impulsi, cotone, e altre colture di fibre sono di grande importanza economica in sistemi a basso input esterno, per ipermercati e lavorazione semi oleosi, la verdura, e si coltivano frutti. Le aree interne più profonde del sistema di agricoltura tribale nello stato includono terre forestali, praterie naturali, frutteti naturali, terreni agricoli non contaminati, che può essere definito biologico naturale attraverso le disposizioni di apposita legislazione. Una legislazione simile sarà emanata per informare tali aree nello stato.
I principali cereali dello stato erano Paddy, Granoturco, Miglio, e frumento. I principali impulsi dello stato erano Gram, Arhar, Lenticchia, Urad, e Piselli. I semi oleosi includevano semi di soia, colza, e senape, Arachidi, e semi di lino. Erogazione di sussidi per lo sviluppo dell'agricoltura biologica e sostenibile in M.P. Erogazione di sussidi per lo sviluppo dell'agricoltura biologica/sostenibile in tutti i biovillaggi di M.P.
Le verdure coltivate nel Madhya Pradesh includono i piselli verdi, Cavolfiore, Ocra, Pomodoro, Patata, Melanzana, Cipolla, e zucca.
crema di mele, Banana, Mango, Arancia, Aonla, Guaiava, Ber, Aglio, Coriandolo, peperoncini, e i fiori sono le principali colture coltivate in Madhya Pradesh.
NPOP (Programma Nazionale sulla Produzione Biologica) – NPOP si riferisce all'agricoltura biologica come un sistema di progettazione e gestione dell'azienda agricola per creare un ecosistema sostenibile senza l'uso di input esterni artificiali.
Scopo del NPOP – L'obiettivo chiave del Programma Nazionale di Produzione Biologica (NPOP) è descritto in dettaglio di seguito;
Paramparagat Krishi Vikas Yojna (PKVY)
Sotto PKVY, l'agricoltura biologica sarà incoraggiata formando un cluster di gruppi di agricoltori con una superficie totale di 50 acri. Gli agricoltori non saranno responsabili per il costo della certificazione. 20 rupie, 000 per acro saranno forniti a ciascun agricoltore in tre anni per la raccolta delle sementi e l'immissione del prodotto sul mercato. Sarà promosso utilizzando risorse tradizionali e i prodotti biologici saranno legati al mercato. Oltre a PKVY, il governo sta promuovendo l'agricoltura biologica attraverso vari schemi come la Missione nazionale sull'agricoltura sostenibile, Rashtriya Krishi Vikas Yojana, Missione di sviluppo dell'orticoltura integrata, Missione nazionale sui semi oleosi, e olio di palma progetto sull'agricoltura biologica.
Gli agricoltori devono ridurre i costi dell'agricoltura attraverso un sistema di agricoltura biologica integrata sostenibile che aumenti il reddito netto dell'agricoltore per unità di terra. Produzione sostenibile di alimenti privi di sostanze chimiche e nutrienti per il consumo umano. I gruppi di agricoltori saranno incoraggiati a impegnarsi nell'agricoltura biologica sotto il Prampragat Krishi Vikas Yojana (PKVY). Sotto lo schema, 50 o più agricoltori formeranno un gruppo di 50 acri per l'agricoltura biologica.
I prodotti biologici sono coltivati in modo ecologicamente e socialmente responsabile senza l'uso di fertilizzanti chimici e pesticidi. Funziona a livello di base per produrre capacità riproduttiva e rigenerativa del suolo, buona nutrizione delle piante, e una corretta gestione del suolo, produrre alimenti nutrienti resistenti ad alcune malattie. Promette di attingere al mercato dei produttori biologici, che sta crescendo esponenzialmente nel mercato interno.
State Organic Policy Vision - "Raggiungere la sostenibilità attraverso la gestione dell'ecosistema agricolo e sfruttando la capacità modificando i rischi di debolezza e agricoltura a basso rendimento attraverso l'agricoltura biologica utilizzando ipermercati per prodotti agricoli premium". La visione ribadisce la trasformazione del Madhya Pradesh in uno stato importante in una struttura organizzata e scientifica, ancora uno stato biologico sostenibile, dove la comunità agricola si guadagna da vivere, produce sicuro, cibo senza inquinamento, e risorse naturali. protegge, gestisce la salute del suolo, salva la terra protetta, e crea acque superficiali e nuove opportunità di lavoro nei villaggi.
Procedura per l'applicazione del certificato di prodotto da agricoltura biologica;
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