Come coltivare la lattuga:impara le basi della coltivazione di verdure a foglia verde

Niente rende più facile appassionarsi al giardinaggio che piantare un raccolto di frutta e verdura di successo. Sebbene ci siano molte opzioni adatte ai principianti, lattuga e altre verdure a foglia verde sono in cima alla lista. Sono estremamente semplici da coltivare e sono una pietra angolare di uno stile di vita sano.

Continua a leggere per imparare a coltivare la lattuga nel tuo giardino, che sia grande o piccolo, all'aperto o al chiuso. Parleremo anche dei diversi tipi di verdure a foglia verde che puoi piantare e offriremo semplici consigli su come creare un giardino domestico sostenibile.

Conoscere la lattuga

La lattuga e altre verdure a foglia verde sono ideali per qualsiasi giardino di casa, indipendentemente dalle dimensioni. Che tu disponga di un ampio spazio all'aperto o solo di un po' di spazio sul piano di lavoro della cucina, puoi imparare a coltivare la lattuga all'interno e all'esterno.

Meglio ancora, ci sono diversi tipi di lattuga che puoi coltivare, dalla rucola pepata alla delicata lattuga bibb. Quando impari a coltivare la lattuga, puoi saltare l'acquisto di insalata al supermercato e scoprire la gioia di coltivare il proprio cibo a casa.

Hai bisogno di qualche idea su cosa piantare? Ecco una lista dei nostri preferiti varietà di lattuga per iniziare:

• Lattuga romana: La Romaine è popolare nei ristoranti, e per una buona ragione. Fa un'insalata deliziosa e funge anche da impacco per altri cibi.

• Crescione: Relativo a cavoli e cavoli, il crescione è un verde speziato che cresce spontaneo in alcune regioni. Ricco di sostanze nutritive, è una gustosa aggiunta a qualsiasi mix di insalata.

• Lattuga Butterhead: Butterhead è una lattuga a foglia larga (nel senso che forma cespi sciolti e non compatti). Potresti vedere questa varietà di lattuga chiamata buttercrunch o lattuga bibb. Può essere più delizioso (più dolce!) quando lo coltivi da solo, inoltre puoi tenere un po' più di contanti nel tuo portafoglio poiché è più costoso di altri tipi al supermercato.

• Lattuga iceberg: Chiamata anche lattuga crisphead, iceberg cresce bene a temperature più fresche e rende un pasto croccante e delizioso. (Ciao, insalata a spicchi!)

• Rucola: Un altro verde pepato, la rucola cresce bene nei giardini d'inverno e ha un ottimo sapore in piatti diversi dall'insalata. Aggiungilo alla tua pasta o usalo per condire una pizza.

Come coltivare la lattuga:dal seme al raccolto

Tutto ciò che serve per avere un giardino pieno di rigogliose piante di lattuga è un po' di preparazione e pianificazione in modo da poter iniziare nel modo giusto. Ecco alcune cose da sapere prima di prendere i guanti da giardinaggio.

Crea le giuste condizioni di piantagione e terreno

Non possiamo sottolineare quanto sia vitale la qualità del suolo per un giardino sano e di successo. Per questa ragione, dedica un po' di tempo a preparare le condizioni del terreno del tuo giardino. Un mix di qualità per l'invasatura è un ottimo punto di partenza.

La destra terriccio sarà pieno zeppo di materia organica come alghe e farina di erba medica, guano di pipistrello e getti di lombrico, e microbi e batteri benefici. Tutti questi ingredienti nutriranno i tuoi semi di lattuga e il loro apparato radicale una volta maturi, dando loro tutto ciò di cui hanno bisogno per prosperare.

I verdi hanno una lunga stagione di crescita, quindi con un'attenta pianificazione, puoi aspettarti mesi di verdure a foglia verde a tavola. Ma a seconda di dove vivi, potresti voler dare alla tua lattuga l'estate libera.

Il caldo può rendere le foglie amare, quindi prova a raccogliere prima che le temperature salgano. Anche, una volta che le tue piante di lattuga iniziano a germogliare (gli steli dei fiori crescono), saprai che è ora di mettere in pausa la stagione fino a quando il tempo non si raffredda.

Se decidi di provare a coltivare la lattuga estiva, prova a piantare in ombra parziale piuttosto che in pieno sole. Quel modo, le tue piante e il terreno possono rimanere più freschi e ridurre al minimo l'amarezza che può venire con i giardini di lattuga estiva.

