benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Ben prima dell'uso dei sistemi di irrigazione, le culture aride hanno persuaso una cornucopia di raccolti usando tecniche di agricoltura secca. Le colture a secco non sono una tecnica per massimizzare la produzione, quindi il suo uso è svanito nel corso dei secoli ma sta ora godendo di una rinascita grazie ai benefici dell'agricoltura arida.
Le colture coltivate nelle regioni agricole delle zone aride vengono coltivate senza l'uso di irrigazione supplementare durante la stagione secca. In poche parole, le colture agricole a secco sono un metodo per produrre colture durante la stagione secca utilizzando l'umidità immagazzinata nel terreno dalla precedente stagione delle piogge.
Le tecniche di dry farming sono utilizzate da secoli in regioni aride come il Mediterraneo, parti dell'Africa, paesi arabi, e più recentemente nel sud della California.
Le colture agricole a secco sono un metodo sostenibile di produzione agricola utilizzando la lavorazione del suolo per lavorare il suolo che, a sua volta, porta l'acqua. Il terreno viene quindi compattato per sigillare l'umidità.
Data la descrizione dell'agricoltura delle terre aride, il vantaggio principale è ovvio:la capacità di coltivare in regioni aride senza irrigazione supplementare. In questo giorno ed età di cambiamento climatico, l'approvvigionamento idrico diventa sempre più precario. Ciò significa che gli agricoltori (e molti giardinieri) sono alla ricerca di nuovi, o meglio vecchio, metodi di produzione delle colture. L'agricoltura nelle zone aride potrebbe essere solo la soluzione.
Tuttavia, i vantaggi dell'agricoltura a secco non si fermano qui. Sebbene queste tecniche non producano i maggiori rendimenti, lavorano con la natura con poca o nessuna irrigazione o fertilizzante supplementare. Ciò significa che i costi di produzione sono inferiori rispetto alle tecniche agricole tradizionali e più sostenibili.
Alcuni dei vini e degli oli più pregiati e costosi del mondo sono prodotti utilizzando tecniche di allevamento a secco. I cereali coltivati nella regione del Pacifico nord-occidentale del Palouse sono stati a lungo coltivati utilizzando l'agricoltura delle zone aride.
A un certo punto, una varietà di colture sono state prodotte utilizzando metodi di coltivazione delle terre aride. Come accennato, c'è un rinnovato interesse per le colture agricole secche. Sono in corso ricerche (e alcuni agricoltori stanno già utilizzando) la coltivazione a secco di fagioli secchi, meloni, patate, schiacciare, e pomodori.
Il segno distintivo dell'agricoltura a secco è quello di immagazzinare le precipitazioni annuali nel terreno per un uso successivo. Per fare questo, scegliere colture adatte a condizioni da aride a siccità e quelle a maturazione precoce e cultivar nane o mini.
Modificare il terreno con abbondante materia organica invecchiata due volte all'anno e scavare due volte il terreno per allentarlo e aerarlo in autunno. Coltivare leggermente il terreno dopo ogni pioggia anche per prevenire la formazione di croste.
Piante spaziali più distanti del normale e, quando serve, piante sottili quando sono alte 2,5-5 cm. Erbaccia e pacciamatura intorno alle piante per trattenere l'umidità, respingere le erbacce, e mantenere le radici fresche.
L'agricoltura a secco non significa non usare acqua. Se serve acqua, utilizzare la pioggia catturata dalle grondaie, se possibile. Innaffia in profondità e di rado utilizzando l'irrigazione a goccia o un tubo flessibile.
Polvere o pacciamatura per interrompere il processo di essiccazione del terreno. Ciò significa coltivare il terreno da due a tre pollici (da 5 a 7,6 cm) o giù di lì, che impedirà la perdita di umidità per evaporazione. Spolverare il pacciame dopo la pioggia o annaffiare quando il terreno è umido.
Dopo il raccolto, lasciare i resti del raccolto (pacciame di stoppie) o piantare un concime verde vivo. Il pacciame di stoppie impedisce al terreno di asciugarsi a causa del vento e del sole. Solo pacciamatura di stoppie se non si prevede di piantare un raccolto dallo stesso membro della famiglia di stoppie per evitare che venga promossa la malattia.
Infine, alcuni agricoltori eliminano il maggese che è un metodo per immagazzinare l'acqua piovana. Ciò significa che nessun raccolto viene piantato per un anno. Tutto ciò che rimane è pacciame di stoppie. In molte regioni, il maggese sereno o estivo viene effettuato ogni due anni e può catturare fino al 70% delle precipitazioni.
