Come coltivare l'insalata invernale

Un sacco di colture di insalata possono crescere all'esterno in inverno con un po' di protezione:la chiave è metterle nel terreno all'inizio dell'autunno. In questo momento, il terreno è ancora caldo, le piantine o le piante a spina si stabiliranno rapidamente una volta piantate. Potresti anche seminare i semi direttamente.

Scegli le varietà resistenti delle tue foglie di insalata preferite o sperimenta colture più insolite come la portulaca invernale e l'insalata bruciata. Una delle colture a foglia invernali più affidabili è l'insalata di mais, o lattuga di agnello, Valerianella locusta. S Mangiateli a fine estate, in vassoi per semi. Potresti anche seminare i semi direttamente.

Coltiva le piante in un luogo riparato e soleggiato, per proteggerle dai freddi venti invernali. Assicurati che il terreno sia drenante, poiché le piante possono congelare se lasciate in piedi in pozze di acqua ghiacciata.

Avrai bisogno

• Piante da spina, abbiamo usato insalata di mais, crescione, lattuga, rucola selvatica e senape
• Forchetta o cazzuola manuale
• Annaffiatoio
• Cloche

Passaggio 1

Pianta le piantine per incoraggiarle a crescere prima dell'arrivo dell'inverno. Distanziale a intervalli di 10 cm in file a 20 cm di distanza e annaffia bene. Se non hai piantine da piantare, di solito puoi acquistare piante a spina da centri di giardinaggio e società di vendita per corrispondenza.

Passaggio 2

Per ottenere i migliori risultati, copri le piante con una robusta cloche. La temperatura interna più calda incoraggerà una forte crescita delle piante in autunno e le proteggerà dalle peggiori intemperie in inverno.