benvenuto a Agricoltura moderna !
home

Coltiva le tue noci

Molti di noi coltivano alberi da frutto, ma pochi pensano di piantare noci. È vero che alcune varietà si sviluppano in grandi alberi che necessitano di molto spazio, ma ci sono altre specie di dimensioni più gestibili, oltre a cultivar nane sviluppate dagli allevatori, per rendere la coltivazione delle noci una proposta realistica.

L'inverno è un periodo eccellente per piantare alberi, mentre sono dormienti, quindi se ti godi una ciotola di noci a Natale, perché non pensare a lungo termine e piantare alberi di noci ora per un raccolto nostrano in futuro?

Quali noci sono facili da coltivare?

Nocciole e cobnut sono il punto di partenza più semplice, poiché producono cespugli/alberi di medie dimensioni alti e larghi 2-3 m, ma te ne serviranno almeno due per l'impollinazione. Ci sono molte cultivar disponibili, ma scegli con attenzione perché potrebbero non fiorire allo stesso tempo, fondamentale se vuoi che le noci si stabilizzino. Dai un'occhiata a questo pratico tavolo per l'impollinazione prodotto da Orange Pippin Fruit Trees.

Come coltivare noci

Pianta gli alberi in un terreno ben drenato con molto spazio intorno a loro:i fiori sono impollinati dal vento e hai bisogno del polline di una nocciola per poter raggiungere liberamente l'altra. Non è necessario scavare nel letame o arricchire il terreno durante la semina, poiché il terreno eccessivamente ricco tende a provocare una crescita frondosa a scapito di amenti e noci. Le nocciole sono pronte per la raccolta quando il loro mallo inizia a ingiallire. Raccogli e conserva in un luogo asciutto e ventilato.

Noci

Le noci sono un'altra possibilità. Il noce comune (Juglans regia ) cresce in un grande albero, alto circa 20-30 m, quindi questo è uno per i giardinieri con molto spazio e, come le nocciole, l'impollinazione è migliorata se ce ne sono due nelle vicinanze. Alcune cultivar sono autofertili, come "Broadview", e sono state allevate varietà più piccole come "Europa", che raggiunge circa 3 m di altezza. Lubera afferma che la loro cultivar nana "Karlik" può anche essere coltivata in contenitori.

Raccogli le noci quando il loro involucro coriaceo inizia a spaccarsi in autunno. Spezzatene un paio per verificare che abbiano all'interno un gheriglio ben formato e in tal caso, indossando i guanti perché macchiano, eliminate ogni traccia del budello per lasciare solo il guscio familiare. Le noci devono quindi essere asciugate in modo che si conservino:puoi farlo in un forno basso. In alternativa, raccogli le noci acerbe quando il loro budello è ancora verde e prova a metterle in salamoia.

Dolci castagni

Questi sono un altro grande albero, ma il "Regal" a crescita più lenta (disponibile da Ken Muir) raggiunge solo 5 m dopo 10 anni e il "Marron de Lyon" raggiunge i 9 m. Le castagne dolci sono autofertili, quindi produrranno un raccolto abbondante da un singolo albero. Con i loro frutti spinosi e le belle foglie venate fanno un albero meravigliosamente ornamentale per grandi giardini o boschi.

Mandorli

Puoi anche coltivare mandorle nel Regno Unito e il loro grazioso fiore primaverile è un rivale per i loro parenti stretti, le ciliegie ornamentali, che le rendono un'aggiunta decorativa. Prova "Ingrid", che si dice sia una buona scelta per il nostro clima, o "Robijn", alla ricerca di alberi che sono stati innestati su portainnesti St Julien, che li aiuteranno a mantenerli di dimensioni gestibili. Entrambi sono autofertili.

Il problema più grande che molto probabilmente incontrerai con tutte queste noci sono gli scoiattoli. Tuttavia, la maggior parte degli alberi, specialmente quelli di grandi dimensioni, sono praticamente impossibili da proteggere, quindi l'opzione migliore è rassegnarsi a condividere parte del raccolto.

Clicca qui per la nostra ricetta di manzo al porto e noci sottaceto.


piantare

Agricoltura moderna
Agricoltura moderna