Germogliamento precoce dei semi

Ci stiamo preparando per il nostro giardino primaverile/estivo qui nel nord del Texas. Ogni inverno la nostra sala da pranzo si trasforma in un giardino interno. Germogliamo solo alcune colture indoor e di solito è una varietà di peperoni e pomodori.

Usiamo un terreno speciale per dare una spinta alle nostre colture. Per i nutrienti, utilizziamo una miscela di compost, muschio di torba, terriccio e terriccio autoctono. Utilizziamo principalmente la torba per trattenere l'umidità. L'ultima cosa che aggiungiamo è il terreno nativo, che è sabbia. Questo aiuta con il drenaggio. La formula è composta da una parte di compost, una parte di torba, due parti di terriccio e una parte di sabbia del nostro giardino poiché abbiamo terreno sabbioso.

I peperoni che coltiviamo sono Redskin, Cayenne e Anaheim. L'Anaheim è un ibrido personalizzato che mio marito ha ibridato per diversi anni. Mio marito sta coltivando una varietà di pomodori di cui non avevo mai sentito parlare prima. Abbiamo Punta Banda, Flamenco, Nichols Heirloom e pomodori selvatici.

Questi pomodori si adattano bene al nostro caldo clima estivo. Di solito abbiamo pomodori che crescono bene nel periodo del nostro primo congelamento in autunno. Possono gestire i giorni di 100 gradi senza problemi. Ordiniamo molti dei nostri semi da Native Seeds.

Usiamo faretti sui semi. Inizieremo ad acclimatarli all'esterno un po' alla volta. Quando il tempo è bello, li mettiamo all'aperto per un paio d'ore al giorno e poi aumentiamo gradualmente il tempo.

Quando superiamo le gelate e arriva la primavera, trapiantiamo i semi nel terreno. Usiamo un raccolto di copertura intorno a loro e questo ha aiutato a trattenere l'umidità. Aiuta a ridurre la necessità di irrigazione e riduce la temperatura del terreno. Abbiamo utilizzato con successo varie graminacee e grano saraceno come colture di copertura.

Non vedo l'ora che arrivi la primavera e anche se non amo l'estate, amo i pomodori e i peperoni del nostro giardino.