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Agricoltura moderna
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Non devi interrompere il giardinaggio quando le temperature scendono sotto lo zero. Se stai cercando verdure invernali da coltivare, dai un'occhiata a queste verdure resistenti al gelo da coltivare quest'inverno.
Non c'è molto giardinaggio durante il periodo invernale. Questo è il momento in cui le persone si staccano e si siedono in attesa della stagione primaverile. Tuttavia, se sei un abile agricoltore, vorresti approfittare anche della stagione invernale e prolungare la tua stagione di crescita. Sebbene meno verdure possano resistere a temperature sotto lo zero, ci sono un certo numero di verdure e fiori che puoi piantare durante il periodo invernale e avere un raccolto decente in primavera.
In questo articolo condivideremo alcune delle nostre verdure invernali preferite da coltivare.
Si tratta di un ortaggio invernale molto diffuso poiché resiste abbastanza bene al freddo. Dovrai selezionare la migliore varietà da coltivare durante l'inverno. L'aglio è una coltura perenne, il che significa che si adatta bene alle temperature più calde e in altre stagioni dell'anno. Ecco come coltivare l'aglio dai chiodi di garofano.
Kale è sorprendentemente resistente. Anche quando vivevo in una zona in cui le temperature scendevano a -7 Fahrenheit, il cavolo cappuccio è sopravvissuto. La neve è un buon isolante! Se vuoi verdure fresche per tutto l'inverno, ti consiglio di piantare cavoli. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare il cavolo riccio.
Proprio come l'aglio, anche questi sono facili da coltivare. Sono una caratteristica comune sul nostro tavolo da cucina. Per maggiori possibilità di successo, dai loro un terreno sciolto e ben drenato. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare cipolle verdi.
Gli spinaci, sebbene annuali, sono un raccolto che puoi trovare in crescita dall'autunno alla primavera. Gli spinaci prosperano a temperature più fresche e sono stati anche notati per resistere al clima freddo dell'inverno. Seminali prima che inizi il gelo per aumentare le loro possibilità di successo. Ecco come coltivare gli spinaci dal seme al raccolto.
Queste prelibatezze a radice rossa sono anche molto facili da coltivare e sono resistenti al gelo. Richiedono terreno ben drenato per fare bene. Non solo puoi mangiare le radici, ma anche le foglie sono commestibili. Strappare le foglie e aggiungerle a un'insalata. Ecco alcune informazioni in più sulla coltivazione delle barbabietole.
Proprio come gli spinaci, anche la lattuga è resistente al freddo e perenne. Ci sono numerose varietà che possono resistere alle temperature invernali senza lamentarsi. Ecco una guida sulla coltivazione della lattuga.
I ravanelli crescono bene anche indoor e puoi coltivare un raccolto considerevole in vasi e lattine. Sono anche resistenti al freddo, ma non si comportano molto bene quando inizia il gelo. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare i ravanelli che renderanno facile aggiungere questo ortaggio resistente al tuo giardino.
Questo gustoso ortaggio racchiude molte sostanze nutritive e con l'ulteriore vantaggio di poter crescere in inverno, diventa un tesoro per molti agricoltori. Sebbene sia perenne, può resistere in misura considerevole ai congelamenti e offrirti raccolto durante l'inverno. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare i broccoli per aiutarti a iniziare.
Man mano che le temperature diventano più fredde, la dolcezza delle carote continua ad aumentare. Tuttavia, non cresceranno a lungo e robusti a causa delle condizioni meteorologiche fatiscenti. Le carote richiedono terreni ben drenati per prosperare e potresti anche aver bisogno di proteggerle dal gelo applicando del pacciame. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare le carote.
I piselli sono anche resistenti al gelo e sono un ottimo ortaggio da considerare per la stagione invernale. Piantali alla fine dell'estate se stai cercando di raccogliere da qualche parte in autunno. Ciò consentirà loro di germogliare e stabilizzarsi quando il terreno è ancora caldo. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare i piselli in giardino.
La bietola, come il cavolo riccio, è molto resistente e può sopravvivere a condizioni estremamente fredde. Sia le foglie che i gambi sono commestibili. Usa i gambi come faresti con il sedano. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare la bietola svizzera.
Per avere un migliore successo nella coltivazione delle fave (note anche come fave), dovrai seminarle in autunno poiché amano il terreno caldo durante la fase di germogliamento. Assicurati che il terreno sia ben drenato e sufficientemente sciolto da ospitare il raccolto. Nonostante siano resistenti al freddo, potrebbero andare sotto se c'è troppo gelo.
Non devi coltivare tutte le tue erbe al chiuso in inverno. Sia l'erba cipollina che il prezzemolo riccio possono sopravvivere a inverni freddi. L'erba cipollina aggiunge un leggero sapore di cipolla e il prezzemolo aggiungerà colore a una varietà di piatti. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare l'erba cipollina ed ecco alcuni suggerimenti per coltivare il prezzemolo.
