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Agricoltura moderna
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Oggi, stiamo discutendo dei metodi di coltivazione e semina del mirtillo.
I mirtilli sono piante da fiore perenni del genere "Vaccinium" che vengono solitamente coltivate per le loro bacche scure. Queste bacche possono essere consumate crude, aggiunto alle colazioni, prodotti da forno, e yogurt (cagliata) o trasformati in marmellate. I mirtilli hanno incredibili benefici nutrizionali e per la salute. I mirtilli non sono solo popolari, ma sono anche ripetutamente classificati nella dieta degli Stati Uniti come aventi una delle più alte proprietà antiossidanti. Queste bacche sono originarie del Nord America. In India, La coltivazione dei mirtilli è molto limitata e c'è un enorme potenziale futuro per la coltivazione commerciale dei mirtilli grazie ai suoi eccellenti benefici per la salute. I mirtilli hanno iniziato a crescere con successo in India con pratiche di coltivazione corrette. Di sicuro, La coltivazione dei mirtilli avrà un brillante futuro in India.
I seguenti sono i benefici per la salute dei mirtilli.
Avurinelli (Tamil),
Autunno sa (telugu),
Nilabadari (hindi),
Njaval (malayalam),
Jambhool/Karvand (Marathi),
Falsa (Gujarati),
Mirtillo (Oriya).
I mirtilli possono essere coltivati in un'ampia gamma di condizioni climatiche. Però, prosperano meglio nei climi più caldi (pieno sole). Quando sei pronto per l'agricoltura, dovresti verificare con il più vicino reparto di orticoltura la cultivar adatta alle condizioni climatiche della tua zona.
La coltura del mirtillo predilige terreni molto acidi, fertile, aerato, umido e ben drenato. L'intervallo di pH ottimale del terreno è compreso tra 4,0 e 5,5 per la migliore crescita e resa. In caso di pH più alto, l'aggiunta di una piccola quantità di zolfo al terreno può ridurre il pH del terreno. Prima di iniziare una coltivazione di mirtilli, andare per il test del suolo.
Ci sono molte varietà disponibili nell'agricoltura dei mirtilli. Ogni cultivar produrrà per un periodo di 3-4 raccolte settimanali. Però, sono raggruppati in 3 categorie. :cespuglio alto, lowbush e ibrido semi-alto. Le seguenti sono le varietà migliorate di mirtilli:Duke, Toro, Chandler, Chanticleer, Oneale, Misty Nelson, Eredità, Elliott, Elisabetta, Arlen, Revella Principe, Colombo Premier, Climax azzurro polvere, Pozzo luminoso, BlueCrop, Raggio blu, BlueJay.
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La propagazione può avvenire tramite semi, talee di legno duro.
Il terreno dovrebbe essere livellato e arato finché non raggiunge lo stadio di inclinazione fine. Il campo principale dovrebbe essere privo di erbacce. La distanza tra le piante dovrebbe essere di 80 cm tra le file e le corsie di 3 metri. La semina del mirtillo può essere effettuata in qualsiasi momento dell'anno a condizione che sia disponibile un'irrigazione sufficiente. Nel campo principale si mettono a dimora piante di 1 anno o 2 anni coltivate in contenitore da 1 litro o 3,5 litri. La lunghezza preferita dello stelo è da 15 a 25 cm e da 25 a 45 cm. Le fosse dovrebbero essere scavate a 10 pollici di profondità appena prima di 2 settimane di piantare gli alberi. Le fosse dovrebbero essere scavate in un quadrato di circa un metro di diametro per dare le radici che si espandono lateralmente. Il terriccio prelevato dalle fosse va mescolato con parti uguali di terriccio fogliare, torba di cocco o compost.
In genere, Le piante di mirtillo sono un tipo arbustivo e crescono gli steli dalla sua corona. Generalmente, il numero di fusti produttivi dovrebbe essere da 9 a 12. La potatura dovrebbe essere effettuata ogni anno rimuovendo le canne di 5-6 anni. Non si dovrebbe permettere al cespuglio di mirtilli di produrre frutti per i primi due anni. Pizzica i fiori, questo aiuterà a stimolare la crescita della pianta. La potatura va effettuata a fine inverno, preferibilmente appena prima dell'inizio della crescita. Durante i primi 4 anni, non c'è bisogno di potatura.
In genere, Le piante di mirtillo sono resistenti a parassiti e malattie. Il problema principale è, queste bacche sono il cibo preferito dagli uccelli, quindi evita gli uccelli nel frutteto aggiungendo reti intorno alle piante. Soprattutto questo è necessario al momento della fruttificazione (a giugno).
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Irrigare le piante subito dopo il trapianto in campo. Le piante di mirtillo dovrebbero essere irrigate una volta alla settimana. L'acqua piovana è migliore dell'acqua del rubinetto in quanto è di natura più alcalina. In condizioni meteorologiche di lungo periodo di siccità, può richiedere frequenti irrigazioni in base alla capacità di trattenere l'umidità del suolo.
Il diserbo dovrebbe essere effettuato regolarmente rimuovendo le foglie secche o danneggiate. Per controllare le erbacce, i bacini delle piante dovrebbero essere tenuti puliti e utilizzare qualsiasi tipo di pacciame (nella stagione primaverile) insieme a qualsiasi fertilizzante fatto per alberi che amano gli acidi. La pacciamatura salverà la perdita d'acqua, controlla la crescita delle infestanti, proteggere il terreno dall'erosione e il materiale di pacciamatura diventerà fertilizzante organico ben marcio. La pacciamatura può essere eseguita con uno strato da 2 a 4 pollici di trucioli di legno o segatura dopo la semina. Rimuovere la crescita basale come metà della fruttificazione e dei fiori a partire dal bacino, rimuovere tutti i frutti che stanno crescendo sulla parte inferiore delle piante per rendere le piante più forti soprattutto per rafforzare l'apparato radicale.
L'uso di compost nella coltivazione dei mirtilli ha molti potenziali vantaggi. Il letame agricolo ben marcio (FMY) come lo sterco di vacca dovrebbe essere integrato al momento della preparazione del terreno. Poiché le piante di mirtillo amano i terreni acidi, cerca un fertilizzante per cespugli di mirtilli ad alto contenuto acido che contenga solfato di ammonio, nitrato di ammonio, o urea solforata. Questi tendono ad avere un pH più basso (acido più alto). I fertilizzanti dovrebbero essere applicati in primavera prima che le foglie siano cresciute.
Le piante di mirtillo inizieranno a produrre frutti dalla seconda o terza stagione di crescita. Le piante producono bacche una volta all'anno. I frutti raccolti possono essere commercializzati sia freschi che in scatola (congelati). Dopo aver raccolto le bacche, tutte le bacche di cappello prodotte canne dovrebbero essere rimosse. Generalmente, la raccolta inizierà nel mese di agosto fino a settembre. Non raccogliere i mirtilli non appena diventano blu e attendere un paio di giorni. Quando sono pronti per la raccolta, dovrebbero cadere direttamente nella tua mano.
La resa dei frutti dipende da molti fattori come la varietà (cultivar), tipo di terreno, irrigazione e condizioni meteorologiche. In genere, nella coltivazione del mirtillo, ci si può aspettare 1 kg di frutti per ogni pianta nel primo raccolto. Negli anni successivi, La pianta di mirtillo raddoppierà la resa fino al 6°-7° anno di maturità. La resa massima prevista da una pianta è di 10 kg e una resa media è di 5-6 kg per pianta. Nella maggior parte dei casi, Le piante di mirtillo producono frutti fino a 20-25 anni.
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