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Guida alle informazioni sulla coltivazione dei frutti di litchi

Coltivazione di frutti di litchi:

Introduzione della coltivazione della frutta del litchi:- Il litchi è un frutto subtropicale originario della Cina meridionale (province del Guangdong e del Fujian). Però, viene coltivato nella maggior parte del mondo. La Cina è il produttore n.1 di questo frutto, seguita da Taiwan. Questo frutto è molto popolare nel sud est asiatico. Questo frutto può essere consumato fresco o in scatola. Quando si tratta di descrizione botanica di questo albero, è un albero sempreverde che raggiunge i 10-30 metri di altezza. Questi frutti sono carnosi e pesano circa 20-25 grammi ciascuno. Il frutto del litchi ha odore di fragranza floreale con polpa biancastra delicata e sapore dolce. Poiché la domanda per questo aumenta ogni anno, gli agricoltori stanno mostrando interesse a coltivare questi frutti su scala commerciale. C'è un enorme potenziale per i coltivatori di litchi poiché ha ancora un vasto potenziale non sfruttato nel mercato nazionale e globale. Si possono ottenere profitti decenti nella coltivazione della frutta del litchi con adeguate pratiche di gestione dell'orticoltura. Il seguente articolo parla di più sulla coltivazione del frutto del litchi.

Nome scientifico o nome botanico del frutto del litchi:- Litchi chinensis.

Genere di Lychee Fruit:- litchi.

Cognome del frutto del litchi:- Sapindaceae.

Primi 10 paesi di produzione di frutta di litchi:- Di seguito sono riportati i primi 10 paesi di produzione di  Lychee Fruit.

  1. Cina
  2. Taiwan
  3. Tailandia
  4. India
  5. Madagascar
  6. Sud Africa
  7. Regione
  8. Mauritius
  9. Australia
  10. Stati Uniti d'America.

Nomi comuni del frutto del litchi:- Questo frutto è anche chiamato "Litchi, litchi, Liechee, Liche, Lizhi o Lizhi, o Lichee”.

Nomi di litchi in altre parti del mondo:- Litchi (olandese), Lichee (indiano), Litschi (tedesco), Liczi chińskie (polacco), لیچی/ Lichi (urdu), Liči (bosniaco), Litši (estone), Litsi (greco), लीची (nepalese), 리치 (coreano), Litchi (portoghese), Lichi (spagnolo), ليتشي (arabo), Личи (bulgaro), 荔枝 (cinese), Litchi (italiano), Litchi (norvegese), Linchee  (thailandese), Vải (vietnamita), 茘枝 (giapponese), Līčija (lettone), Lici (rumeno), ලයි∙චීස් (singalese), Kuleen (Cambogia), Liči (ceco), Litchi (francese), Litchi (svedese), Lici (turco), Licsi (ungherese), laici (malese), سرخالو (persiano), 荔枝 (taiwanese), Litchi (danese), ლიჩი (georgiano), litsiyas (filippino).

Benefici per la salute del frutto del litchi:- Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute del Lychee Fruit.

Benefici per la salute del frutto del litchi.

  • I frutti di litchi fanno bene alla digestione.
  • I frutti di litchi rafforzano il sistema immunitario.
  • I frutti di litchi sono buoni per la gestione della pressione sanguigna.
  • I frutti di litchi stimolano la circolazione sanguigna.
  • I frutti di litchi hanno proprietà antivirali.
  • I frutti di litchi possono prevenire alcuni tipi di cancro.
  • I frutti di litchi hanno proprietà anti-influenzali.

Cultivar (varietà) di frutti di litchi:- Di seguito sono riportate alcune delle cultivar popolari coltivate in tutto il mondo.

Wai Chee, Haak Yip, Somma Yee Hong, Kwai maggio, No Mai Chee, Souey Tung, Haak Yip, Tai So e Brewster, Sah Keng, Tai così, Kaimana Brewster, Fay Zee Siu, Bengala, Wai Chee, Kwai May Pink e Salathiel, e Baidum.

