Ancora, altre colture prosperano nei climi tropicali dellisola:caffè, banane, noci macadamia e avocado. Per non parlare del frutto al centro dellesplosiva battaglia contro gli OGM di questanno:la papaya. Per gran parte del secolo scorso, La papaya delle Hawaii era unelegante prelibatezza globale. Le esportazioni sono cresciute, soprattutto nel vicino Giappone, dove il frutto veniva apprezzato come regalo per unoccasione speciale. Ma a metà degli anni 90, un flagello ha colpito la Big Island:il