benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Introduzione al rapporto sul progetto del modello di allevamento di polli da carne 1000
L'allevamento di polli da carne è una delle attività di allevamento più redditizie in India. L'allevamento di polli da carne può essere effettuato da piccoli allevamenti di pollame a grandi allevamenti industriali. Il pollo da carne è un uccello popolare in allevamento di pollame in India . I polli da carne sono allevati per la commercializzazione commerciale della carne di pollo e i polli da carne sono piccoli polli di 5-6 settimane. Sono teneri con ossa flessibili. L'allevamento di polli da carne richiede pochi investimenti poiché può essere coltivato e commercializzato entro 6 settimane. Allevamento di polli da carne in India è in forte espansione a causa della sua forte domanda tra la gente e anche di un rapido ritorno. A causa dell'adattamento delle diverse tecnologie, la produzione di broiler è stata notevolmente aumentata negli ultimi anni.
L'industria del pollame fornisce una fonte economica di proteine animali che ha fatto un salto di qualità negli ultimi tre decenni, evolvendosi da una pratica da cortile a un'impresa di promozione industriale. Il settore avicolo in India ha subito un cambiamento di paradigma nella struttura e nel funzionamento dell'agricoltura. Questa trasformazione ha comportato cospicui investimenti in allevamento, schiusa, allevamento, e anche elaborazione. Pulcini di alta qualità, attrezzatura, vaccini, e le medicine sono ottenibili. Gli agricoltori possono ottenere una guida tecnicamente e professionalmente competente. Le pratiche di gestione dell'agricoltura sono migliorate e l'incidenza di malattie e mortalità è notevolmente ridotta. L'industria avicola ha creato occupazione diretta e indiretta per 3 milioni di persone.
L'India è il quinto produttore di polli da carne al mondo. Benchè, la disponibilità pro capite di carne di pollame è molto al di sotto della raccomandazione ICMR che è di circa 11 Kg di carne pro capite all'anno. Gli agricoltori non hanno più difficoltà a commercializzare i polli da carne poiché molte aziende aziendali hanno consentito un ambiente di allevamento adatto per gli agricoltori. Poiché i polli da carne vengono macellati all'età di 6-8 settimane, gli allevatori trovano più facile allevare i polli da carne. I polli da carne offrono adeguate opportunità di lavoro al sistema di produzione di pollame . Negli ultimi anni, notevoli progressi sono stati compiuti per le attrezzature, vaccini, e guida tecnica, ecc. A causa di un miglioramento delle pratiche di gestione agricola, l'incidenza della mortalità è notevolmente diminuita. Esistono istituti che forniscono formazione agli imprenditori. Anche, c'è una notevole importanza data ai Broiler nella politica nazionale, le possibilità di ulteriore sviluppo sembrano buone. L'allevamento di polli da carne in India si era ben sviluppato nel recente passato in quanto le popolazioni dei villaggi, città, e le città preferiscono la carne di pollo nella vita di tutti i giorni.
Poiché le razze da carne sono allevate principalmente a scopo di carne, sono divise in 2 categorie;
Sono allevati solo per la carne di pollo e vengono macellati quando raggiungono le 6-8 settimane di età. Sono disponibili razze di Broiler commerciali geneticamente modificate. Questi sono modificati geneticamente per produrre carne piuttosto che uova e tali razze hanno una maggiore produzione di carne e un tasso di conversione più elevato. Alcuni esempi di pollo alla griglia che vengono allevati commercialmente sono Hubbard, Cobb, aviaria, Krishibro, Varna, Vencobb, e Hy-cobb, eccetera.
Le razze a duplice attitudine sono principalmente allevate sia per le uova che per la carne. Di solito sono la varietà "cortile" e sono autosufficienti, resistente, e avere un corpo più grande. Alcuni esempi di questa razza sono Rhode Island Red, New Hampshire, roccia bianca di Plymouth, e Vanaraja Rosso, eccetera.
I polli da carne possono essere alloggiati su lettiera profonda, a doghe, pavimento del cavo, e gabbie. Mentre, gabbia, stecca, e l'allevamento a terra dei polli da carne non sono così popolari come l'allevamento a terra della lettiera, a causa di problemi come vesciche al seno, debolezza alle gambe, e maggiore investimento iniziale.
