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Giardinaggio in serra:come coltivare i pomodori?

Un pomodoro è la crema del raccolto dei giardinieri. Se prima avevi pomodori da un giardino, non puoi negare che quelli acquistati in negozio non possono tenere il passo con quelli da un giardino. Se li ami tanto quanto noi, ti starai chiedendo come coltivare i pomodori in serra.

Il pomodoro è un popolare raccolto in serra che fornisce un raccolto eccellente. La condizione tropicale e umida della tua serra è l'ideale per piantare pomodori. Con una buona illuminazione e un adeguato controllo della temperatura nel tuo kit serra, puoi facilmente avere più raccolti all'anno. Si noti che la corretta gestione di queste condizioni di serra facilita due dei processi più importanti:l'impollinazione di successo e la prevenzione delle malattie.

È un frutto o un ortaggio?

Il pomodoro è uno dei primi cinque frutti più consumati. O le verdure? Potresti anche chiederti cosa potrebbe essere. Lo sapevi che la Corte Suprema degli Stati Uniti ha stabilito nel 1893 che i pomodori sono ortaggi nonostante le prove botaniche che siano considerati con attenzione come frutti?

Tuttavia, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, i pomodori sono considerati frutti mentre i nutrizionisti e il settore dell'orticoltura li considerano verdure. La parola "frutta" è usata per rappresentare zuccherino e carnoso mentre "vegetale" significa che non ha un livello di fruttosio molto alto. Tuttavia, botanicamente parlando, un pomodoro è indiscutibilmente un frutto. Quindi tecnicamente un pomodoro è il frutto di una pianta di pomodoro e viene utilizzato come verdura in prospettive culinarie.

Scegli il tipo di pomodoro che vuoi coltivare nella tua serra

Esistono diverse varietà di pomodori. Hanno il suo frutto, il gusto e lo scopo culinario unici e unici. Diamo un'occhiata a questi:

Pomodorini

I pomodorini sono la varietà più piccola e dolce. Sono ideali per insalate e ricette di pasta.

Pomodorini da prugna

I pomodorini sono carnosi di solito hanno meno semi ed ottimi per antipasti, zuppe o essiccati al sole. Sono più grandi dei pomodorini e hanno una forma oblunga.

Pomodori bistecca

I pomodori bistecca sono i più pesanti e pesano anche più di 200 g. Questi pomodori hanno una consistenza magra, perfetta per grigliare, confezionare e sono spesso usati sui panini.

Pomodoro cordone o indeterminato

Le piante indeterminate si sviluppano ampiamente e si elevano sopra fino a quando non le fermi. Il loro frutto viene portato sui tralci che escono dal gambo principale. La vendemmia si estende per una durata prolungata. Piantali comodamente in aiuole rialzate, sacchi per la coltivazione o trapiantali in giardino quando la temperatura del suolo si sposta di almeno 55°F. Sostienili con pali alti. Questa varietà è la più popolare e si sviluppa come pianta a stelo singolo con germogli laterali eliminati.

Pomodori a cespuglio o determinati

Le piante determinate sviluppano cespugli ragionevolmente compatti con steli principali più piccoli e sono semplicemente perfetti per spazi più piccoli. Questa varietà smette di crescere prima del cordone. Sono anche chiamati come una varietà nana che è consigliabile in cesti appesi. Non si aspettano la potatura.

I loro frutti maturano tutti allo stesso tempo. Si allevano al meglio in vasi enormi, contenitori, aiuole rialzate e sacchi per la coltivazione. Usa contenitori che possono contenere cinque galloni o più. I vasi richiedono sufficienti fori di drenaggio. Applicare terriccio fresco che scorre bene. Mettili in palio in anticipo. Le piante in contenitore si aspettano un'irrigazione costante. Non potare mai i germogli laterali, perché questi sono i germogli fruttiferi del tuo pomodoro.

Pomodori semideterminati

Le varietà semi indeterminate sono come i pomodori a cespuglio. Sono cresciuti come determinati ma producono solo piante più piccole.

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Come allestire la tua serra per i tuoi pomodori

Il primo passo consiste nel controllare la temperatura, selezionare la varietà di pomodoro giusta, scegliere un terreno per coltivare la coltura e installare il sistema di irrigazione consigliato.

