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Agricoltura moderna
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Acquacoltura biologica in India: L'acquacoltura biologica mira a mantenere la sostenibilità del sistema limitando l'introduzione di sostanze nocive che influiscono negativamente sull'ecosistema. L'acquacoltura biologica è un processo di pratiche culturali sostenibili, basato su pratiche ambientalmente ed ecologicamente corrette a lungo termine. Queste pratiche aiutano ad allevare i prodotti acquatici in modo umano, sostenibile, e anche modo privo di inquinamento. Buone pratiche di gestione della salute, Per esempio, dovrebbe provenire da fonti sostenibili accreditate per ridurre lo stress garantendo la libera circolazione, condizioni di vita ragionevoli, e stoccaggio ottimale rispetto alla capacità di carico dell'allevamento di mangimi biologici. I prodotti raccolti devono essere privi di inquinamento e prodotti in modo sostenibile.
I principi dell'acquacoltura biologica devono produrre prodotti sani, frutti di mare naturali esenti da malattie senza l'uso di antibiotici, ormoni, e prodotti chimici, eccetera., e anche per proteggere l'ambiente da tutte le condizioni avverse.
Riducendo l'esposizione totale a sostanze chimiche tossiche e antibiotici, l'acquacoltura biologica preserva efficacemente la salute dei consumatori. È un modo di produrre approvato in modo equo e rispettoso dell'ambiente. Questi hanno la produzione di pesce naturale, miglioramento della produzione tradizionale e ad alta efficienza con bassa densità di allevamento. Disuso di prodotti chimici, e la produzione controllata e certificata di ormoni della crescita o dell'allevamento fino a quando il consumo è il principale vantaggio dell'acquacoltura biologica. Nonostante queste ragioni, il programma di acquacoltura biologica sta ricevendo una grande attenzione in tutto il mondo.
L'acquacoltura biologica svolge un ruolo importante nel miglioramento della fertilità del suolo, riduzione dei costi di produzione, e rendere i consumatori più sicuri. I fertilizzanti chimici lasciano residui vegetali tossici. L'uso a lungo termine di questi alimenti biologici può portare a gravi malattie. E le sostanze chimiche si mescolano e contaminano sia il suolo che l'acqua.
Importanza dell'acquacoltura biologica in India L'acquacoltura biologica è diventata più importante poiché i consumatori sono più consapevoli degli impatti dannosi dell'acquacoltura intensiva e non sostenibile sull'ambiente, sostenibilità, e. Ha lo scopo di fornire ecologicamente, economicamente, e pesce e prodotti ittici socialmente sostenibili. Diversità alla specie, gestione, e i livelli di coltura in acquacoltura richiedono enormi sforzi per utilizzare l'immenso potenziale dell'acquacoltura biologica.
Allevamento ittico biologico
La piscicoltura biologica è un'idea di recente costituzione ed è ancora nelle prime fasi di crescita e mira a ristabilire un corretto equilibrio nei sistemi di acquacoltura a beneficio dei pesci, l'ecosistema, e consumatori.
Però, tre questioni devono essere conciliate per il momento per fissare le aspettative. E, non è consentito l'uso di pesticidi e antibiotici convenzionalmente utilizzati in acquacoltura. Il problema principale è l'acqua, che è terra e aria per il pesce, la cui qualità gioca un ruolo importante nella qualità del prodotto. Dovrebbero essere fissati standard sulla qualità e sulla purezza dell'acqua in entrata e in uscita per quanto riguarda gli effetti ambientali.
Il mangime deve essere prodotto biologicamente, costituito principalmente da farina di pesce, olio di pesce, prodotti a base di cereali, vitamine, e minerali, ecc. E ridurre e ridurre il numero di contaminanti organoclorurati nei pesci marini che vengono utilizzati per la trasformazione in farina di pesce non è un compito semplice.
Acqua alimentata con ingredienti naturali provenienti da agricoltura biologica certificata e pesca sostenibile:i mangimi sono sviluppati proprio per adattarsi esattamente a ciò che la nostra acqua consumerà in natura.
Cresciuto nelle acque pulite e profonde del Mediterraneo - il sito di produzione è libero da tutti i processi industriali, agricolo, e l'attività urbana e praticamente non inquinante.
Cresciuto in ampi recinti, costituiscono l'1% del volume nei loro recinti – ridurre la densità di popolazione a 1/3 di quella degli allevamenti tradizionali consente ai nostri pesci di vivere in modo normale per le specie ittiche e secondo i più elevati standard di benessere animale.
Lentamente cresciuto come previsto dalla natura, senza additivi, antibiotici o prodotti chimici di qualsiasi tipo sono consentiti nella produzione.
