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Agricoltura moderna
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Rucola, indicato anche come rucola o roquette, è una gustosa insalata verde ricca di sapore e sostanze nutritive. Le sue foglie pepate infondono uno zing piccante alle insalate miste, panini, pesto, Pizza, e piatti saltati. Non solo la rucola è un delizioso alleato di molte ricette in tutto il mondo, ma è un prezioso partner in giardino. Scopriamo di più sulle piante da compagnia di rucola!
Rucola, Eruca sativa , appartiene alla famiglia della senape che comprende le brassicacee. Ci sono molte verdure brassiche familiari come il cavolo riccio, broccoli, cavolo, e cavoli che sono legati alla rucola. Tutti questi vegetali fibrosi hanno proprietà nutritive, e piantare la rucola sta riscuotendo interesse per i giardinieri per i suoi benefici naturali per la salute ma anche per la sua capacità di crescere rapidamente. Molti possono trovare la rucola nei pacchetti di semi di mesclun o nei contenitori per insalata preparati, che completa l'insalata per bambini con cui viene mescolata.
La rucola è un superalimento nutriente. È ricco di fibre e ricco di vitamina A, C, potassio, e il minerale calcio. Questa è una pianta sana per il cuore che è benefica per la perdita di peso e ha proprietà antitumorali. È stato anche dimostrato che il consumo regolare migliora la carnagione e aumenta i livelli di energia.
Sei pronto a rendere le piante di rucola un alimento base nel tuo giardino? Esploriamo perché dovrebbe essere considerata la piantagione di un compagno, e quali sono le piante ideali da coltivare con la rucola, e a quali piante dovremmo evitare di piantare la rucola accanto.
Ci sono molti vantaggi nella piantagione di compagni. Diversificando con piante amiche, puoi migliorare il vigore generale e la produzione del giardino. Con piantagione compagno, stai trovando piante che si associano bene nelle immediate vicinanze e forniscono vantaggi reciproci l'una all'altra.
Questo differisce dalla monocoltura in un letto da giardino. Quando semini la rucola da sola, sono in competizione con gli stessi nutrienti. Ciò può causare debolezza nella crescita della rucola e renderla più suscettibile all'infestazione di insetti. In contrasto, le piante da compagnia possono occupare spazi diversi nel giardino e produrre più cibo nello stesso spazio. I buoni vicini di rucola possono attirare gli impollinatori, scoraggiare i parassiti, depositare nutrienti e creare microclimi per riparare la rucola.
Per la lotta ai parassiti, le piante aromatiche compatibili possono essere naturalmente repellenti. La consociazione può persino confondere i parassiti e dissuaderli dall'indagare più da vicino. Ci sono anche alcune piante da compagnia che possono attirare insetti utili per gestire i problemi dei parassiti. Per esempio, le calendule sono un ottimo compagno per piantare da basilico e pomodori. Possiede qualità che attraggono gli insetti impollinatori e respingono i parassiti del giardino.
Altre piante da compagnia come i fagioli aiutano a ricostituire l'azoto nel terreno e migliorano la salute delle piante vicine. Puoi giocare con gli strati verticali del tuo giardino per massimizzare lo spazio guidando i fagioli su un traliccio o coltivando ortaggi a radice da compagnia. Gli ortaggi a radice sono utili aiutando a rompere il terreno.
Piantare compagni bassi può fungere da pacciame vivente e copertura del terreno. Ciò manterrà l'umidità nel terreno, mantenere intatto il suolo, e ridurre la concorrenza con le erbe infestanti. Le piante più alte possono fungere da nutrice per le piantine, e fornire riparo dal sole e dal vento. Sono microclimi che puoi facilmente sviluppare per migliorare la salute del tuo giardino.
Compagno di semina con veloce, metà, e le piante a crescita lenta possono aiutare nell'organizzazione del tuo giardino. Per esempio, piante a crescita rapida come ravanelli o spinaci possono essere utilizzate come indicatori viventi nel giardino in modo da non piantare accidentalmente due volte su una varietà a crescita più lenta come il mais, cavolo, o cavolfiore. Ora esploriamo quali piante si consiglia di coltivare con la rucola e da quali stare alla larga.
La rucola è una pianta a crescita rapida che prospera nei climi più freschi. È una pianta resistente e ha un solo parassita principale, coleotteri delle pulci. Gli scarabei delle pulci amano mangiare le tenere foglie della pianta di rucola e lasceranno piccoli buchi nelle foglie. Quindi rendiamo difficile per lo scarabeo delle pulci trovare la rucola con la piantagione di un compagno!
Primo, consideriamo le varietà da compagnia della stagione fredda per piantare la rucola. Ci sono piante da radice come carote, barbabietole, cipolle, e aglio che prosperano nei climi più freschi. Questi compagni di colture di radici possono massimizzare lo spazio del tuo giardino poiché occupano principalmente zone di crescita sotto terra. Le cime frondose di carote e barbabietole possono fornire ombra alle piante di rucola. Inoltre, gli aromi pungenti di allium come cipolle e aglio scoraggiano i parassiti del giardino e sono comuni piante da compagnia per rucola e brassiche.
