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Agricoltura moderna
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Molte persone si chiedono delle barbabietole e se possono coltivarle a casa. Queste gustose verdure rosse sono facili da coltivare. Quando si considera come coltivare le barbabietole in giardino, ricorda che stanno meglio nei giardini di casa perché non richiedono molto spazio. Le barbabietole in crescita sono fatte sia per la radice rossa che per i giovani verdi.
Quando pensi a come coltivare le barbabietole in giardino, non trascurare il suolo. Le barbabietole fanno meglio in profondità, terreno ben drenato, ma mai argilla, che è troppo pesante per far crescere grandi radici. Il terreno argilloso dovrebbe essere mescolato con materia organica per aiutarlo ad ammorbidirlo.
Il terreno duro può rendere dure le radici della barbabietola. Il terreno sabbioso è il migliore. Se pianti barbabietole in autunno, utilizzare un terreno leggermente più pesante per proteggere da eventuali gelate precoci.
Se ti stai chiedendo quando piantare le barbabietole, possono essere coltivate per tutto l'inverno in molti stati del sud. Nei suoli settentrionali, le barbabietole non dovrebbero essere piantate fino a quando la temperatura del terreno non è di almeno 40 gradi F. (4 C.).
Barbabietole come il clima fresco, quindi è meglio piantarli durante questo periodo. Crescono bene nelle temperature più fresche della primavera e dell'autunno e fanno male quando fa caldo.
Quando si coltivano barbabietole, pianta i semi da 1 a 2 pollici (2,5-5 cm) di distanza nella fila. Coprire leggermente i semi con terreno sciolto, e poi bagnarlo con acqua. Dovresti vedere le piante germogliare in 7-14 giorni. Se desideri una fornitura continua, pianta le tue barbabietole in diverse piantagioni, a distanza di circa tre settimane l'uno dall'altro.
Puoi piantare barbabietole in ombra parziale, ma quando si coltivano le barbabietole, vuoi che le loro radici raggiungano una profondità di almeno 3-6 pollici (8-15 cm.), quindi non piantarli sotto un albero dove potrebbero imbattersi nelle radici degli alberi.
La raccolta delle barbabietole può essere effettuata da sette a otto settimane dopo la semina di ciascun gruppo. Quando le barbabietole hanno raggiunto la dimensione desiderata, scavarli delicatamente dal terreno.
Anche le barbabietole possono essere raccolte. Raccogli questi mentre la barbabietola è giovane e la radice è piccola.
