Produzione di semi di ricino biologico - Agricoltura

Introduzione a Guida alla produzione di semi di ricino biologico

Il raccolto di Castor appartiene a un membro della famiglia delle Euphorbiaceae. I tipi coltivati ​​sono annuali nane. Il ricino viene coltivato principalmente per i semi e l'olio. Il ricino è una pianta che produce semi o fagioli. L'olio di ricino è formato da semi maturi a cui è stato rimosso il rivestimento esterno (scafo). L'olio di ricino è stato utilizzato per scopi medicinali per secoli. La pianta di ricino è molto facile da coltivare ed è resistente alla siccità, che lo rende un raccolto ideale per le vaste regioni semi-aride a livello globale. L'olio di ricino è un olio per tutti gli usi che viene estratto dai semi della pianta di ricino. Ha molti usi tra cui la produzione di fluidi per freni, vernici, e pigmenti. Anche, è usato per fare saponi, inchiostri, detersivi in ​​polvere, e tessili. Viene utilizzato per aromatizzare il cibo nell'industria alimentare. L'olio di ricino viene estratto dai semi di olio di ricino mediante spremitura meccanica o estrazione con solvente.

Una guida passo passo alla produzione di semi di ricino biologico in India

I semi di ricino sono coltivati ​​principalmente in Gujarat, Karnataka, Rajastan, Tamil Nadu, e Andhra Pradesh. India, Brasile, Cina, Tailandia, le Filippine, e il Pakistan sono i principali produttori di semi di ricino. La produzione di questi paesi rappresenta oltre il 96,2% circa della produzione mondiale totale. I funzionari del Dipartimento dell'Agricoltura hanno previsto un buon prezzo per l'olio di ricino biologico sul mercato. Benchè, il governo ha stanziato fondi esclusivamente per le unità di vermicomposting per consentire agli agricoltori di ridurre i costi e guadagnare profitti. Sempre più agricoltori stanno adottando metodi di agricoltura naturale a causa dei suoi numerosi vantaggi.

La coltura di ricino è un'importante coltura industriale di semi oleosi non commestibili. Questo seme contiene dal 45 al 47 % di olio non commestibile, che viene utilizzato per medicinali, domestico, e scopi industriali. In genere, I semi di ricino sono lunghi da 8 a 15 mm, da 6 a 9 mm di larghezza, e da 4 a 8 mm di spessore. I semi per la semina devono essere di alta qualità, buon tasso di germinazione, e il contenuto di umidità ideale. Il raccolto di Castor è coltivato in tutto il mondo per i suoi semi oleosi non commestibili. È una coltura perenne ma viene coltivata come annuale per scopi economici. Il raccolto di ricino è coltivato nelle regioni aride e semiaride del mondo. La durata del raccolto è di 4-5 mesi. In India, Il ricino si semina a luglio/agosto e la raccolta inizia intorno a dicembre/gennaio.

Le piante di ricino hanno un apparato radicale ben sviluppato con spesse radici orizzontali. Il fusto è eretto, circolare in sezione, parzialmente vuoto, e liscia con buona ramificazione. Il gambo è rosso o verde o con sfumature di entrambi. Le foglie sono alterne, grande, e palmato con margini acuminati da 5 a 11 lobi dentellati o dentellati. Il seme di ricino è la fonte dell'olio di ricino, che ha una diversa varietà di usi

Diverse varietà di ricino

Le varietà di Castore cambiano dipendono dalle abitudini di ramificazione della pianta, colore dello stelo, la natura delle capsule come lisce o lucide, e la dimensione del seme.

NPH-1 (Aruna), GAUCH-4, e TMVCH sono alcune delle varietà Castor ad alto rendimento.

Le varietà ibride di Castor appena rilasciate per la coltivazione in Tamil Nadu sono TMVCH della stazione di ricerca sui semi oleosi della Tamil Nadu Agricultural University (TNAU) Tindivanam. Questo ibrido matura in 160-170 giorni. I suoi semi contengono il 51,7% di olio. È suscettibile al parassita dei semi crochet e resistente all'avvizzimento e alla muffa grigia.

Requisiti climatici e del suolo per la produzione di semi di ricino organici

Il ricino è una pianta del percorso C3 che cresce in modo ottimale a livelli di temperatura costantemente elevata di 20-26°C ma può tollerare livelli di temperatura tra 0° e 40°C. Nelle zone più fredde, cresce bene se le estati sono sufficientemente calde. È una pianta pioniera che cresce nelle zone alluvionali, terreni agricoli abbandonati, e lungo le strade. Sono necessari circa 500 mm di pioggia tra la semina e la raccolta Castor, ma può crescere in aree con precipitazioni più basse o molto più elevate. A seconda della varietà richiede una stagione di crescita da 140 a 180 giorni. In condizioni di forte stress idrico, nessun seme è impostato e l'umidità dell'aria troppo elevata aumenta i problemi di parassiti e muffe. Circa il 30-60% di umidità è considerato ideale.

