Profitti nell'allevamento di prodotti lattiero-caseari commerciali

Migrare dalle zone rurali alle città per cercare lavoro è una norma. Però, trasferirsi dal villaggio alla fattoria nei centri urbani suona strano.
Ancora, questo è ciò che ha fatto il 31enne Peter Ng'eno quattro anni fa. E, ha trasferito il suo caseificio dalla sua casa di campagna a Bomet Town e ora sta guadagnando enormi dividendi. L'allevamento commerciale del latte ha cambiato la vita di questa famiglia.

“Dalle nostre cinque mucche di razza, il reddito netto mensile ha raggiunto Ksh 250, 000. Da cui sono sicuro che nessun datore di lavoro può offrire per le mie capacità di cablaggio elettrico o gli studi di informatica di mia moglie. " condiviso Mr Ng'eno.

Inoltre, il giovane agricoltore inizialmente non voleva trasferirsi da Saunet Village nella contea di Bomet. Ma la sua azione è stata dettata da una convinzione fortemente radicata nella sua comunità che ha quasi ucciso il suo sogno.

Passa all'allevamento commerciale di prodotti lattiero-caseari

“Avevo deciso di avventurarmi nell'allevamento commerciale di prodotti lattiero-caseari e il progetto sembrava promettente. Solo fino a quando gli abitanti del villaggio hanno iniziato a fare la fila a casa nostra ogni giorno per il latte gratis.

Inoltre, prodotti del bestiame, proprietà individuale o collettiva, è quello di avvantaggiare prima gli abitanti del villaggio e commercializzarlo è considerato un tabù”. lui spiega.

Nel 2013, Mr Ng'eno ha vinto un Ksh 600, 000 gara per l'installazione di energia elettrica presso gli uffici governativi della contea di Bomet. Questa è stata un'opportunità mandata da Dio per scappare dalla povertà, disse il contadino.

Ha fatto un'offerta per la fornitura del 30 percento di appalti per i giovani negli affari governativi e ci è riuscito. Il padre di due figli conosceva la sua fortuna e se non stava attento, finirebbe per sperperare i suoi soldi.

“Dopo aver pagato i lavoratori occasionali, Sono rimasto con Ksh400, 000 contanti netti. Ero determinato a investire in un progetto generatrice di reddito che mi garantisse un ragionevole ritorno mensile, "ha condiviso.

Essendo cresciuto in una comunità che apprezza il bestiame. Inoltre, dove nella sua infanzia le sue faccende includevano il pascolo delle mucche, si stabilì per l'allevamento di latte.

L'allevatore ha acquistato due mucche di qualità al costo di Ksh120, 000, che aveva una produzione di latte combinata giornaliera di 20 litri.

Però, gli abitanti del villaggio prendevano la maggior parte del latte gratuitamente e fu allora che il signor Ng'eno escogitò una strategia di fuga.

Con i pochi risparmi che aveva, ha acquistato un quarto di acro di terreno a Chemoine Estate. Che si trova alla periferia di Bomet Town.

Aumentare i profitti

“Mi è costato Ksh 200, 000 e con Ksh100, 000, Ho costruito una casa provvisoria e una stalla. Ero libero di avventurarmi nell'allevamento commerciale di prodotti lattiero-caseari, lontano dalla cultura dello sfruttamento delle credenze comuni nel mio villaggio”.

Con sua moglie Phancy Chepkemoi, la coppia si è avventurata nel settore quando i prezzi del latte si erano stabilizzati. Infatti, si sono stabilizzati ai prezzi di vendita a 38 Ksh al litro.

“Questo ci ha visto raccogliere benefici immediati. In un giorno, faremmo Ksh 760 dalla nostra produzione di 20 litri. In un mese, il nostro reddito era Ksh 22, 800 come redditi lordi di circa Ksh 15, 000 netti, "ricorda.

Sapevano che il segreto del successo era massimizzare la produzione. Nel 2014, hanno eliminato le loro mucche di due gradi e le hanno sostituite con una razza di razza. E questo ha visto immediatamente la loro produzione giornaliera di latte raggiungere i 40 litri.

"Questo ha visto il nostro reddito lordo mensile salire a Ksh 45, 600 e circa Ksh 40, 000 reddito netto. Noi eravamo, infatti, arrivare da qualche parte, Racconta la signora Chepkemoi.

Avendo assunto il ruolo di manager e il marito ha optato per il titolo di regista. La signora Chepkemoi afferma che un'indagine di mercato ha aperto loro gli occhi sul fatto che il latte era molto richiesto nella città di Bomet.

“Abbiamo ricevuto una gara d'appalto per la fornitura di latte a un hotel a 50 Ksh al litro e abbiamo iniziato a crescere. Abbiamo mantenuto New KCC poiché il nostro mercato per il latte pomeridiano e la produzione mattutina era riservata all'apertura del mercato, " lei dice.

Affrontare la domanda e l'offerta

In quel momento la coppia si rese conto che la domanda del mercato stava superando la loro offerta. E si resero presto conto che dovevano aggiungere più stock di produzione.

“Entro il 2016, avevamo aggiornato la nostra razza a cinque mucche di razza e la produzione di latte raggiungeva i 150 litri al giorno. Anche i prezzi erano migliorati e oscillavano tra Ksh 60 e Ksh 70 al litro, "ricorda. Il signor Ng'eno afferma che il suo margine di profitto è così allettante che non può pensare di impegnarsi in altre attività.

“Stiamo progettando di acquistare un pezzo di terra più grande per piantare foraggio. Il motore e il carburante della nostra crescita economica risiede nel settore lattiero-caseario, " lui dice.

In sintesi, la sfida più grande che la coppia ha dovuto affrontare è l'alimentazione degli animali. Inoltre, “I prezzi dei mangimi e degli integratori continuano a salire e allo stesso tempo la qualità non migliora. certo, stiamo affrontando una sfida con prodotti veterinari contraffatti e il costo del trattamento delle nostre mucche aumenta molto, ” si lamenta.

Conclusivamente, la situazione politica ha creato anche uno stato di incertezza nel settore dell'ospitalità dove gli hotel registrano pochi ospiti, spingendoli a ridurre gli ordini giornalieri di latte.

Qualche altra verità sull'allevamento commerciale del latte; https://businessnes.com/is-dairy-farming-profitable-ultimate-analysis/