Spinaci in crescita

Gli spinaci sono un ortaggio fresco legato alle barbabietole e alle bietole. Pianta a crescita rapida, produce molte foglie in breve tempo nel clima mite della primavera e dell'autunno. Quando si coltivano gli spinaci, il trucco sta nel farlo durare il più a lungo possibile, soprattutto in primavera, quando l'allungamento delle giornate ne accorcia la vita. Un ottimo modo per farlo è iniziare con giovani e vigorose piante di spinaci Bonnie Plants®, che sono già sulla buona strada per la maturità quando le metti nel tuo giardino. Sebbene preferisca il pieno sole, gli spinaci produrranno comunque un raccolto rispettabile in ombra parziale.

Guida rapida alla coltivazione degli spinaci

• Pianta gli spinaci durante il clima fresco della primavera e dell'autunno.
• Spazia le piante di spinaci a una distanza di 12 pollici l'una dall'altra in un terreno fertile e ben drenato con un pH compreso tra 6,5 ​​e 7,0.
• Inizia la stagione di crescita nel modo giusto mescolando diversi centimetri di compost invecchiato o altra ricca materia organica nel tuo terreno natale.
• Controlla spesso l'umidità del suolo o considera l'utilizzo di un tubo per immersione per mantenere costanti i livelli di umidità.
• Per una produzione di foglie tenera e rapida, nutrire regolarmente con un alimento vegetale solubile in acqua.
• Raccogli gli spinaci iniziando dalle foglie più esterne una volta che le foglie sono abbastanza grandi da poter essere mangiate.

Terreno, semina e cura

Gli spinaci crescono più rapidamente in un terreno ben drenato, ricco di materia organica come compost o letame compostato e con un pH compreso tra 6,5 ​​e 7. Un modo semplice per migliorare il terreno esistente è mescolare 3 pollici di Miracle-Gro® invecchiato arricchito con compost Suolo interrato per tutti gli usi Performance Organics® con i primi 6 pollici di terreno esistente. Per coltivare gli spinaci due volte l'anno, piantali da 4 a 6 settimane prima dell'ultima gelata in primavera e di nuovo da 6 a 8 settimane prima del primo gelo in autunno. Piante spaziali a 12 pollici di distanza; questo lascia spazio per raggiungere la dimensione massima. Forse l'opzione di coltivazione più semplice è piantare gli spinaci in vasi pieni di terriccio di prima qualità, come Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix che fornirà alle radici l'ambiente giusto per una crescita forte.

Per le foglie più tenere, incoraggia gli spinaci a crescere velocemente e senza interruzioni concimandoli regolarmente con un fertilizzante idrosolubile come Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition che nutre il terreno insieme alle piante per una migliore crescita. (Assicurati di seguire le indicazioni.) Questo alimento vegetale funziona in tandem con un ottimo terreno per aiutarti a ottenere il miglior raccolto possibile di spinaci.

In primavera, le piante diventeranno alte e fioriranno (chiamato bullonatura) non appena i giorni saranno più lunghi di 14 ore. Il calore accelera anche la bullonatura, poiché gli spinaci prediligono temperature comprese tra 35 e 75 gradi. La nostra varietà è lenta da serrare, il che è un vero vantaggio per i giardinieri che non hanno il lusso di lunghi periodi di clima mite.

Poiché si sprigiona nei giorni primaverili che si allungano, gli spinaci sono un raccolto particolarmente popolare per l'autunno, quando le giornate sono brevi e fresche. Le piante sono molto resistenti al freddo, tollerando temperature fredde come gli anni dell'adolescenza fino a 20 anni una volta che si sono ben stabilizzate. Questa qualità li rende ideali per lo svernamento nelle zone 8 e verso sud.

Nei climi freddi, alcuni giardinieri piantano gli spinaci in una cornice fredda o coprono le piante con fieno e le lasciano per tutto l'inverno; saranno i primi a produrre un raccolto primaverile molto precoce.

Risoluzione dei problemi

Il caldo e le lunghe giornate metteranno fine al tuo raccolto, quindi pianta come menzionato sopra. I parassiti che amano gli spinaci includono coleotteri delle pulci, acari e afidi, che si nutrono delle foglie. Le malattie che attaccano le piante sono la peronospora (una peronospora che può comparire durante il clima fresco e umido) e la ruggine bianca (che provoca macchie bianche sulle foglie). Per istruzioni su come combattere questi parassiti e malattie, contatta la tua agenzia di estensione locale.

Raccolto e conservazione

Le foglie di spinaci sono pronte per essere raccolte non appena sono abbastanza grandi da poter essere mangiate. Raccogliete rimuovendo solo le foglie esterne e lasciando che le foglie centrali diventino più grandi; ciò consentirà alla pianta di continuare a produrre. La raccolta delle foglie esterne offre anche il vantaggio di ritardare brevemente la bullonatura. In primavera, quando le piante stanno per germogliare, tira l'intera pianta in una volta per goderti le foglie prima che diventino amare.