Il raccolto di ricino può essere coltivato su una vasta gamma di terreni, purché abbastanza profondi e anche ben drenati. Argille pesanti, con scarso drenaggio, e i terreni paludosi non sono adatti al raccolto di Castor. I terreni adatti per Castor sono profondi, moderatamente fertile, con condizioni leggermente acide pH da 5,0 a 6,5. Benchè, terreni eccessivamente fertili non sono desiderabili, in quanto favoriscono un eccessivo sviluppo vegetativo a discapito della resa in seme. Il raccolto di ricino fa bene nel terreno che non è adatto per preziose colture commerciali.

Castor può tollerare un livello di pH di 8,0 ma a questo pH, la struttura del suolo e le proprietà fisiche del suolo diventeranno gli importanti fattori limitanti per la coltivazione di Castor. Il campione di suolo è stato prelevato da ciascun appezzamento, dopo la raccolta della coltura ad una profondità di 0-15 cm e utilizzata per la determinazione del pH, CE, carbonio organico, e lo stato dei nutrienti. Il ristagno è tollerato per brevi periodi, quindi i terreni dovrebbero essere ben drenati. Si preferisce il terriccio sabbioso e argilloso. L'azoto è l'importante nutriente che determina la resa dei semi. Benchè, quantità eccessive di azoto portano a una forte crescita vegetativa senza un aumento della resa dei semi. Il ricino mostra poca risposta al fosforo. In India, Castor è un raccolto della stagione Kharif e seminato nei mesi di luglio - agosto. Può essere coltivato in regioni aride e semi-aride con meno precipitazioni e si raccoglie intorno ai mesi di dicembre-gennaio.

Come seminare semi di ricino

Il ricino si propaga principalmente attraverso i semi. I semi selezionati per la semina devono essere sani e provenire da piante madri prolifiche. Nei paesi meccanizzati, i semi vengono piantati a una profondità compresa tra 4 e 7,5 cm in file distanti 1 metro l'una dall'altra; e circa 50 cm l'uno dall'altro all'interno delle file. Nei paesi non meccanizzati, i semi sono piantati a circa 60 x 90 cm l'uno dall'altro che preferiscono varietà più grandi. Sono necessari circa 10 – 12 kg di semi per ettaro.

I semi vengono trattati con Carbendazim a 2 g/kg di seme per prevenire alcune malattie trasmesse dai semi. Quindi, immergere i semi in acqua per circa 20 ore.

Per una buona crescita, La coltura del ricino richiede un letto di semina fine con sottosuolo sciolto fino a 45 cm di profondità. Nei campi selezionati per la produzione di semi di ricino, dare una profonda aratura estiva per rompere il sottosuolo duro facilita la facile penetrazione delle radici, e ottenere un efficace controllo delle infestanti. Per ottenere l'inclinazione richiesta, arare il terreno ancora una volta non appena si ricevono piogge pre-monsoniche, seguite da 2 o 3 erpice usando sia la lama che l'erpice a denti.

Tasso di semina e trattamento delle sementi nella produzione di ricino biologico

• Per colture irrigue – da 5 a 6 kg/ha – con metodo a zollatura
• Per colture pluviali – da 10 a 15 kg/ha

I semi di ricino devono essere trattati con 1 g di Bavistin o 3 g di Thiram/kg di semi per controllare le malattie del seme e del suolo.

Gli agricoltori sono tenuti ad acquistare il seme ibrido da un agente registrato autorizzato e ad assicurarne la redditività. Benchè, non hanno bisogno di rinnovare lo stock di semi delle loro varietà migliorate ogni anno. Utilizzando semi certificati una volta ottenuti da agenzie o fonti autorizzate, gli agricoltori interessati possono facilmente soddisfare il loro fabbisogno di sementi di qualità e mantenere le varietà per almeno 3 o 4 anni senza apprezzabili deterioramenti.

Una popolazione vegetale di circa 55, 500/ha è ottimale per Castor pluviale in tutte le regioni. Per ottenere i supporti vegetali richiesti nelle zone aride, è sufficiente una quantità di seme di circa 10-15 kg/ha a seconda della dimensione del seme. Se le condizioni sono favorevoli e il periodo di crescita delle colture è prolungato a causa dell'irrigazione, adottare una maggiore interfila e una bassa quantità di seme corrispondente ad una quantità di semina di circa 5-6 kg/ettaro. Tale pratica non solo riduce il costo del seme di ricino, ma aiuta a coprire un'area più ampia per unità di tempo.

Requisiti di spazio nell'agricoltura di ricino

In terreni poveri – 90 cm x 60 cm in condizioni pluviali e 90 cm x 20 cm in condizioni irrigue e terreno fertile di circa 120 x 60 cm.

