La lattuga iceberg è stata lentamente ma costantemente sostituita con verdure più scure più ricche di sostanze nutritive, ma per quei puristi che non riescono a capire un BLT senza una foglia di lattuga croccante, non cè sostituto per liceberg. Lattuga, generalmente, tende a prosperare a temperature più fresche, ma per quelli nei climi meridionali, prova a coltivare piante di lattuga Ballade. Continua a leggere per imparare come coltivare la lattuga Ballade e sulla cura della lattuga Ballade.