Il misterioso fagiolo Bill Mathis

Amici, ho bisogno del vostro aiuto. Sono ossessionato dai fagioli. Credo che l'ossessione sia iniziata circa cinque anni fa, quando ho iniziato ad aiutare il mio amico agricoltore, Billy Albertson. Ha dissodato una parte del suo cortile in modo che potessi piantare pomodori, ma una volta che abbiamo visto la terra, abbiamo deciso che ci sarebbe stato il tempo di piantare un paio di file di pintos, e poi i pomodori.

Da quel momento le cose sono sfuggite di mano; almeno da parte mia. Se sei un amico di Facebook, sai che ciò che è iniziato come due file di pintos è diventato una ricerca di fagioli insoliti. E per me, che sono cresciuto nella Carolina del Nord occidentale, qualsiasi cosa diversa da un mezzo fagiolo bianco rientra nella categoria "insolita". Ho una particolare predilezione per i fagioli di ottobre, ma questo è un aspetto che in realtà non ha nulla a che fare con il mistero per cui ho bisogno del tuo aiuto.

La maggior parte di voi sa che evito i negozi di forniture agricole "big box" come la peste. Mi piace la mia gente del posto; negozi di forniture agricole indipendenti che hanno fornito semi e fertilizzanti, pulcini e vermifughi alla mia famiglia per generazioni. Sono ferocemente devoto ai negozi di forniture agricole indipendenti. Ecco perché.

All'interno di negozi come questi, troverai semi che prendono il nome dal contadino locale che li ha portati. Sentirai qualcuno che sussurra dei fagioli Bill Mathis e quasi spingerai via quel qualcuno per mettere le mani su un sacco di loro. In realtà non ho spinto, ma ho battuto il piede e spero che la persona davanti a me non li abbia comprati tutti.

Non sapevo cosa fossero i fagioli, non mi importava davvero. Tutto quello che sapevo era che se qualche contadino delle montagne della Carolina del Nord occidentale stava vendendo i suoi semi di fagioli, allora dovevo mettere le mani su una manciata... pronto.

E mentre alcuni potrebbero pensare che ho bisogno di una terapia per questa ossessione (lo faccio), ora ho un po' di un mistero tra le mani. Dai un'occhiata a questo.

Il signor Bill Mathis non ha selezionato i suoi fagioli! Qualsiasi contadino degno del suo sale sa che non posso piantare i semi in questo modo.

Portando a casa la mia borsa, ho rapidamente organizzato il mio bottino in base all'aspetto, inventando questo metodo.

Poi ho posizionato una moneta accanto al fagiolo come riferimento per le dimensioni.

Sfortunatamente, la borsa conteneva solo un seme di alcuni dei fagioli più grandi. Un fagiolo! E se quel particolare seme fosse l'ultimo del suo genere in tutto il mondo? (Perisca il pensiero!) Quindi, ho deciso che avrei fatto meglio ad andare in giardino e piantare un'area di prova, un posto dove avrei potuto coltivare questi fagioli solo allo scopo di avere più semi l'anno prossimo. L'unico problema è che non ho idea di cosa siano!

È qui che entri in gioco. Puoi aiutare a identificare qualcuno di questi semi? Se puoi, fammi sapere.

Numerando un pezzo di carta, ho disposto ogni seme accanto a un numero e ho scattato una foto. Questo aiuta qualcuno di voi coltivatori di fagioli stagionati a identificare cosa nel mondo ho piantato?

Successivamente, sono andato in giardino e ho piantato ciascuno di questi semi accanto a una bandiera con il numero coincidente. Con l'avanzare della stagione di crescita, condividerò le immagini con la speranza che tu possa aiutarmi a identificare ciò che nel mondo sto coltivando.

Se riesci a identificare qualcuno di questi fagioli (anche uno solo) e sei su Facebook, visita la mia pagina e lasciami un messaggio. Oppure contattami tramite il mio sito web. Basta dire che il fagiolo n. 1 è (inserire il nome); il fagiolo n. 2 è (inserire il nome). Davvero, ho bisogno del tuo aiuto.

Fino ad allora, continuerò a coltivare e cercare semi insoliti.

Come sempre, grazie per la lettura e per il tuo aiuto.

Renea Winchester è l'autrice pluripremiata di Ricordi di montagna:storie vere e mezze verità dagli Appalachi . Il suo primo libro, In the Garden with Billy:Lessons About Life, Love &Tomatoes le è valso una nomination SIBA e GAYA. A settembre 2014, Mercer University Press pubblicherà il suo prossimo libro intitolato Farming, Friends, &Fried Bologna Sandwiches . Inviale un'e-mail tramite il suo sito Web all'indirizzo www.reneawinchester.com . Accoglie nuovi amici su Facebook. Seguila su Twitter qui.