Nel caso in cui ti perdi questo: Verdure da giardino per polli e capre .
Di seguito sono riportati i parametri da rispettare per una migliore sistemazione e gestione dell'allevamento di Broiler;
Selezione del sito
Progettazione dell'alloggiamento
Il cibo svolge un ruolo principale nell'allevamento di pollame mentre gli uccelli hanno un alto tasso di conversione. Per una gestione efficiente del pollame su scala commerciale, la gestione dei mangimi è un aspetto molto importante. I mangimi devono essere sani dal punto di vista nutrizionale e devono contenere quantità adeguate di nutrienti vitali. Una quantità insufficiente di nutrienti potrebbe portare a scarse prestazioni in termini di produttività. E a parte i normali grassi, proteine, carboidrati, vitamine, e minerali, dovrebbero essere forniti di micronutrienti in quantità adeguate.
Poiché il feed è il principale costo di produzione di pollame che influenza significativamente le prestazioni produttive degli uccelli. L'alimentazione e l'alimentazione sono le considerazioni più importanti per un allevamento efficiente dei Broiler. Un'alimentazione impropria non solo influisce sulle prestazioni di produzione, ma provoca diverse malattie da carenza. Anche, il mangime deve avere tutti i nutrienti come carboidrati, proteina, grassi, minerali e vitamine nella giusta proporzione. Anche, alcuni additivi per facilitare la digestione e la crescita vengono spesso aggiunti a rinomati mangimi commerciali.
Poiché i polli da carne sono allevati sistematicamente per la carne, Una gestione ben pianificata del Broiler è essenziale per ottenere i risultati desiderati. L'allevamento è seguito in modi diversi. Quindi, possono essere allevati come un unico lotto o in più lotti di cova e allevamento.
È anche chiamato un sistema "all-in-all-out"; l'allevamento ha un solo lotto di polli da carne allevati alla volta. In altre parole, i pulcini apparterrebbero alla stessa schiusa e vengono acquistati in base alla capacità dell'allevamento, allevato, e commercializzato in un unico lotto. È un sistema più pianificato in quanto c'è un lotto di uccelli tutti appartenenti allo stesso portello da trattare contemporaneamente. Riduce le possibilità di sviluppare infezioni o la diffusione di malattie. Il tasso di mortalità è ridotto mentre la conversione del mangime e il tasso di crescita sono migliorati ed efficienti. Questo sistema è adatto solo per un piccolo allevamento di pollame. Non è adatto per un grande allevamento di pollame con capitali più alti.
Il sistema a lotti multipli consiste nell'allevare più di un lotto di pulcini in qualsiasi momento, con un intervallo di lotto di circa 1-4 settimane. In questo sistema, l'agricoltore compra pulcini di un giorno e vende polli da carne adulti settimanalmente, quindicinale, una volta ogni 3 settimane o a intervalli mensili. I pulcini vengono allevati da 5 a 6 settimane di età, o fino a quando non raggiungono il peso corporeo desiderato e venduti per la tavola.
Il sistema ideale per l'India al momento è avere da 5 a 6 lotti di polli da carne in qualsiasi momento, con intervallo settimanale tra lotti e “marketing diretto al dettaglio”. Gli uccelli saranno commercializzati giornalmente, dai 40 ai 54 giorni di età, in base al loro peso corporeo, cioè gli uccelli più pesanti verranno venduti prima; dando una possibilità agli uccelli più deboli di avere una crescita compensatoria.
I polli da carne possono essere allevati in gabbie e le gabbie per polli da carne sono simili a quelle delle gabbie per i coltivatori. Per prevenire le vesciche al seno, il fondo della gabbia può essere rivestito con alcuni materiali plastici. Lo spazio richiesto nelle gabbie è circa il 50% dello spazio richiesto nella lettiera profonda. Il vantaggi dell'allevamento in gabbia dei polli da carne sono;
Il modo in cui le luci sono installate nel pollaio ha un ruolo principale nella loro efficienza. Alcuni dei punti importanti per quanto riguarda il fissaggio dei bulbi nelle case sono che la distanza tra i bulbi deve essere circa 1½ volte la distanza dal bulbo al livello degli uccelli.
