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Agricoltura moderna
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È così facile coltivare la borragine nella tua serra tutto l'anno. Non richiede molta attenzione. Questa erba blu a forma di stella è anche conosciuta come Starflower. Le sue foglie e gli steli sono ricoperti da sottili peli ispidi che possono raggiungere un'altezza di tre piedi. Si sviluppa bene in contenitori e può essere utilizzata come pianta da compagnia con zucca e pomodori. Si auto-semina in abbondanza e fiorisce per la maggior parte del tempo. Basta fornire un po' di spazio a questo annuale resistente perché si espanderà.
La borragine è un ottimo modo per attirare del miele o dei bombi nella tua serra. Dato che hai abbastanza prese d'aria e porte per dare loro opportunità di accesso e uscita. La borragine è anche conosciuta come il cespuglio delle api o il pane delle api perché amano i fiori di borragine.
I fiori di borragine sono spesso usati per sostituire le violette candite con cose da forno. Hanno un gusto rinfrescante e rilassante di cetriolo che può essere utilizzato per guarnire insalate, creme spalmabili e casseruole. I fiori sono anche compagni perfetti per cocktail e bevande.
La borragine è ricca di calcio, potassio e vitamina C. Si dice che sia potente contro la funzione surrenale debole, febbri, raffreddori, bronchiti, infiammazioni, catarro cronico, congestione e pleurite.
L'olio di semi di borragine viene applicato per numerosi disturbi della pelle. Il suo olio è talvolta combinato con latte artificiale in piccole quantità per fornire gli acidi grassi necessari per favorire la maturazione dei bambini prematuri.
La borragine è fondamentalmente autoctona dell'Europa meridionale e del Mediterraneo. Ha una storia ricca e nobile sia come terapeutica che come erba della saggezza. Un tempo è ricordata come l'“erba del coraggio” . I fiori venivano usati per vestire i paramenti dei crociati. Si dice che un vino servito dalla borragine conferisca coraggio e impavidità a chi lo beve e di solito veniva dato ai soldati prima di unirsi a una battaglia.
Coltivare questa meravigliosa erba in una serra può essere facile se segui questi passaggi:
Insetti e malattie non sono davvero una difficoltà per la borragine. È resistente e raramente va sotto a causa di attacchi. È uno dei pochi fiori senza problemi da piantare. Tuttavia, un bruco può essere un problema occasionale. Basta raccoglierli, spruzzarli con uno spruzzo forte o utilizzare un detergente insetticida.
La borragine eccelle in terreni costantemente bagnati. Innaffia frequentemente le piante e pacciama se ti trovi in un luogo asciutto per ridurre al minimo la perdita d'acqua. Idealmente, fornire almeno tre pollici di acqua alla settimana. Anche se la borragine è resistente alla siccità, ma una volta posizionata, le giovani piantine richiederanno molta acqua. Non lasciarli mai asciugare. I sistemi di irrigazione delle serre consentono alla tua borragine di ottenere l'acqua necessaria di cui aveva bisogno.
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La pianta prospera in quasi tutti i tipi di terreno, ma il terreno deve essere sciolto e ben aerato. Idealmente, il terreno dovrebbe essere ricco, leggero e umido con un pH compreso tra 6,3 e 6,8. E la buona notizia è che possono tollerare anche il terreno normale. Non dar loro da mangiare con troppo azoto.
Questa erba cresce bene in pieno sole ma può tollerare una ragionevole quantità di ombra. La temperatura migliore per coltivare la borragine in una serra è di 70°F. I kit per serre forniti con luci fluorescenti per la coltivazione delle piante sono quindi ideali per la coltivazione. Scopri quali luci di coltivazione sono le migliori per la tua piccola borragine.
Sia i fiori che le foglie di borragine sono sicuri da mangiare. Puoi raccogliere i fiori quando sono completamente aperti ma ancora freschi mentre le foglie possono essere raccolte in qualsiasi momento e utilizzate fresche. Le sue foglie portano una piccola quantità di silice. Alcune persone sono sensibili a questo e può causare irritazione. Pertanto, è intelligente indossare i guanti mentre si raccolgono le foglie.
Imparare a salvare i semi è così divertente perché è davvero facile e consente di risparmiare un po' di soldi. Osserva semplicemente i fiori con attenzione e quando iniziano a sbiadire e diventano marroni, è il momento di raccogliere i semi. Assicurati di catturarli prima che cadano perché la borragine è così brava a seminare se stessa per la stagione successiva, anche senza il tuo supporto.
