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Agricoltura moderna
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Introduzione della coltivazione della barbabietola:- La barbabietola è una delle colture orticole rustiche e fresche coltivate in tutto il mondo. La barbabietola è originaria dell'Asia e dell'Europa. La barbabietola viene coltivata in tutto il mondo nelle regioni temperate e le foglie della pianta di barbabietola sono a forma di cuore. Il gambo della pianta di barbabietola è corto e piatto. La barbabietola è una vera biennale, producendo un apparato radicale spesso e una rosetta di foglie durante il 1° anno e fiori e semi il 2° anno. La barbabietola ha meravigliosi benefici per la salute e si possono ottenere buoni profitti in 3 o 4 mesi con pratiche di gestione delle colture orticole adeguate. Le barbabietole possono essere coltivate indoor e in contenitori, polihouse e serra.
Nome scientifico della barbabietola :- beta volgare.
Cognome di barbabietola:- Chenopodiaceae.
Nomi comuni di barbabietola:- Barbabietola comune, Barbabietola, barbabietola da tavola, barbabietola da giardino, Barbabietola rossa, o Barbabietola dorata.
Nomi locali di barbabietola in vari paesi:- barbabietola (inglese), Rode Biet (olandese), Rote Bete (tedesco), улаан манжин (mongolo), Burak (polacco), Biotais (scozzese), Baytaraaf (somalo), (urdu), Panxhar (albanese), Cvekla (bosniaco), Punapeet (estone), παντζάρι (greco), 근대의 뿌리 (coreano), Pitravi (maltese), Chukander (nepalese), Beterraba (Beterraba), цвекле (serbo), Remolacha (spagnolo), الشمندر (arabo), цвекло (bulgaro), 甜菜根 (cinese), Remolacha (filippino), Barbabietola (italiano), Chawanar (curdo), Hóngtóu cài (mandarino), Rødbete (norvegese), Pak gaat deang (thailandese), rể củ cải (vietnamita), ճակնդեղ (armeno), Cikla (croato), テーブルビート (giapponese), Biete (lettone), Sfecla (rumeno), බීට් අලය (singalese), Tini (swahili), Řepa červená (ceco), Betterave (francese), Chukander (Hndi, India), Cveklo (macedone), свекла (russo), Repa obyčajná (slovacco), Beta (svedese), Kırmızı Pancar (turco), Rødbede (danese), ჭარხალი (georgiano), Cekla (ungherese), Ubi Bit (malese), چغند (persiano), Navadna pesa (sloveno), 甜菜的根 (taiwanese), Буряк (ucraino).
Benefici per la salute della barbabietola:- Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute della barbabietola.
Cultivar (Varietà) di Barbabietola:- Crimson Globe (viene raccolto in 2 o 3 mesi), Detroit Dark Red (viene raccolta in 2 o 3 mesi) e Red Ball sono le varietà più coltivate. Scopri con il dipartimento di orticoltura locale le varietà migliorate/ibride specifiche per la tua regione.
Requisiti climatici per la coltivazione della barbabietola:- Fondamentalmente la barbabietola è una coltura resistente e fresca che può anche tollerare alcune condizioni climatiche gelide. La temperatura ideale per la coltivazione delle barbabietole è di circa 18-25 °C. Non prospera bene in climi estremamente caldi ed estremi. La primavera e l'autunno sono le stagioni migliori per la sua produzione.
Requisiti del suolo per la coltivazione della barbabietola:- L'ortaggio di barbabietola può essere coltivato in qualsiasi terreno friabile. Però, prospera meglio su profondi e ben drenati, sciolto, terreni da argillosi a sabbiosi. Evita i terreni argillosi pesanti per la coltivazione di questo ortaggio. Il pH del terreno più adatto per la coltivazione delle barbabietole è compreso tra 6,0 e 7,0. I terreni acidi dovrebbero essere evitati o calcinati per aumentare il pH del terreno. In caso di coltivazione commerciale di barbabietola, vai per il test del suolo prima di pianificarlo.
Preparazione del terreno per la coltivazione della barbabietola:- Dare un paio di arature per portare il terreno allo stadio di inclinazione fine ed erpice incrociato per assicurarsi di avere terreno friabile e livellato per la preparazione di colmi e solchi. Le creste e i solchi dovrebbero essere formati a 30 cm l'uno dall'altro. Se il raccolto di barbabietola viene coltivato su larga scala, il test del suolo dovrebbe essere fatto per trovare la fertilità o la forza del suolo. Integrare eventuali micronutrienti nel terreno in base ai risultati dei test del suolo. Applicare da 20 a 25 tonnellate di letame agricolo ben decomposto (FMY) come sterco di vacca o qualsiasi letame di bestiame per una buona resa di prodotti.
Propagazione nella coltivazione della barbabietola:- La propagazione della barbabietola viene fatta dai semi. La selezione di semi resistenti alle malattie e di qualità è un fattore importante per ottenere la resa desiderata e un prodotto di qualità.