Negli allevamenti Broiler aperti, il programma di illuminazione più comunemente consigliato è di 24 ore di luce durante il periodo di cova, seguita da 23 ore di luce e un'ora di oscurità al giorno, fino alla commercializzazione. Questa oscurità di un'ora serve ad addestrare gli uccelli ad acclimatarsi per l'oscurità, in caso di mancanza di corrente, che può causare panico e calpestamento.
Non dovresti perderti questo: Processo di compostaggio del letame di pollo, Benefici .
Di seguito viene spiegato l'allevamento di polli da carne con una dimensione dell'unità di 1000 uccelli. Questo è indicativo e i costi di input e output applicabili e i parametri osservati a livello di campo possono essere incorporati. I costi e i profitti dipendono anche dalla gestione dell'allevamento di pollame da carne, quantità, e la qualità del mangime fornito. Dipende dalla gestione della malattia, vaccinazioni, e anche altri fattori.
Per gli schemi di allevamento di polli da carne con grandi esborsi è necessario preparare rapporti dettagliati di progetto (DPR). Gli elementi di investimento o finanziamento includerebbero la costruzione di capannoni per polli da carne e l'acquisto di attrezzature, costo dei pulcini di un giorno, alimentazione, medicinale, e costo del lavoro per il primo ciclo. Costo per lo sviluppo del territorio, scherma, acqua ed elettricità, essenziali alloggi di servizio, veicoli di trasporto, Condimento per polli da carne, in lavorazione, e anche le celle frigorifere possono essere prese in considerazione per fornire credito. Per progetti di alto valore, i mutuatari possono utilizzare i servizi di NABARD Consultancy Services che hanno una vasta esperienza nella preparazione di relazioni di progetto dettagliate.
Dopo aver accertato la fattibilità tecnica e finanziaria, il progetto di allevamento Broiler è sanzionato dalla banca. Il finanziamento viene erogato prevalentemente in 2 fasi che sono la realizzazione di capannoni/altre strutture civili, acquisto di attrezzature e macchinari, costo ricorrente per l'acquisto di pulcini, feed, e medicinali, ecc. Viene verificato l'utilizzo finale del prestito e la banca effettua un follow up/monitoraggio costante.
Nell'industria del pollame l'accento è posto principalmente sulla prevenzione e sul controllo che sulle misure curative. Segue un suggestivo programma di prevenzione e controllo delle malattie;
Ranikhet/malattia del nuovo castello
I sintomi sono;
Prevenzione – Vaccinazione precoce con F1 seguita da vaccini R B 2
Malattia di Marek
I sintomi sono;
Trattamento – Nessun trattamento, solo vaccinazione precoce.
Salmonellisi
I sintomi sono;
Trattamento
colibacillosi
I sintomi sono;
Trattamento – Antimicrobici (contattare il centro veterinario più vicino)
Polmonite da cova/aspergillosi
I sintomi sono;
Trattamento – Utilizzare antimicotici (contattare il centro veterinario più vicino).
Bene, le suddette informazioni sono solo per dare un'idea, il numero può cambiare a seconda di molti fattori. È possibile applicare alcune o la maggior parte delle informazioni al rapporto sul progetto di allevamento di pollame da carne per 5000 uccelli, rapporto sul progetto di allevamento di polli da carne per 10, 000 uccelli, anche il rapporto di progetto di 500 polli da carne. L'unica cosa è il costo e i margini di profitto cambieranno. Potrebbe piacerti anche Guadagna soldi con Country Chicken, Costo, Profitto .
Rapporto sul progetto avicolo – Costi e profitti
Rapporto sul progetto di coltivazione del cotone, Costo dell'agricoltura, Profitto
Rapporto sul progetto di coltivazione del mais, Costo, Guida al profitto
Rapporto sul progetto di coltivazione del riso, Pratiche di coltivazione della risaia
Relazione sul progetto di coltivazione della Spirulina, Processo di estrazione