Requisiti climatici per la coltivazione della frutta del litchi:- Il litchi è un frutto subtropicale e cresce bene in condizioni climatiche subtropicali umide. Questa coltura può essere coltivata a basse altitudini fino ad un'altitudine di 800 metri. (Livello medio del mare.). Gli alberi di litchi sono molto sensibili al gelo e alle condizioni di calore secco e i giovani alberi di litchi dovrebbero essere protetti dal gelo e dal calore fino a quando non si stabilizzano abbastanza bene. La resa dei frutti sarebbe maggiore nelle regioni in cui la temperatura massima è inferiore a 40 °C in estate e sotto lo zero in inverno. Le forti piogge per lunghi periodi al momento della fioritura danneggeranno il raccolto.

Requisito del suolo per la coltivazione della frutta del litchi:- Bene, il tipo di terreno gioca un ruolo importante in qualsiasi coltivazione di successo. In caso di coltivazione di frutti di litchi, richiede terreni argillosi profondi ben drenati. Il terreno più adatto per la coltivazione della frutta del litchi dovrebbe avere una buona sostanza organica e un intervallo di pH di 5,0-7,5. I coltivatori commerciali possono sottoporsi a test del suolo per scoprire eventuali carenze di nutrienti e micronutrienti e dovrebbero agire in base ai risultati dei test del suolo.

Propagazione nella coltivazione della frutta del litchi:- Generalmente, la propagazione nella coltivazione del litchi avviene tramite stratificazione dell'aria. Però, è possibile anche la propagazione per seme. La propagazione del litchi avviene solitamente all'inizio della stagione delle piogge e gli strati d'aria possono essere staccati dalla pianta madre dopo 2 mesi.

Preparazione archiviata nella coltivazione della frutta del litchi:- Generalmente, la preparazione del campo include la rimozione di tutte le erbacce, vegetazione e livellamento. La terra dovrebbe essere arata usando il disco seguito dall'erpice. Come venti caldi e secchi d'estate, i venti freddi in inverno danneggiano il raccolto di litchi, si consiglia di prevedere frangivento. Pianta qualsiasi albero alto come l'eucalipto al confine del frutteto. Questi alberi frangivento dovrebbero essere ad angolo retto rispetto alla direzione dei venti prevalenti.

Stagione, Piantare nella coltivazione della frutta del litchi:- Di seguito sono riportati i dettagli della semina nella coltivazione del frutto del litchi.

Piantare pietre miliari Pratiche da seguire Tempo di semina
  • Durante la stagione delle piogge.
  • La semina può essere effettuata in primavera e all'inizio dell'estate se è disponibile un'irrigazione sufficiente.
Spazio per piantare
  • 10 metri sia tra le piante che tra i filari.
  • 8 metri quando il clima è secco e il terreno poco fertile.
Densità di impianto
  • In media, 1 ettaro di terreno richiede 200 piante. Però, può dipendere dalla cultivar coltivata.
Dimensioni delle fosse
  • Pozzi di 1 metro x 1 metro x 1 metro dovrebbero essere scavati alcune settimane prima di piantare il materiale.
Riempimento fosse
  • Queste fosse dovrebbero essere lasciate inizialmente indisturbate per un periodo di 3 settimane.
  • Dovrebbe essere riempito con terriccio misto a letame e fertilizzanti @ 25 kg di letame agricolo (FYM), 2 kg di farina d'ossa e 300 grammi di potassio muriato potassa per nocciolo.
  • Ad ogni fossa viene aggiunto un cesto di terra prelevata dal vecchio frutteto di litchi per garantire l'associazione micorrizica con le radici del litchi.
  • Le fosse dovrebbero quindi essere annaffiate in modo che il terreno si stabilizzi bene.
Metodo di impianto
  • Nella coltivazione del litchi, di solito si segue un sistema quadrato di piantagione.
  • Viene praticato un piccolo foro al centro della fossa e viene piantato il materiale desiderato. L'irrigazione deve essere effettuata immediatamente dopo la semina.