  • Le piante di pomodoro forniscono raccolti migliori se le temperature diurne vanno da 20°C a 80°F e le temperature notturne da 60°F a 65°F rispettivamente. Questo calore accurato all'interno ti aiuta a coltivare pomodori in una serra con rese attese più elevate.
  • Quando selezioni una varietà, scegli semi contrassegnati come "varietà da serra" poiché tollerano le condizioni all'interno di una serra. Scegli le lettere VFNT e A dopo il nome indicano che il tipo è resistente alle malattie. Se hai dei dubbi su quali semi acquistare, potrebbe essere saggio parlare con i coltivatori locali. La loro ricchezza di informazioni ti condurrà facilmente nella giusta direzione.
  • In genere, i pomodori prosperano in un mezzo ben drenante come un terreno fuori suolo, lastre di lana di roccia o sacchi di perlite, vermiculite e muschio di torba di sfagno mescolati nel rapporto 1:1.
  • Si consiglia di utilizzare un sistema di irrigazione a goccia perché fornisce un apporto costante di acqua direttamente all'apparato radicale e puoi anche usarlo per automatizzare l'applicazione del fertilizzante.
  • Mantieni l'umidità al di sotto del 90% per prevenire la formazione di muffe fogliari. La ventilazione regolare porta aria fresca e secca soprattutto quando fa freddo.

Come coltivare i pomodori in serra

  • Puoi usare un vassoio fuori suolo e una soluzione nutritiva per semi. Vassoi per semina idroponica galleggianti RSI ti darà un'alta percentuale di successo nel trapianto dei tuoi pomodori.
  • Prepara il vassoio inumidindolo con acqua o una soluzione nutritiva. L'acqua è appropriata per idratare il terreno mentre la soluzione nutritiva è pensata per un vassoio fuori suolo.
  • L'acqua naturale è consigliabile fino a quando la miscela non è abbastanza bagnata da spremere in una massa, con solo poche gocce quando viene compressa.
  • Assicurati di esporre i vassoi a un'illuminazione sufficiente. Queste luci di crescita forniranno alle tue piantine tutta la luce di cui hanno bisogno per prosperare anche in inverno.
  • Scava un buco di un quarto di pollice all'interno di ogni cella del tuo vassoio di semina. Spara un singolo seme all'interno di ogni buca. Ricopri accuratamente con il tuo terriccio. Pianta dal 10 al 15% circa di semi in più che intendi coltivare, in modo da poter abbandonare le piantine meno vigorose.
  • I semi normalmente germogliano in una o due settimane.
  • Trapiantali in vasi piccoli e poi di nuovo in vasi più grandi quando raggiungono un'altezza compresa tra quattro e sei pollici. Questi letti rialzati possono dare ai tuoi pomodori lo spazio sufficiente di cui hanno bisogno.
  • Applicare regolarmente fertilizzanti ricchi di azoto e potassio.
  • Rimuovi le propaggini settimanalmente. Non lasciare un pezzo dietro che potrebbe morire dopo.
  • È meglio usare tralicci o paletti per farli arrampicare dritti e stendersi.
  • Potrebbe anche essere necessario utilizzare un impollinatore meccanico sulle piante di pomodoro per aiutare a impollinare i fiori e potare le foglie quando le piante iniziano a fruttificare. Scopri di più sull'impollinatore ricaricabile VegiBee Garden qui!
  • Proteggili dal gelo e dai venti intensi che potrebbero distruggerli.
  • Ricorda che specie ancora più grandi possono dare meno frutti se piantate in contenitori più piccoli. Avviarli uno vicino all'altro può ridurre la circolazione dell'aria e promuovere la malattia.
  • Assicurarsi che i livelli di calcio e pH nella serra siano appropriati prima di quest'ultimo trapianto.
  • Se il terreno è acido, puoi unire circa un cucchiaino di calce idrata per gallone di terriccio.

Puoi scegliere di piantare pomodori nel bordo della serra in modo che abbiano un posto sufficiente su cui arrampicarsi, che ricevano abbastanza luce solare e che abbiano abbastanza acqua per la maggior parte del tempo. Ci saranno minori possibilità di contrarre malattie ma potrebbero non avere abbastanza acqua. Quindi assicurati di affrontare questa preoccupazione quando pianti in vasi e sacchi.