Altre colture fresche per coltivare la rucola accanto sono verdure a foglia verde come spinaci, lattuga, e bietole. Quando piantati insieme, hai un letto da giardino per insalata istantanea. Alcuni giardinieri trasmetteranno i semi di queste verdure a foglia verde piuttosto che distanziarli deliberatamente. Ciò fornirà un denso raccolto di insalata, che puoi assottigliare per goderti le giovani foglie del bambino.
Alcune piante da compagnia come il rosmarino aromatico possono respingere i parassiti della rucola. Le erbe scoraggiano e possono confondere i parassiti dalla scoperta della tua rucola. Potete seminare la rucola con altre erbe aromatiche come l'aneto, timo, menta, erba cipollina, prezzemolo, coriandolo, saggio, basilico, origano, e borragine. Qualsiasi cosa nella famiglia della menta è un ottimo deterrente per i parassiti del giardino. Inoltre, l'aneto è un'altra grande pianta da compagnia per le brassiche ed è spesso usata per la gestione dei parassiti.
Se desideri un tocco di colore nel tuo giardino, considera la coltivazione di rucola con fiori come la camomilla, nasturzio, e petunie. La camomilla attirerà gli insetti impollinatori e il suo forte odore fragrante può nascondere la rucola dai parassiti del giardino. Inoltre, il nasturzio può essere usato come copertura del terreno. Altre piante tappezzanti includono borragine e cetrioli. Queste piante possono ombreggiare il terreno intorno alla rucola e ridurre al minimo l'evaporazione nel terreno. La borragine attira gli impollinatori, scoraggia la fauna selvatica curiosa come il cervo, e respinge i bruchi della falena del cavolo.
Alcune piante da compagnia sono fissatrici di azoto reintegrando l'azoto nel terreno e migliorando la salute e il sapore delle piante di rucola. Poiché i fagiolini sono alti, forniscono anche ombra. Altre piante da compagnia a crescita alta da includere con la rucola sono mais e piselli. Un ultimo ortaggio da considerare come compagno è il sedano, poiché richiedono esigenze simili alla luce del sole e all'acqua. Ci sono anche ricette che incorporano sedano e rucola. Scoprirai che quando coltivi queste piante da compagnia di rucola, molti di loro si completano a vicenda in varie ricette.
Puoi iniziare in piccolo con la piantagione di un compagno iniziando con un'altra varietà di piante come carote e rucola. Oppure puoi essere avventuroso e sperimentare più varietà di compagni come fagioli, rucola, spinaci, cipolle, e rosmarino. La cosa grandiosa della piantagione di compagni è che non è una scienza esatta e ci sono molte possibilità. Con la piantagione di compagni con piante di rucola, stai massimizzando lo spazio e la vitalità nel tuo giardino riducendo al minimo la competizione delle erbacce e la necessità di pesticidi.
Ci sono alcune piante da giardino che non avvantaggiano reciprocamente la rucola. Esploriamo questa lista di cattivi vicini.
Sebbene le fragole siano una divertente copertura del terreno, non sono buone piante da compagnia per la rucola e ostacoleranno la crescita. Questo è vero per tutte le brassicacee. Se stai piantando fragole, vorrai piantare una fila o due lontano dalla rucola.
La maggior parte delle piante della famiglia della belladonna o del solanum sono incompatibili con le piante di rucola. Questo perché i nightshades preferiscono un pH del terreno più acido di 5,5-6,5 mentre la rucola preferisce un pH del terreno più neutro di 6,5-7. Non è consigliabile coltivare la rucola accanto alle melanzane, peperoni, patate, o pomodoro.
Tieni presente che se coltivi brassiche insieme, può attirare i loro comuni parassiti e insetti, e renderli più suscettibili alle infestazioni. Ciò include la semina in un'area che in precedenza coltivava una brassica. Per esempio, si consiglia di non piantare la rucola in uno spazio che è stato recentemente occupato da cavoli.
Un altro consiglio, alcune piante da compagnia di rucola potrebbero non essere buone vicine l'una con l'altra. Aneto e carote non sono compatibili ma da sole, sono ottime piante da compagnia per la rucola.
D:A che distanza dovresti piantare la rucola?
A:I semi di rucola possono essere piantati a un pollice di distanza in file da 10 pollici. Quando le foglie giovani sono alte 4 pollici, puoi assottigliare a 4-6 pollici di distanza.
D:Quando posso piantare la rucola all'aperto?
A:La rucola è una stagione annuale fresca che è perfetta quando sei desideroso di crescere prima dell'ultima data del gelo all'inizio della primavera. Puoi anche coltivare la rucola alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno per estendere il raccolto del tuo giardino. La rucola può tollerare gelate leggere con le sue condizioni di crescita ottimali che vanno da 45-65 gradi Fahrenheit. Per raccolti continui, si consiglia di scaglionare la semina della rucola ogni 2-3 settimane. Diffidare, una volta che il tempo diventa caldo, la rucola schizzerà e le foglie diventeranno amare.