Irrigazione nella coltivazione della frutta del litchi:- L'irrigazione al momento della semina o del trapianto è necessaria per l'insediamento delle radici nel terreno. Nei caldi mesi estivi, richiede l'irrigazione una volta ogni 8-10 giorni. Nei mesi invernali, Sono necessarie da 2 a 3 irrigazioni ad intervalli di 40-60 giorni. Gli agricoltori possono optare per l'irrigazione a goccia in quanto è il miglior metodo di irrigazione nell'utilizzo dell'acqua disponibile. Nelle regioni in cui è disponibile abbondante acqua, preferire il sistema di irrigazione a bacino o ad anello.

Concimi e fertilizzanti nella coltivazione dei frutti di litchi :- In qualsiasi frutteto, l'applicazione corretta e tempestiva di letame e fertilizzanti dovrebbe essere seguita in quanto incide direttamente sulla resa delle colture e sulla qualità dei prodotti. La quantità di letame e fertilizzanti dipende dall'età della pianta.

Piante da 1 a 3 anni:

  • Letame di cortile (FMY): 15 – 20 kg/pianta/anno.
  • Nitrato di calcio ammonio: 3 – 1 kg/pianta/anno.
  • Superfosfato: 2 – 0,6 kg/pianta/anno.
  • Muriato di potassa: 05 – 0,15 kg/pianta/anno.

Piante di 4-6 anni:

  • Letame di cortile (FMY): 25 – 50 kg/pianta/anno.
  • Nitrato di calcio ammonio: 1-2 kg/pianta/anno.
  • Superfosfato: 75 – 1,25 kg/pianta/anno.
  • Muriato di potassa: 2 – 0,3 kg/pianta/anno.

Piante di 7-10 anni:

  • Letame di cortile (FMY): 40 – 60 kg/pianta/anno.
  • Nitrato di calcio ammonio: 2-3 kg/pianta/anno.
  • Superfosfato: 5 – 2 kg/pianta/anno.
  • Muriato di potassa: 35 – 0,45 kg/pianta/anno.

Piante superiori a 10 anni:

  • Letame di cortile (FMY): 60 – 70 kg/pianta/anno.
  • Nitrato di calcio ammonio: 5 kg/pianta/anno.
  • Superfosfato: 25 kg/pianta/anno.
  • Muriato di potassa: 60  kg/pianta/anno.

Formazione e potatura nella coltivazione della frutta del litchi:- Per una migliore struttura del frutteto, nel frutteto di litchi devono essere effettuate frequenti operazioni di potatura. Dopo aver ottenuto la forma desiderata dell'albero non è necessaria alcuna potatura se non la rimozione dei rami secchi, germogli danneggiati e arti incrociati. Per favorire una nuova crescita della pianta, la parte del germoglio che porta il frutto va asportata al momento della raccolta. Non andare per potature pesanti in quanto provocano la crescita vegetativa. Scegli la potatura delle radici e dei germogli quando osservi troppa crescita vegetativa.

Operazioni interculturali nella coltivazione dei frutti di litchi:- In ogni gestione di frutteto, la rimozione delle erbacce indesiderate si traduce in una buona crescita delle piante, maggiori rese e prodotti di qualità. Assicurati di rimuovere eventuali erbacce dal campo e dal bacino della pianta soprattutto durante la fase iniziale di crescita. Il primo diserbo dovrebbe essere fatto dopo la stagione delle piogge dando una leggera aratura e erpicatura per rimuovere e controllare le erbacce. La seconda sarchiatura può essere eseguita dopo la raccolta dei frutti.

Pacciamatura nella coltivazione della frutta del litchi:- La pacciamatura è un processo utilizzato per prevenire l'evaporazione dell'umidità dalla base della pianta. Questo aiuta anche a controllare le erbacce e prevenire l'erosione del suolo. Finalmente, il pacciame marziale (a condizione che venga utilizzato materiale di pacciamatura naturale) può trasformarsi in compost organico dopo la decomposizione alla base della pianta. A questo scopo può essere utilizzato materiale di pacciamatura come la paglia.