Serra di pomodori consigliata:Arcus

Risparmia tempo ed energia spostando i pomodori dentro e fuori dalla serra solo per ottenere aria e luce solare sufficienti. Con Arcus, puoi piantarli e allevarli direttamente all'interno della tua serra. Le api e altri insetti utili possono visitare e impollinare le tue piante ogni volta che vuoi aprendo le pareti laterali.

Presentazione della serra di ventilazione assoluta senza nessun sistema di ventilazione aggiuntivo necessario . Tutto quello che devi fare è scivolare sulle pareti e sentire la fresca brezza. Le pareti in policarbonato offrono stabilità, isolamento e protezione dai raggi UV. Installalo su quasi tutti i tipi di terreno. Goditi l'estate e sentiti al sicuro in inverno. Ulteriori informazioni sulle serre Arcus qui!

Controllo parassiti e malattie

  • Ricordati di ventilare regolarmente la tua serra in estate per scoraggiare parassiti e malattie.
  • Sostituisci il terreno prima di coltivare un altro lotto di pomodori per prevenire parassiti e malattie delle radici.
  • Mantieni un terreno umido, ma fai attenzione a non innaffiare eccessivamente poiché il terreno umido può favorire lo smorzamento delle malattie e ulteriori problemi di muffa.
  • Non installare un sistema di irrigazione sopraelevato perché le foglie delle piante di pomodoro sono soggette a malattie.
  • Potare le foglie che cadono per consentire più luce solare per prevenire il fungo della muffa grigia.

Quei grossi mazzi di piccoli afidi può essere sui gambi o sulle foglie nuovissime dei tuoi pomodori. Non è davvero un grosso problema se è solo un piccolo numero. Non scoraggiarti a schiacciarli usando il pollice perché infestazioni estese possono deliberatamente danneggiare o addirittura distruggere il tuo raccolto. Togli le foglie dove sono raggruppati gli afidi e getta queste porzioni tagliate nel bidone della spazzatura e non sul terreno. Se persiste ancora utilizzare il detersivo insetticida che utilizza materiali organici.

Smorzamento disattivato è causato da alcuni virus. Questa malattia è un dilemma del pomodoro che riguarda piantine fragili e ovviamente sane che formano rapidamente una ferita scura sulla linea del suolo e improvvisamente appassiscono e marciscono. Terreno fresco e umido, sovraffollamento e irrigazione eccessiva possono causare questa contaminazione. Assicurati di utilizzare terriccio, vassoi per semi e accessori puliti per ridurre il tasso, prevenire letti di semina imballati e controllare accuratamente l'irrigazione durante le prime due settimane dopo la germinazione.

Appassimento di Fusarium è causato da un fungo del suolo che colpisce i pomodori, le patate , peperoni , e melanzane. Di solito non dà indicazioni fino a quando le piante non sono mature e i frutti verdi iniziano a raggiungere la dimensione adulta. A quel punto le foglie sul lato della tua pianta diventano gialle e un gambo affettato rivelerà un tessuto brunastro e macchiato. La rotazione delle colture aiuta in modo che i parassiti appassiti perdano il loro ospite e alla fine moriranno nel terreno colpito dove vive. Situazioni fresche e mollicce favoriscono questa malattia. Non spruzzare mai acqua sulle foglie, in particolare quando fa freddo.

Innaffia adeguatamente i tuoi pomodori

Per un raccolto abbondante, assicurati di annaffiarli regolarmente. I pomodori hanno sempre voglia di acqua. Puoi usare l'acqua del rubinetto o l'acqua piovana dei mozziconi d'acqua.

La raccolta dei pomodori

Più a lungo i pomodori rimangono sulla vite, più rossi e pieni maturano. Puoi raccogliere in qualsiasi momento a seconda di quanto pieno e rosso vuoi che siano. Non metterli a maturazione in un luogo soleggiato perché potrebbero decomporsi anche prima della maturazione. Il momento migliore della giornata per raccogliere i pomodori è la mattina presto.

Come conservare correttamente i pomodori

I pomodori non si congelano bene, quindi è meglio mangiarli subito dopo la raccolta. Matura velocemente quindi non lasciarlo in cucina per più di una settimana. Se hai troppi pomodori in una volta, puoi conservarli.

Se sei pronto per iniziare a coltivare, acquista qui i tuoi semi di pomodoro.


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