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Crea connessioni di raccolta

Jon Sykes possiede la M&L Farms Inc., con sede a Quitman, in Georgia. La fattoria si occupa di raccolta personalizzata dal 2000
e agricoltura personalizzata dal 2008. Attualmente coltivano mais, sorgo e
loietto per un caseificio locale. Raccolgono anche dal nord della Florida fino alla Georgia centro-settentrionale utilizzando le attrezzature per la raccolta del foraggio John Deere.

L'azienda ha quattro dipendenti a tempo pieno e fino a 15 dipendenti stagionali. La moglie di Jon, Brandy, è la contabile.

Jon e Brandy hanno tre figlie:Morgan è una matricola al college, Lindsey è al secondo anno delle superiori e Jenna è in seconda media. Le ragazze partecipano attivamente all'operazione, compreso il lavoro nella casa della bilancia, la consegna del pranzo, l'assistenza allo spostamento delle attrezzature, l'aiuto con il lavoro d'ufficio e l'esecuzione dell'irrigazione.

È di nuovo quel periodo dell'anno. I raccolti di cereali stanno maturando, la raccolta primaverile è in pieno svolgimento e le piantatrici di mais si stanno dirigendo verso il campo. I raccoglitori personalizzati e gli agricoltori sono ansiosi di vedere se il duro lavoro in ufficio e in negozio durante l'inverno si tradurrà in miglioramenti nella produzione e, in definitiva, in profitti.

Tendiamo a concentrare molta attenzione, giustamente, su cose come la manutenzione preventiva, i cambi di personale e il mio preferito, investire in attrezzature nuove e brillanti. Anche se questi sono certamente importanti, vorrei suggerire tre idee aggiuntive che renderanno il tuo piano di raccolta un po' meno stressante.

Conosci il nutrizionista

Conosci il nutrizionista e il feed manager ad ogni lavoro. Non sto insinuando che dovresti andare in vacanza insieme o addirittura scambiarti regali il giorno del compleanno dell'altro; tuttavia, penso che sia importante come mietitrice avere una comprensione di base di quali obiettivi queste persone stanno cercando di raggiungere. Ogni allevamento è unico e nutrizionisti e gestori di mangimi avranno stabilito standard di qualità specifici per le mucche di quell'allevamento. Penso che sia importante per i raccoglitori capire quali sono questi obiettivi e le ragioni che li stanno dietro.

La maggior parte dei nutrizionisti che conosco pensa che i raccoglitori personalizzati si preoccupano solo di tonnellate all'ora e la maggior parte dei raccoglitori personalizzati pensa che i nutrizionisti esistano solo per causare dolore e angoscia.

Ci piace fissare un momento durante l'inverno per incontrare ciascuno dei nostri clienti per rivedere il raccolto dell'anno passato. Questo è un ottimo momento per celebrare il successo e affrontare le aree che devono essere migliorate. La nostra esperienza è stata che siamo in grado di produrre un prodotto superiore e anche i nostri clienti acquisiscono una migliore comprensione delle sfide che dobbiamo affrontare durante la raccolta dei loro raccolti.

Idem per il coltivatore

Conosci il gestore della fattoria o il coltivatore personalizzato. Ancora una volta, non ti sto suggerendo di scambiare biglietti di Natale o organizzare il matrimonio dei tuoi primogeniti. Sto dicendo che ogni azienda è molto diversa e unica, così come lo sono le pratiche di gestione delle persone che se ne occupano.

Poiché i caseifici continuano a crescere di dimensioni, una percentuale maggiore del mangime di cui hanno bisogno proviene da fonti esterne. Questi agricoltori potrebbero non avere idea delle sfide che derivano dalla raccolta dell'insilato.

Ci piace che i nostri clienti ci forniscano un elenco di coltivatori il prima possibile, e poi ci prendiamo del tempo per visitare ogni fattoria e vedere quali sono le condizioni del campo prima della semina. Quindi visitiamo nuovamente ogni luogo alcune settimane prima della raccolta. Questo programma ci ha dato una migliore comprensione di ciò che ogni agricoltore sta cercando di realizzare e ci ha aperto la porta per dare suggerimenti sottili che renderanno la raccolta più efficiente.

Ottieni un contratto

Ci sono tanti motivi per avere un contratto per la raccolta personalizzata quante sono le opinioni sul modo migliore per nutrire le mucche, ma voglio concentrarmi su un vantaggio specifico:la comunicazione! Più informazioni hanno tutte le persone coinvolte prima della raccolta, maggiori sono le possibilità che tutti siano contenti dei risultati.

La preparazione di un contratto scritto darà tranquillità al mietitore, al coltivatore e al casaro sapendo che tutte le persone coinvolte sono sulla stessa pagina. Questi documenti non devono essere complicati. Preferisco un contratto di una pagina che indichi semplicemente quale servizio fornirò; che soddisferò gli standard di qualità che mi sono stati dati dal nutrizionista, dal gestore dei mangimi e dall'agricoltore; e contiene il costo al caseificio per i miei servizi.

La raccolta è diventata terribilmente costosa e non c'è molto spazio di manovra nei nostri budget, quindi adottare misure per migliorare la comunicazione è diventato importante quanto la manutenzione preventiva delle nostre apparecchiature. Attenti a chi resiste all'idea dei contratti. Purtroppo, l'era di guardare una persona negli occhi, una stretta di mano e la mia parola è che il mio legame sembra essere quasi dimenticato nel panorama degli affari di oggi.

L'industria lattiero-casearia sembra affrontare un anno difficile nel 2016. Facciamo tutto il possibile per rendere il processo di raccolta dell'insilato il più agevole possibile. Divertiti e stai al sicuro!


Questo articolo è apparso nel numero di aprile/maggio 2016 di coltivatore di fieno e foraggio a pagina 16.

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