Micorrize/funghi micorrizici e loro uso in giardino

Le micorrize (plurale di funghi micorrizici) sono onnipresenti nei terreni dei giardini. Le persone spesso vedono i lunghi filamenti filiformi che intrecciano fiori e radici vegetali e li scambiano per radici di piante. Diamo un'occhiata più dettagliata all'uso e ai benefici di questi buoni funghi.

L'aggiunta di inoculanti di micorrize granulari o solubili in acqua al terreno subito dopo il trapianto è uno dei modi migliori per utilizzare i funghi nel tuo giardino. Puoi anche aspettare alcune settimane affinché le nuove piantine stabiliscano radici e crescano foglie prima di aggiungere micorrize granulari o idrosolubili.

Micorrizici, che diavolo sono?

Il significato letterale della parola micorrize, "myco" - per fungo" e "rhiza" - per "radice", spiega la relazione interdipendente tra le micorrize e quasi tutte le specie di piante vascolari terrestri, compresi gli ortaggi, i fiori e gli arbusti del tuo giardino. Le origini di questa relazione benefica risalgono a quasi 400 milioni di anni fa. I reperti fossili rivelano l'associazione micorrizica e il ruolo nell'aiutare l'Aglaophyton major (la prima specie di piante terrestri) a stabilirsi sulla terra.

Micorrize è presente in natura su terreno sano. E il trasferimento di una porzione di terreno sano contenente i funghi da una parte del tuo giardino per l'uso in altre aree è accettabile. Secondo la mia esperienza, è sufficiente spargere un contenitore di terriccio con funghi micorrizici su un nuovo sito di impianto. Tuttavia, ho dovuto acquistare micorrize durante la coltivazione in contenitori o terreni fuori suolo.

I funghi micorrizici sono prodotti commercialmente in varie forme, inclusi prodotti in polvere, granulari e concentrati (soluzioni). Sono disponibili nei club di giardinaggio, nei vivai e nei negozi che vendono prodotti per il giardinaggio a prezzi che vanno da $ 10 a diverse centinaia di dollari a seconda della qualità, del tipo e del numero di spore dei funghi.

Le applicazioni tipiche dei funghi includono:

• Vigne
• Frutteti
• Asili nido
• Produzione alimentare commerciale
• Agricoltura biologica
• Prati e paesaggi
• fattorie
• Progetti di bonifica

Tipi di funghi micorrizici

Le due classi principali di micorrizici sono:

1. Ectomicorrize :chiamato anche micorrize inguainanti, è un fungo specifico dell'ospite che appartiene ai Basidiomiceti classe dei funghi. Ectomycorrizae agisce racchiudendo i bordi delle radici in una guaina, quindi produce ife che crescono attraverso la radice che si estende nel terreno.

1. Endomicorriza :è una classe più comune di micorrize. I funghi non sviluppano guaine esterne ma si sviluppano all'interno delle cellule radicali e crescono nel terreno. L'endomicorriza non è specifica dell'ospite e appartiene alla classe dei funghi Phycomycetes, altrimenti noti come muffe dell'acqua. Esempi di funghi nella classe endomicorrizica includono Phytophthora e Pythium.

Come funziona l'attività micorrizica in giardino 

Le mie osservazioni sulle attività dei funghi micorrizici rivelano una sofisticata rete di interdipendenza a beneficio di tutte le parti coinvolte. Sebbene le verdure e i frutti che crescono nel tuo giardino producano il loro cibo attraverso il processo di fotosintesi, possono lottare per assorbire dal suolo i nutrienti vitali come il fosforo e l'azoto.   

Per questo motivo, le piante permettono ai funghi micorrizici di invadere le loro radici. Durante questo processo, le micorrize producono ife (fili bianchi) meglio adattate per massimizzare l'assorbimento dei nutrienti (fosforo e azoto). Le ife funzionano quindi come un apparato radicale secondario estendendosi in profondità nel terreno oltre la superficie delle radici per assorbire l'acqua e i nutrienti essenziali, rimandandoli alla pianta. E in cambio, la pianta fornisce ai funghi zuccheri e carboidrati come cibo.

Questa sorprendente relazione simbiotica aiuta anche il tuo giardino a prosperare nei seguenti modi:

1. Massimizza la superficie a disposizione della pianta per la raccolta di nutrienti e acqua.

1. Espande la capacità delle piante di accedere ai nutrienti e ai composti vitali dell'anima.

1. L'attività micorrizica migliora la struttura del suolo abbattendo le rocce e aumentando i nutrienti disponibilità.

Come usare la micorriza in giardino

Esistono diversi modi per utilizzare la micorriza nel tuo giardino. Amo il micorrizico nella sua forma naturale perché i funghi sono molto più facili da applicare rispetto alle varianti commerciali. Puoi integrare micorrize nell'ecosistema del tuo giardino usando i seguenti metodi.