Applicazione di concimi organici nella produzione di semi di ricino

Per l'applicazione di concimi organici, distribuire uniformemente 12,5 t/ha di FYM o compost sul campo principale prima dell'ultima aratura e incorporarlo nel terreno lavorando un aratro di campagna. Applicare 30 kg di zolfo per ettaro attraverso il gesso al momento dell'ultima aratura per una maggiore resa di ricino. E, non lasciare FYM o compost esposti alla luce solare poiché i nutrienti andranno persi.

Processo di propagazione e semina nella produzione di semi di ricino biologico

Il raccolto di ricino viene propagato da semi che vengono piantati direttamente a una profondità di circa 5-8 cm ad una densità di 10, 000-40, 000 piante per ettaro. Se Castor è consociato, la densità può arrivare fino a 4, 000 piante per ettaro. I semi sono vitali per circa 3 anni.

Anche, Il ricino può essere piantato come una coltura perenne. In quel caso, le piante di Ricino vengono potate rigorosamente dopo la chiusura della chioma e crescono troppo grandi. È importante scegliere la varietà giusta. Questo deve essere fatto in base al clima, suolo, e stagioni nell'area da piantare. La semina deve essere programmata in modo tale che i semi possano seccarsi sulle piante per almeno 2 mesi.

La semina dovrebbe essere eseguita quando il terreno è completamente umido. Il processo di germinazione è lento, impiegando 1-3 settimane. Vengono utilizzati circa 2-4 semi per buca e diluiti a 1 pianta per buca dopo l'emergenza.

Come con qualsiasi altra coltura, La ruota deve essere ruotata. Il raccolto di ricino viene ruotato con Finger Millet, arachidi, Cotone, Peperoncini delle Terre Aride, Grammo di tabacco o cavallo. Di solito il diserbo è richiesto 2 volte, il che lo rende più laborioso rispetto ad altre colture. Anche, rende il suolo più vulnerabile all'erosione superficiale.

Applicazione di fertilizzanti organici nella produzione di semi di ricino

La dose di fertilizzante consigliata per la coltura di Castor è di 40 N, 40 P, e 20K kg/ha. I semi di ricino hanno bisogno di molto azoto, soprattutto durante il loro primo sviluppo. Un ettaro con 1, 600 colline richiedono fertilizzante completo al ritmo di circa 30 grammi per collina. L'applicazione sbilanciata di azoto favorisce lo sviluppo del fogliame a scapito della formazione di fiori e semi.

Utilizzando nutrienti bilanciati attraverso fonti organiche come il letame (FYM), Vermicompostaggio, e la torta di neem sono prerequisiti per sostenere la fertilità del suolo e per produrre una resa massima del raccolto. L'applicazione di fertilizzanti chimici insieme a concime organico arricchito e bio-fertilizzanti può aiutare a nutrire le entità viventi del suolo, la migliore tenuta dei nutrienti lenta, pubblicazione, e aiutare nella trasformazione del suolo.

La quantità richiesta di diversi materiali organici come letame, letame di pollame, Vermicompostaggio, e il compost di fibra di cocco sono stati sottoposti a processo di arricchimento aggiungendoli separatamente, al 50% e al 100% della dose raccomandata di fertilizzante P, ben mescolato e ammassato. Quindi, il cumulo è stato coperto con un foglio di polietilene e incubato all'80% di umidità per 45 giorni per ottenere una forma arricchita di letame organico come letame arricchito (E-FM); letame di pollame arricchito (E-PM), vermicomposting arricchito (E-VC), compost arricchito di fango pressato (E-PC) e compost arricchito di fibra di cocco (E-CC).

Requisiti di irrigazione per la produzione di semi di ricino biologico

• Il raccolto di Castor deve avere un'umidità sufficiente durante il suo periodo di crescita. Le colture pluviali non richiedono alcuna irrigazione. Le colture irrigue necessitano di irrigazione quindicinale. La frequenza di irrigazione dipende principalmente dal tipo di terreno, clima, e fase di coltura.
• Castor è generalmente sollevato in condizioni di pioggia. Benchè, è stato osservato che risponde molto bene all'irrigazione.
• Per rendimenti più elevati, dovunque, possono essere somministrate da 2 a 3 irrigazioni abbondanti. In caso di carenza di umidità del suolo nella fase di fioritura, è prevista un'irrigazione.
• Nelle zone con piogge intense, il drenaggio corretto è più importante. In condizioni irrigue, Dopo la cessazione del monsone devono essere somministrate 3-4 irrigazioni ad un intervallo di 15-20 giorni.
• Il numero e l'intensità delle irrigazioni dipendono principalmente da suoli specifici, la loro capacità di ritenzione idrica, e la stagione del raccolto in questione.
• Rispetto ai terreni pesanti, i terreni a tessitura leggera necessitano di irrigazioni più frequenti.
• Durante la stagione di Rabi, il numero di irrigazioni può arrivare fino a 6-8 mentre nella stagione estiva sono necessarie ben 15-20 irrigazioni ad intervalli di 7-10 giorni.
• La corretta tempistica dell'irrigazione è importante per evitare stress da umidità nelle fasi di crescita delle colture sensibili, vale a dire. iniziazione primordiale in vari rami dell'ordine sequenziale.

