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L'origine del bestiame Dexter è stata allevata da piccoli agricoltori nel sud e sud-est dell'Irlanda. Questa razza può essere trasportata in Inghilterra nel 1882. Il nome di questa specie deriva da un agente di Lord Howard. Hanno cercato di ottenere una mucca di piccola taglia adatta per scopi domestici e per l'innesco senza uscire dai limiti della sua hacienda dell'isola di Valentia. Ha anche cercato di migliorare l'allevamento da latte per i bovini Kerry.
Altri dicono che il bestiame Dexter sia il risultato di incroci tra Kerry e il vecchio North Devon o pane francese. È anche possibile presentarsi come una mutazione all'interno della popolazione della razza Kerry. Diversi biologi hanno concluso che i bovini Dexter sono eterozigoti per un gene parzialmente dominante che ha un effetto letale sugli omozigoti.
L'accoppiamento tra bovini Dexter produce il 25% di Dexter e il 25% di animali acondroplastici non vitali (vitelli bulldog). Questi ultimi di solito muoiono in utero e partono per l'aborto. Sulla base di questi risultati, sembra che la procedura migliore per sfruttare commercialmente il bestiame Dexter sia incrociarlo con un'altra razza. E così prendi animali mezzosangue ed evita mostruosità di tipo bulldog. Ti potrebbe piacere anche leggere Hereford Cattle
Il bestiame Dexter è il più piccolo di tutti i bovini britannici. Le vacche adulte hanno un peso medio di 290 kg. Anche se i tori possono raggiungere i 400 kg. Il suo strato è di colore uniforme, sia esso nero o rossastro, e il merito è uguale in entrambi i casi; i capelli sono corti e sottili. La pelle flessibile, di spessore medio-leggero, ha pigmentazione. La testa è corta e larga (più del bestiame Kerry).
Mentre le corna sono di media lunghezza e hanno curve in avanti e verso l'alto, presentando punte nere. Il collo è corto e grosso e il dorso è di media larghezza e con un buon riempimento da dietro. Per una razza di piccola taglia come il corpo è relativamente lungo, con costole arcuate e petto profondo. Anche i fianchi sono proporzionalmente larghi e i quarti posteriori sono duri, la carne che arriva fino ai garretti.
La mammella è larga dietro e ben tenuta davanti, con capezzoli di media grandezza e ben piazzati. Le gambe sono corte, soprattutto nelle canne. Questa razza ha ossa forti, ma sono più forti che nel bestiame Kerry e Wallace. L'elevazione alla croce è solo da 100 a 110 cm nelle vacche adulte.
Il bestiame di Dexter è onnivoro e può sopravvivere al pascolo dei pascoli molto nel terreno dove normalmente solo le pecore troverebbero sostentamento. Possono anche consumare i foraggi più duri, divorando erbacce e cardi per ridurre tutta la vegetazione allo stato uniforme di stoppia. Essendo piccolo e poco impegnativo è l'ideale per i piccoli agricoltori che hanno una piccola estensione del terreno. Potrebbe piacerti anche leggere Angus Cattle.
Ma hanno residui abbondanti poiché questi animali richiedono solo il 60 percento del mangime necessario per il mantenimento di una mucca da 530 kg nelle moderne mandrie da latte. Per i mangimi soggetti a un regime più intensivo, e per mantenere la produzione di latte, altri alimenti come fieno, cannuccia, sono necessari insilato e mangime concentrato.
I bovini Dexter discendono da una razza di montagna abituata a vagare. I pendii montuosi spogli in condizioni quasi selvagge nel sud e nel sud-ovest dell'Irlanda. È estremamente resistente e può svernare all'aperto, anche in condizioni gravose. A causa delle sue piccole dimensioni, può essere pascolata in terreni umidi che sarebbero fangosi al calpestio dei maggiori. Si trovano sia nelle pianure argillose che sui pendii rocciosi, e il loro margine di adattabilità è molto ampio.
I bovini Dexter sono essenzialmente a duplice attitudine e le giovenche di solito partoriscono per la prima volta a due anni di età. Continuano con una lunga vita riproduttiva (da 8 a 10 vitelli). La riproduzione è regolare ad intervalli annuali e gli animali sono molto docili come le mucche domestiche. La resa media del latte di questa razza è di 2,409 kg di latte con il 4,18 percento di grasso.
Anche se ci sono altre mucche che hanno dato il doppio di questa quantità durante l'allattamento. Perciò, considerare un processore di alimentazione efficiente. Allo stesso tempo, Il bestiame Dexter è un eccellente produttore di carne. Sebbene siano anche produttori di carne molto efficienti quando attraversano bovini Angus o Shorthorn. Potrebbe piacerti anche leggere Highland Cattle.
Una delle caratteristiche del bovino Dexter è quella di avere carne Tipperary fino ai talloni. Gli animali di razza con un peso di 320 kg hanno sempre raggiunto prezzi sopra la media per la qualità della loro carne. Gli animali Dexter impongono i loro caratteri distintivi su qualsiasi tipo di allevamento in modo che gli animali meticci abbiano sempre un grande valore commerciale. Questa specie ha dita che convergono in una forma particolare e l'animale tende a camminare con l'esterno, soprattutto questo si verifica nelle zampe posteriori.
Hai bestiame Dexter? Se è così, Congratulazioni! Sei in buona compagnia. Sono una razza bovina originaria dell'Irlanda e crescono fino a circa la metà delle dimensioni di una tradizionale mucca Hereford e un terzo delle dimensioni di una vacca da latte frisone Holstein. In questa guida, abbiamo coperto tutto ciò che devi sapere su queste piccole ma potenti creature inclusa la loro storia, quanto latte producono, che tipo di mangime è meglio per loro, quanti vitelli all'anno possono anche partorire, nonché suggerimenti su come prendersi cura dei tuoi Dexters sia all'interno che all'esterno. Speriamo che questo post sul blog sia stato utile:ora vai a cercare un po' di Dexters!
Come riferimento:Wikipedia
