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Agricoltura moderna
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I ravanelli crescono alla velocità della luce, a volte solo nel giro di pochi giorni. Sono ideali per giardinieri freschi e particolarmente inesperti. Puoi facilmente coltivare ravanelli nella tua serra anche durante l'inverno senza troppe difficoltà.
Il ravanello è un ortaggio a radice appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Questa verdura croccante è un componente di molte insalate originarie dell'Europa. Anche se ora è coltivato in tutte le parti del mondo. Il ravanello è pungente, succoso e dolce ed è un'ottima fonte di folati, fibre, potassio, manganese, magnesio e calcio.
Queste linee guida di seguito ti mostreranno come coltivare facilmente deliziosi ravanelli.
I coleotteri delle pulci sono i problemi comuni con il ravanello poiché vola e rimbalza. Spruzzare repellenti per insetti come il neem non sarà di buon aiuto. Quello che puoi fare è coprirli con una zanzariera o una zanzariera.
Pacciama i tuoi ravanelli con fertilizzante arricchito con cenere di legno. Tiene a bada quei fastidiosi vermi delle radici e allo stesso tempo aiuta il tuo terreno a trattenere l'umidità che potrebbe indicare la distinzione tra ravanelli perfetti e poveri. Non piantare ravanelli in un'area che conteneva verdure di cole negli ultimi tre anni.
I ravanelli sono praticamente privi di malattie. I ravanelli lunghi, invece, producono radici nere che creano macchie scure alla base delle radici. Se questo diventa un problema determinato, prova a coltivare semplicemente le specie di ravanello tondo.
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I ravanelli richiedono un'irrigazione adeguata, il che significa che i terreni devono essere bagnati ma non impregnati d'acqua. In modo ottimale, fornire un pollice di acqua ogni settimana. L'irrigazione con moderazione è la chiave. Se il tuo terreno è estremamente secco, i ravanelli si schiacceranno e potrebbero diventare corti e troppo acidi per essere gustati. Se eccessivamente saturato, le sue radici si spezzeranno e si decomporranno. Non lasciare che il terreno si asciughi e non tenerlo nemmeno sporco.
I ravanelli prosperano in terreni sciolti, ben drenati e ricchi di materia organica. È utile se il terreno ha meno o nessun sasso. Il pH ottimale per il terreno coltivato a ravanello dovrebbe essere 6,5, ma la pianta può sopportare terreni con pH compreso tra 6,0 e 7,0.
Mantieni il terreno inumidito. Evita compost fresco e sostanze organiche o fertilizzanti ad alto contenuto di azoto perché un terreno estremamente ricco promuoverà fogliame rigoglioso che perderà radici croccanti e appetitose.
Il segreto è semplicemente ottenere una luce solare adeguata. I ravanelli fanno bene se ricevono almeno sei ore di pieno sole ogni giorno. Tuttavia, sono una pianta fresca e possono tollerare un certo livello di ombra.
Mantenere la temperatura tra 50°F e 70°F per la maggior parte del tempo. Non fare il broncio se vuoi coltivare il ravanello nella calura estiva. Dai un'occhiata alla nostra Collezione di raffreddamento e ventilazione per mantenere fresca la tua serra in estate!
Alcune varietà di ravanelli maturano già tre settimane dopo la semina. Vedrai una testa di grandi dimensioni che spunta dal terreno. Per raccogliere, sollevare la radice da terra con una forchetta e tagliare la testa frondosa.
Se hai bisogno di quelli più grandi, lasciali semplicemente per altri dieci giorni. Tuttavia, non lasciarli più a lungo. Se esiti a raccoglierli troppo a lungo, diventeranno amidacei con un centro cavo e non avrà un buon sapore. Anche le foglie sono buone, quindi puoi anche raccoglierne alcune da mangiare man mano che si presentano, ma lasciane alcune per il raccolto. Sii cauto poiché le foglie dei ravanelli rossi e tondeggianti avranno normalmente piccole punte.
Quando vengono lasciati maturare di più, svilupperanno un gambo di fiori e inizieranno a fiorire per creare semi. Anche questi baccelli sono buonissimi! Lascia asciugare i baccelli e lì potrai avere i semi per la stagione successiva.