Inter-colture nella coltivazione della frutta del litchi:- I coltivatori di litchi possono ottenere entrate extra andando per colture intercalari nel frutteto di litchi. Questo è molto fattibile a causa del fatto che l'albero di litchi produce frutti solo dopo 5 o 6 anni dalla semina. Così durante i primi 3-4 anni, inter-colture come zucche, cetrioli, zucca di cresta, zucca amara, Ravanello, barbabietola, rapa, cavolfiore, piselli, fagioli, Curcuma, si possono coltivare le leguminose. Le intercolture possono aumentare la fertilità del suolo fissando l'azoto.

Parassiti e malattie nella coltivazione della frutta del litchi:- I seguenti sono i parassiti e le malattie che si trovano nel frutteto di litchi.

  • Parassiti di insetti nella coltivazione dei frutti di litchi: acari, Spara trivellatore, corteccia che mangia bruchi, punteruolo della piralide del verme/frutto, sono i due gravi parassiti che attaccano le piante di litchi.
    • Misure di controllo: Contatta il tuo dipartimento di orticoltura locale per i sintomi di questi parassiti e i loro metodi di prevenzione.
  • Malattie nella coltivazione dei frutti di litchi: Marciume e marciume della frutta sono malattie fungine comuni osservate nella coltivazione di frutti di litchi.
    • Misure di controllo: Contatta il tuo dipartimento di orticoltura locale per i sintomi di queste malattie e i loro metodi di prevenzione.

Nota: L'orticoltura locale è una buona fonte per trovare soluzioni adeguate per il controllo di parassiti e malattie nella coltivazione dei frutti di litchi.

Raccolta e resa nella coltivazione della frutta del litchi:- Poiché l'albero di litchi cresce per un lungo periodo di tempo, si possono osservare 4 diverse fasi del ciclo di vita a seconda dell'età della pianta.

  • Giovane stadio non portante (1-3 anni).
  • Giovane stadio (6-10 anni).
  • Stadio adulto junior (11-20 anni).
  • Fase portante dell'adulto anziano (21 anni e oltre).

La fruttificazione inizia dai 5 ai 6 anni di età in cui le piante vengono propagate attraverso il metodo della stratificazione dell'aria. Dopo la fioritura, ci vogliono dai 75 ai 100 giorni perché i frutti raggiungano la fase di maturazione. Questo può differire da varietà a varietà. La maturità dei frutti del litchi è giudicata dalla planarità dei tubercoli e dalla levigatezza comparativa dell'epicarpo. Oltre a questo, si può giudicare con il colore del frutto che può virare dal verde al rosa a maturazione. Per una migliore conservazione della qualità, raccogliere i frutti a grappoli insieme a una porzione del ramo e qualche foglia.

In media, il Litchi produce 50-100 kg di frutti/anno a seconda della varietà, località, stagione, alimentazione ed età.

Attività post-raccolta nella coltivazione del litchi:- Se i frutti sono destinati al consumo locale, i frutti del litchi devono essere raccolti nella fase di maturazione e se sono destinati al mercato di esportazione, i frutti vanno raccolti quando iniziano a diventare rossastri.

  • Valutazione: I frutti dovrebbero essere classificati in base alla loro dimensione e i frutti danneggiati o screpolati dovrebbero essere rimossi.
  • Magazzinaggio: I frutti di litchi non possono essere conservati per più di 2  giorni poiché iniziano a cambiare colore. Per una migliore durata di conservazione, I frutti di litchi possono essere conservati per un periodo da 8 a 10 settimane a una temperatura compresa tra 1,6°C e 1,7°C e un'umidità relativa compresa tra l'80% e il 90%.
  • Imballaggio: I frutti di Lychee devono essere classificati e confezionati in cesti poco profondi o casse rivestiti con foglie di Lychee.
  • Trasporto: I frutti confezionati possono essere trasportati ai mercati locali o agli agenti di vendita interi tramite mini camion.
  • Commercializzazione di frutti di litchi: Contatta qualsiasi agente di vendita intero o agente di commissione o azienda di lavorazione della frutta per l'acquisto all'ingrosso.

Per la coltivazione del kiwi:leggi qui.

Per l'allevamento di pecore:leggi qui.


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