1. Semina – l'applicazione di micorriza granulare direttamente nella buca di impianto subito prima della semina è una tecnica comune chiamata bande di semi. Puoi anche mescolare 1 tazza di inoculante micorrizico con un pacchetto di semi per stabilire una migliore collaborazione durante la germinazione. Puoi applicare la micorriza solubile usando un metodo noto come biopriming o ammollo dei semi.

1. Nuova piantina o trapianto – puoi aggiungere un cucchiaino di micorriza granulare direttamente alle radici di ogni piccola piantina per un'efficace colonizzazione delle radici. Per le applicazioni di micorrizici solubili, mescolare i funghi con acqua non clorurata e annaffiare le radici delle singole piantine è la chiave per stabilire un buon contatto. Per ottenere i migliori risultati, applicare per 10-14 giorni fino a quando la pianta non è ben stabilizzata.

1. Impianti stabiliti – Penso che il vantaggio dell'aggiunta di micorriza alle piante consolidate sia il vantaggio più sottovalutato dell'uso dei funghi. Puoi mescolare o pacciamare le micorrize granulari nel terreno attorno a ciascuna base della pianta e innaffia profondamente per consentire alla miscela di affondare.

1. Emendamento del suolo – Adoro combinare le micorrize con la miscela di terriccio per nuove aiuole per aumentare il vigore delle piante. Se acquisti terriccio in sacchi da un negozio, è fondamentale mescolare la micorriza direttamente nel compost per creare funghi sani e benefici per lo sviluppo delle piante.

1. Inzuppamento di terra – i terreni porosi inzuppati con micorriza solubile garantiscono un ampio contatto con le radici. Ideale per piante da giardino in vaso, consiglio vivamente questo metodo per l'uso in serra.

1. Iniezione di terreno – l'iniezione di micorrize nel terreno compattato utilizzando iniettori di radici commerciali o semplici strumenti fai-da-te come paletti di legno consentono ai funghi di penetrare e aiutare le piante da giardino a prosperare in condizioni di terreno difficili.

1. Fogliare – l'efficacia di questo metodo è molto controversa. Anche se penso che spruzzare le micorrize sia controproducente in quanto hanno lo scopo di colonizzare le radici delle piante. Ciò significa che le applicazioni che consentono ai funghi di entrare in contatto diretto con le radici hanno un successo migliore rispetto all'irrorazione di goccioline attorno alla base della pianta.

Vantaggi dei funghi micorrizici

La relazione simbiotica tra funghi micorrizici e piante offre numerosi vantaggi per le verdure, i fiori e la frutta del tuo giardino. I vantaggi della colonizzazione micorrizica delle radici delle piante includono:

• Migliore resistenza alla siccità e maggiore capacità di resistere ai cambiamenti ambientali.

• Migliore capacità di assorbimento dei nutrienti grazie a un apparato radicale più ampio.

• Miglioramento della struttura del suolo, della fertilità e della disponibilità di nutrienti fondamentali necessari per la crescita delle piante, come calcio, potassio e zinco.

• Miglioramento della resistenza alle malattie grazie a sistemi di radici ben consolidati.

• Aumento del tasso di germinazione delle piantine.

• Tassi di sopravvivenza al trapianto più elevati.

• Crescita delle piante più sana e maggiore resa di frutta e fiori.

• I funghi micorrizici proteggono le radici delle piante da parassiti e malattie che attaccano le radici.

Suggerimenti per mantenere la micorriza nel tuo giardino

Sebbene i funghi micorrizici siano benefici per le piante da giardino, possono anche essere distrutti dalle attività di giardinaggio di routine come:

1. Lavorazione del terreno
2. Applicazione di fertilizzante sintetico
3. Rimozione del terriccio
4. Preparazione del terreno
5. Applicazione di pesticidi
6. Solarizzazione del suolo 
7. Irrigazione in eccesso

Altre cause includono:

• Erosione.
• Invasione di erbacce.

I miei metodi per mantenere una sana presenza micorrizica nel mio giardino includono:

1. Impegnarsi in lavorazioni e zappature minime.

1. Modificare il terreno del mio giardino con del compost naturale, inclusa la muffa delle foglie.

1. Innaffiare il giardino quanto basta per rendere umido il terreno.

1. Evito anche di lasciare inattivi appezzamenti del mio giardino per prevenire l'infestazione da erbe infestanti.

I funghi micorrizici possono essere difficili da ripristinare in terreni degradati. Nei giardini che subiscono il degrado dei funghi micorrizici naturali, inoculare il terreno del tuo giardino con micorrizici commerciali può aiutarti a mantenere un terreno fertile e aumentare i raccolti.

Conclusione

I funghi micorrizici sono quel partner invisibile che lavora silenziosamente per migliorare la salute generale del tuo giardino. Coltivare il terreno con abitudini di giardinaggio rispettose dell'ambiente può aiutare a mantenere i funghi amichevoli come una parte essenziale dell'ecosistema del tuo giardino.