Pst: Per una spinta in più di potenza crescente, considerare l'aggiunta fertilizzante organico nel tuo giardino per tutta la stagione. Può aiutare a sostituire i nutrienti mancanti, migliorare le condizioni del suolo, e la crescita complessiva della pianta.

Determina il momento migliore per coltivare le tue piante di lattuga

Sentiti libero di seminare all'inizio della primavera - poche settimane prima dell'ultima data di gelata funzionerà. Se non sei sicuro di quando sarà, usa il nostro pratico crescere il calendario . Fai attenzione al distanziamento e guarda il tuo pacchetti di semi per informazione:la distanza tra i semi dipenderà dal tipo di lattuga che stai piantando.

La germinazione ha più successo a temperature fresche. Mantieni il terreno umido anche con un'irrigazione costante. Potresti anche avvia le tue piante in casa e trapianta le tue piantine di lattuga all'aperto più avanti nella stagione.

Se le cose si fanno fredde, pensa all'utilizzo di coperture per file o di un telaio freddo per proteggere le tue piante. Entrambi possono proteggerli dagli elementi finché le tue piante non saranno più forti. Assicurati solo di togliere le coperture in modo che le tue piante possano prendere più sole possibile durante il giorno.

Per far crescere il tuo giardino di lattuga tutto l'anno, pensa a un giardino fresco. Diversi tipi di verdure a foglia verde, come cavoli e bietole, beneficiare delle temperature più fredde. Un altro motivo per piantare la lattuga quando il tempo cambia? UN orto d'inverno è spesso più facile da mantenere con meno erbacce e parassiti.

Pst: Prova a piantare semi ogni due settimane per assicurarti che il tuo giardino sia in grado di fornire lattuga a te e alla tua famiglia tutto l'anno. E non dimenticare di raccogliere le foglie esterne in modo che il resto della pianta possa continuare a crescere.

Attenzione ai parassiti, Malattia, ed erbacce

Non sarai l'unico ad essere entusiasta di sgranocchiare la tua lattuga. Afidi e lumache saranno fin troppo ansiosi di divorarli. Rivolgiti al controllo naturale dei parassiti per tenere sotto controllo gli insetti e la tua lattuga sicura e priva di pesticidi.

Le coccinelle adorano banchettare con gli afidi e possono dare una mano nel tenere bassa la loro popolazione. Visita il tuo locale Walmart Garden Center o Home Depot Garden Center per cercare contenitori di coccinelle che puoi introdurre nel tuo cortile. Anche scoraggiare le lumache è semplice. Una spolverata di farina fossile intorno al tuo giardino li fermerà. Assicurati di riapplicare dopo l'irrigazione.

Gestire le erbacce può sembrare un lavoro ingrato, ma aggiungere qualcosa di semplice come il pacciame può fare molto per impedire ai parassiti di invadere il tuo giardino. Un modo ancora migliore per ridurre al minimo le erbacce nel tuo giardino di lattuga è piantare le tue verdure nelle aiuole. Oltre a rendere più gestibile il controllo delle infestanti, i letti rialzati offrono un migliore drenaggio del suolo rispetto a una tipica configurazione da giardino e aiutano a tenere lontani insetti e creature.

Pst: Per iniziare facilmente, guardare Torna al letto da giardino rialzato in tessuto della radice . Realizzato in materiale di alta qualità che durerà da una stagione all'altra, questo letto da giardino in tessuto è portatile e facile da installare. spiega semplicemente, riempire di terra, e aggiungi le tue piante. Fatto e fatto!

Coltivare lattuga al chiuso

Vivi in ​​un ambiente urbano o hai poco spazio? Nessun problema. UN sistema di giardinaggio idroponico è perfetto quando hai spazio solo vicino a un davanzale o su un angolo del bancone della cucina. Questi sistemi di giardinaggio richiedono poca manutenzione, rendendoli perfetti per le persone impegnate e in movimento.

Se non riesci a posizionare il tuo sistema idroponico vicino a una finestra, investire in una luce crescente. Queste luci possono garantire che le tue piante fioriscano all'interno.

Pst: Dai un'occhiata al nostro guida ai sistemi idroponici per imparare a coltivare lattuga e altra frutta e verdura in casa.

Nutri la tua famiglia con la lattuga nostrana

La lattuga è un ortaggio divertente e facile da piantare nel tuo giardino. È perfetto per i principianti o per coloro che desiderano una pausa dai progetti di giardinaggio più impegnativi. Coltivare il proprio cibo è un modo fantastico per rendere ancora più facile attenersi a uno stile di vita sano e risparmiare denaro. Continua a imparare di più su come creare il giardino perfetto sul nostro Torna al blog di Roots .