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I pro ei contro delle guaine di mungitura in silicone rispetto alle guaine di gomma

Dalla nostra esperienza di lavoro con caseifici e nel nostro lavorando allo sviluppo di prodotti per la mungitura, abbiamo visto che la scelta di un liner come decisione aziendale alla fine si riduce a due fattori principali:il costo per mungitura e la salute della mandria.

Tutti gli altri fattori, come durata, costo iniziale, longevità, portata del latte e così via, rientrano tutti in questi due fattori.

Per molte operazioni, spesso si riduce alla scelta del materiale:gomma o silicone. O a volte una variante dei due, come una miscela di gomma sintetica o un silicone ingegnerizzato. In generale, il pensiero è stato:la gomma è più resistente e il silicone è migliore per la salute del capezzolo. Resistenza della gomma rispetto al silicone più delicato.

Ma c'è di più in quel modo di pensare, che spiegheremo qui.

Costo per mungitura

All'inizio, i rivestimenti in silicone erano, come suggeriscono i rapporti aneddotici, "mungitori lenti". Ma negli ultimi 20 anni, il silicone ha fatto passi da gigante che lo rendono una soluzione più comune. I progressi nelle forme delle botti e l'introduzione di nuovi materiali che migliorano il flusso del latte sono le principali ragioni per cui. La portata del latte è ora più veloce che mai con il silicone.

Nella scelta di un liner, il costo iniziale è spesso un fattore decisionale chiave. Perché pagare di più di tasca tua fin dall'inizio? Ma come qualsiasi cosa con un'azienda, vale la pena considerare quel costo come un investimento e valutare quale tipo di ritorno sull'investimento (ROI) puoi ottenere. Come sappiamo, il costo iniziale è solo una parte di questo.

Il costo iniziale del silicone è superiore a quello della gomma. Puoi pagare tra $ 9 e $ 12 per un rivestimento in silicone rispetto a $ 5 a $ 6 per uno in gomma. Ma quella differenza di costo iniziale è compensata dal numero di mungiture che si ottengono per nave. I prodotti in silicone di qualità possono andare da 4.000 a 7.000 mungiture, rispetto a 1.200 a 2.500 per la gomma. Ecco perché tendo a considerare il costo complessivo come costo per mungitura. Cosa ci guadagni rispetto a quello che ci metti dentro? E non possiamo ignorare i costi indiretti di manodopera extra, rifiuti e spese di spedizione.

Durata e longevità

La disposizione e la costruzione delle sale di mungitura è a dir poco complicata. Inoltre, ci sono spigoli vivi, mucche attive e parti mobili. I liner possono urtare contro questi ostacoli e/o essere calpestati. In questi casi, il rivestimento in gomma resiste meglio.

Ma c'è di più. Il silicone è molto più resistente all'inevitabile degradazione dovuta al grasso di burro, ai prodotti chimici per il lavaggio, all'ozono e alla continua flessione. Pertanto, il silicone mantiene una qualità originale con una minore perdita di composizione del materiale, mantenendo una finitura superficiale liscia per tutta la vita del rivestimento. Il risultato è un rivestimento che dura da due a tre volte più a lungo della gomma.

Quando penso alla forza materiale, vale la pena separare "durevolezza" e "longevità". In questo caso non sono intercambiabili, anche se il buon senso imporrebbe che il prodotto più durevole duri anche più a lungo. Stranamente, con le fodere per la mungitura, questa affermazione non regge. La gomma è più resistente, ma il silicone durerà più a lungo.

Quando pensi in questi termini, determina quali fattori esterni che influenzano o danneggiano i tuoi rivestimenti sono inevitabili e cosa puoi evitare. Questo ti aiuterà a prendere la tua decisione sulla fodera. Spesso, piccoli investimenti nella manutenzione o semplici modifiche procedurali possono neutralizzare i fattori che danneggiano i liner, riducendo così l'importanza della durabilità.

Comfort per le vacche

Prima si sceglieva il silicone per il comfort della vacca ma si sacrificava la velocità di mungitura. Avere estremità del capezzolo più sane ha avuto un prezzo. Non più. Con i progressi nella qualità dei materiali e nel design, le guaine in silicone sono tra le guaine per la mungitura più veloci disponibili, garantendo anche estremità dei capezzoli più sane e comfort per la vacca. Nel nostro modo di pensare, una mucca più sana e più a suo agio munge meglio.

Fattori ambientali

Che sia per obbligo o mandato, oggi più persone prestano attenzione alla loro impronta di carbonio. Il carbonio è un grosso problema e la tendenza è quella di usarne meno. I rivestimenti in silicone hanno un contenuto di carbonio estremamente basso, a 0,001 libbre di carbonio per libbra di materiale. Confrontalo con la gomma, che può contenere il 20% di carbonio. Il carbonio è dove la gomma ottiene la sua forza. Oltre a ciò, quando la gomma si rompe, può lasciare un residuo di inchiostro nero su ciò con cui viene a contatto.

Pensa anche ai rifiuti. Se utilizzi un prodotto che dura il doppio del tempo, il tuo contributo al flusso di rifiuti è notevolmente ridotto.

Nel settore lattiero-caseario, i margini ristretti sono all'ordine del giorno. La scelta del prodotto giusto per la tua attività è davvero importante e può fare la differenza nei tuoi profitti. È importante valutare i pro e i contro e assicurarsi di chiedere consiglio ad altri esperti del settore. Ottenere più prospettive può aiutare a prendere una decisione obiettiva.

FOTO:  I rivestimenti in silicone hanno un contenuto di carbonio estremamente basso, a 0,001 libbre di carbonio per libbra di materiale. Foto per gentile concessione di Lauren Agrisystems.

  • Aaron Kochman

  • Responsabile operativo
  • Lauren Agrisystems
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