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Agricoltura moderna
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Ti stai preparando per il clima secco di metà estate per i tuoi animali al pascolo? Il miglio perlato può essere un'ottima opzione annuale grazie alla sua incredibile capacità di recupero!
Miglio perlato o Miglio [Pennisetum americanum (L.) R. Br. è un'erba annuale della stagione calda che ben si adatta ai terreni fertili. Con una corretta gestione, il miglio può facilmente produrre circa 10 tonnellate di foraggio per acro, proprio quando i foraggi della stagione fredda quasi smettono di crescere a causa dello stress idrico. Il miglio ha un'ottima qualità, con pochi tannini e alti livelli di proteine, calcio, fosforo e digeribilità. Inoltre, i risultati preliminari [non conclusivi] di uno studio condotto nel Vermont dimostrano che il suo profilo di acidi grassi è simile a quello dei diversi foraggi della stagione fredda negli Stati Uniti nordorientali. Questi benefici si manifestano nel latte o nella carne degli animali che lo pascolano , offrendo eccellenti benefici per la salute.
Il miglio ama il caldo ed è resistente alla siccità ma può sopportare terreni umidi. Deve essere stabilito all'inizio dell'estate (entro fine maggio, inizio giugno), al tasso medio di 20 libbre per acro. Può essere potenzialmente pronto per essere pascolato intorno alla metà di luglio. Se gestito con cura, può dare due o anche tre rotazioni radenti fino alle prime gelate.
Il miglio può essere utilizzato per il pascolo, il fieno, l'insilato o il taglio verde. La ricerca e l'osservazione sulla gestione del pascolo raccomandano di iniziare a pascolare il miglio prima della fase di avvio, quando raggiunge un'altezza compresa tra 18 e 24 pollici, lasciando circa 10-12 pollici di residuo. Il miglio può sopportare molta pressione al pascolo e gli animali devono essere autorizzati a pascolare un paddock per alcune ore al giorno o, ruotati tutte le volte necessarie al giorno. L'uso del pascolo a strisce con una recinzione posteriore è fortemente raccomandato per favorire una ricrescita più rapida evitando di danneggiarlo. L'acido prussico non è un problema nel miglio perlato, ma l'avvelenamento da nitrati può essere un problema se, a) vengono applicati alti tassi di fertilizzazione dell'azoto, b) siccità prolungate sono seguite dalla pioggia; e c) incontrare qualsiasi condizione che uccida la pianta ma non le radici come gelo, grandine, pascolo e calpestio, ecc.
In uno studio che abbiamo condotto nel 2014 in una fattoria di Highgate, nel Vermont, abbiamo seminato 7 acri di miglio in un paddock "sacrificio" battuto. Il miglio è stato esposto a diversi livelli di pressione del pascolo:leggero, medio e pesante. In ogni condizione, la sua ricrescita è stata straordinariamente vigorosa, anche quando le piante sembravano molto pascolate e con scarse possibilità di recupero. Ecco le immagini del nostro progetto:
Quindi, quando pianifichi il tuo prossimo raccolto di copertura, prova Pearl Millet!
Nota del redattore:hai esplorato diverse idee di foraggio di successo per superare la crisi estiva e avere una produzione di bestiame più uniforme durante la stagione? Puoi condividere le tue osservazioni nei commenti qui sotto o lasciando una riga a Juan ([email protected]).
Puoi trovare ulteriori informazioni sul miglio perlato qui:
http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/facts/98-045.htm
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