Stagione per la coltivazione della barbabietola:- La barbabietola può essere coltivata durante tutto l'anno se c'è abbastanza acqua presente. Se il raccolto dipende dalle piogge annuali, è meglio seminare questo raccolto all'arrivo dei monsoni. Nella regione asiatica, Da luglio ad agosto (monsone) è il periodo migliore per la piantagione di barbabietole.
Trattamento dei semi nella coltivazione della barbabietola :- I semi di barbabietola devono essere trattati per una corretta germinazione. Seleziona semi di qualità ad alto rendimento e lavali per 2 o 3 ore sotto l'acqua corrente. Immergere i semi in una soluzione Aretan allo 0,5% per 20-25 minuti dopo il lavaggio e asciugarli per almeno 6-8 ore a temperatura ambiente prima della semina in campo.
Tasso di seme, Semina e spaziatura Coltivazione della barbabietola:- Di solito è sufficiente una quantità di seme da 6 a 7 kg per ettaro di terreno. Però; può dipendere dalla cultivar/varietà da coltivare. Le creste e i solchi dovrebbero essere formati a 30 cm l'uno dall'altro. I semi di barbabietola devono essere seminati direttamente in creste a una distanza di 10 cm.
Irrigazione nella coltivazione della barbabietola:- La coltura della barbabietola ha bisogno di molta acqua per una crescita rapida e dovrebbero essere fornite irrigazioni frequenti soprattutto nella siccità e nella stagione estiva. L'irrigazione dovrebbe essere fornita immediatamente dopo la semina in campo per un corretto insediamento delle radici nel terreno. Le irrigazioni successive devono essere effettuate in base alle condizioni di umidità del suolo. Se si tratta di colture irrigue, richiede frequenti annaffiature nella calda stagione estiva. Il sistema di gocciolamento può essere utilizzato per un uso efficiente di acqua e fertilizzanti. Per i piccoli agricoltori, la maggior parte dei governi fornisce sussidi per l'irrigazione a goccia. Per ulteriori informazioni sull'installazione e sui sussidi per l'irrigazione a goccia, contatta il tuo dipartimento di agricoltura locale.
Concimi e fertilizzanti nella coltivazione della barbabietola:- Il raccolto di barbabietola risponde molto bene ai concimi organici e ai fertilizzanti inorganici. Seguire il requisito del letame dell'aia come abbiamo detto nella sezione sulla preparazione del terreno. Quando si tratta di fertilizzanti chimici, va applicato un rapporto N:P:K di 120:160:100 kg/ha. Applicare N:P:K nel rapporto di 60:160:100 come base e 60 kg N/ha dopo un mese di semina in campo.
Operazioni interculturali nella coltivazione della barbabietola:- La rotazione delle colture e il controllo delle infestanti e l'applicazione tempestiva dei fertilizzanti sono importanti nella coltivazione delle barbabietole per evitare alcuni parassiti, malattie e per una crescita rapida e una buona resa. Il diradamento va effettuato quando le piantine hanno un'altezza di circa 5-6 cm. Il controllo delle infestanti è importante per risparmiare fertilizzanti/acqua e per controllare l'interferenza con la crescita delle piante di barbabietola. Possono essere applicati anche erbicidi/erbicidi chimici per controllare la crescita delle infestanti. In genere, il diserbo manuale dovrebbe essere effettuato due settimane dopo la semina e di nuovo appena prima dell'applicazione della medicazione superiore dei fertilizzanti.
Parassiti e malattie nella coltivazione della barbabietola :- Il controllo o la prevenzione di parassiti e malattie nella coltivazione delle barbabietole è la migliore pratica per ottenere i risultati desiderati in termini di resa e crescita del raccolto.
Nota: Il tuo dipartimento di orticoltura locale è una buona fonte per trovare soluzioni adeguate per il controllo di parassiti e malattie nella coltivazione delle barbabietole.
Raccolto nella coltivazione della barbabietola:- La barbabietola dovrebbe essere raccolta quando le radici raggiungono i 5-7 cm di diametro. La raccolta manuale o meccanica può essere effettuata a seconda della superficie coltivata.
Post-raccolta nella coltivazione della barbabietola:- Eventuali radici danneggiate devono essere rimosse durante il processo di selezione. Se il raccolto è commercializzato con le foglie superiori, eventuali foglie morte o danneggiate dovrebbero essere eliminate dalla commercializzazione. La barbabietola deve essere classificata in base alla dimensione e alla qualità. Mantenere quindi le radici asciutte per prevenire eventuali danni fungini.
Resa nella coltivazione della barbabietola:- Qualsiasi resa delle colture agricole dipende da molti fattori come cultivar (varietà), tipo di terreno, irrigazione, clima e altre pratiche di gestione dell'azienda agricola. Nella coltivazione della barbabietola ci si può aspettare una resa media di 25-30 ton/ha in 130 giorni.
Linea di fondo della coltivazione della barbabietola:- Poiché la barbabietola ha un'ottima domanda nei mercati locali, si possono ottenere meravigliosi profitti con una corretta gestione dell'azienda agricola e capacità di marketing.