Misure di protezione delle piante organiche nella produzione di semi di ricino

parassiti – Semi crochet, Iassidi, Capsula perforatrice, tripidi, e mosche bianche

Malattie – Macchia fogliare batterica, Appassire

Il semi-looper Castor e il piralide capsula sono i parassiti seri nel raccolto Castor. Quindi, spruzzare lo 0,1% di Carbaryl sul raccolto darà un controllo efficace su questi parassiti.

La peronospora della piantina e la peronospora dell'Alternaria causano gravi perdite al raccolto di Castore. Per la malattia batterica dell'Alternaria, si raccomanda il trattamento delle sementi con Thiram in ragione di circa 3 g/kg di seme.

1. Castor Semi crochet – I bruchi lisci bruno-grigiastri si nutrono delle foglie. Danni alla defogliazione.

Controllo – Spray Chloropyriphos 2ml o carbaryl (50%) 3gm o monocrotophos 1.5ml endosulphan 2ml/lit di acqua, Carbaryl 0,2 % Quinalphos 0,05 % se si osservano da 4 a 5 semi-looper/pianta su piantine di 30-40 giorni. Anche, spruzzare l'estratto di semi di semi di neem (NSKE) del 4% sincronizzandosi con lo stadio larvale iniziale dell'uovo. Fornire posatoi per uccelli (10/acro) aiuta a ridurre l'incidenza di questa malattia.

2. Castor Shoot Borer – I bruchi perforano le capsule dei germogli e dei semi e causano ingenti danni al raccolto.

Controllo:spruzzare monocrotofos 1,6 ml o dimetiato 0,03% o chinolfos 0,05 % o endosulfano 0,07 % o spolverare la punta con chinalfos (1,5%) o metil paration (2%), Carbarile 0,2%. L'irrorazione può essere eseguita alla fioritura e dopo 15-20 giorni.

3. Mosca bianca – Sia le ninfe che gli adulti succhiano la linfa dalle foglie. Le cultivar ad alta fioritura e tripla fioritura sono più suscettibili.

Controllo – Spruzzare le piante infestate con 0,05% di Malathion o monocrotofos (0,05%) clorpirifos (0,05%). L'olio di neem nelle fasi iniziali da 5 ml/lit può essere spruzzato sulla superficie inferiore della foglia. Livello soglia economica 8-10 adulti/foglia o 20 ninfe/foglia.

4. Minatore di foglie serpentine – I minatori fogliari formano tunnel scavando nella foglia tra gli strati epidermici consumando il tessuto verde mentre procedono. Nelle foglie rimangono tracce irregolari grigio-verdi. L'insetto adulto è un piccolo, mosca dal corpo giallo di circa 1/8 di pollice di lunghezza.

Controllo:spruzzare l'estratto di semi di neem (NSKE) 4% o triazofos a 2,5 ml/litro di acqua.

5. Bruco del tabacco – Foglie scheletrate. Le larve allo stadio iniziale si nutrono della superficie inferiore della foglia portando a una scheletrizzazione delle foglie delle piante. Più tardi si disperdono, diventa solitario e notturno. Si nutrono anche dei boccioli dei fiori, fiori.

Controllo – Per controllare le larve allo stadio iniziale, spruzzare estratto di semi di neem (NSKE) 4% o spray Chloropyrifos 2,5 ml o monocrotophos 2 ml o Quinalphos 2 ml o olio di neem 5 ml in un litro d'acqua. Mentre le larve adulte si spostano nel terreno per nascondersi durante il giorno, il posizionamento di esche avvelenate alla base della pianta aiuta a uccidere le larve. Livello soglia economica 5-10% piante infette.

Non dovresti perderti questo: Produzione di cacao biologico .

Quando e come raccogliere i semi di ricino

Il processo di raccolta può essere effettuato quando una o più capsule mostrano segni di essiccazione. La raccolta viene eseguita quando le capsule diventano giallastre. Benchè, tutte le capsule non maturano contemporaneamente. In genere, Possono essere necessari da 2 a 3 raccolti per la raccolta dell'intero raccolto.

Il processo di raccolta può essere effettuato manualmente o completamente meccanizzato. Le varietà di colture migliorate maturano in circa 150-180 giorni. La resa del raccolto dipende dalle pratiche di coltivazione e dalle condizioni climatiche, ecc.