Salute e benessere dei pesci
Le pratiche di gestione nell'agricoltura biologica raggiungono un alto livello di resistenza alle malattie e prevenzione delle infezioni. In linea di principio, bisogna prendere alcune precauzioni affinché il pesce non si ammali. Tutte le tecniche di gestione mantengono la buona salute degli organismi viventi, in particolare quando si influenzano i tassi di produzione e la velocità di sviluppo. Per mantenere questo, l'intensità delle scorte deve essere inferiore, ci dovrebbero essere controlli sanitari regolari. Ciò significa che i pesci morti dovrebbero essere rimossi immediatamente dalla piscina, e i fattori di stress dovrebbero essere ridotti al minimo. Deve essere considerata la preferenza delle specie resistenti alle malattie e alle sottospecie. Può essere preferito alle specie ittiche le cui razze sono in pericolo.
Acquacoltura biologica certificata in India
Il National Organic Standards Board (NOSB), un organismo eletto a guidare le decisioni politiche degli Stati Uniti del Dipartimento dell'Agricoltura sull'acquacoltura biologica certificata NOP (National Organic Program), ha raccomandato i seguenti criteri per il pesce biologico;
I pesci non dovrebbero essere nutriti con cibo non biologico. Attualmente è necessario circa il 100 percento del mangime biologico per il bestiame biologico certificato.
Pesce d'allevamento da nutrire con farina di pesce ottenuta da pesci selvatici che non trasportano mercurio e tossine aggiuntive.
E quel pesce non dovrebbe essere allevato in recinti a rete aperta. Queste gabbie possono portare a un inquinamento da rifiuti concentrato e possono diffondere malattie e parassiti alle popolazioni di pesci selvatici. Le specie allevate biologicamente includono la trota d'acqua dolce, carpa, anguilla, tinca, pesce gatto, Tilapia, salmone di mare, spigola, orata, rombo, Alce, e gamberi.
Produzione di acquacoltura biologica Ambiente o qualità dell'acqua
L'approvvigionamento idrico deve essere riempito con rifiuti di mangime, che possono causare un'eccessiva fertilizzazione o altre interruzioni dell'ambiente naturale, al minor grado possibile. Le risorse idriche ottenibili non devono essere esaurite o sfruttate eccessivamente dagli allevatori e devono preservare la qualità naturale dell'acqua.
Razze
Devono essere utilizzate razze adatte alle condizioni locali. Per prevenire la consanguineità e la perdita della variazione genetica, l'allevamento dovrebbe essere fatto su un gran numero di coppie riproduttive. Non useremo triploide, specie geneticamente modificate. L'allevamento può essere eseguito con metodi naturali. I riproduttori dovrebbero provenire da fonti organiche, ovunque disponibile. In un ambiente organico, le specie moderne devono trascorrere almeno i due terzi del loro ciclo vitale. Non abbiamo richiesto pesci triploidi e geneticamente modificati.
Alimentazione e alimentazione
Il mangime è costituito da materie prime biologiche estratte da stock acquatici selvatici. Le materie prime acquatiche provenienti da stock non utilizzati per il consumo umano e dai sottoprodotti dovrebbero essere utilizzate per la preparazione di mangimi per i servizi di gestione della pesca. L'alimentazione dovrebbe essere effettuata in modo tale che il mangime naturale possa essere ottenuto anche in un sistema di laghetto con uno spreco minimo di mangime integrato.
Nutrizione
Il programma di acquacoltura biologica offre una dieta nutrizionalmente sana e di alta qualità. Il mangime viene somministrato alla specie in modo da consentire l'attività di alimentazione naturale, con una minima perdita di mangime.
Aquafeeds dovrebbe contenere componenti organici approvati al 100% da sottoprodotti, e almeno il 50 per cento delle loro proteine alimentari. Il mangime o la fertilizzazione devono essere a base di animali o piante. Possono essere consentiti integratori minerali. Non è consentito utilizzare promotori di crescita sintetici, antiossidanti, conservanti, e coloranti.
Trasporto
Il trasporto non dovrebbe causare agli animali acquatici stress evitabili o lesioni fisiche. Non ci devono essere effetti dannosi sui mezzi di trasporto. Standard di trasporto adeguati, quali la conservazione della qualità e della quantità dell'acqua, distanza minima, e tempo per il trasporto e salvaguardie contro la fuga durante il trasporto, deve essere seguito. Gli animali non ottengono tranquillanti chimici o stimolanti prima o dopo il trasporto.
Considerando il concetto di "Prevenire è meglio che curare" nella gestione della salute degli organismi acquatici deve essere seguita in modo che non vi sia bisogno di farmaci. Se è ancora presente un segno di malattia, misure appropriate devono essere prese immediatamente. Per la cura devono essere utilizzati farmaci con il minor impatto negativo sull'ambiente e con il minor rischio per la sicurezza umana e animale.
Molti clienti possono preferire i prodotti biologici per il benessere degli animali a causa dei loro carichi chimici sintetici ridotti, o anche affermazioni di aumento del valore nutritivo.
Laddove i mangimi biologici sostituiscono i componenti catturati in natura con i sottoprodotti della pesca e utilizzano grandi quantità di componenti di piante biologiche, si riduce l'effetto della riduzione della pressione della pesca sugli stock selvatici e della ridotta impronta di carbonio sull'ecosistema.
Il controllo dei mangimi è mantenuto dal monitoraggio e da una fornitura sufficiente di mangime, riducendo così lo stress per l'organismo. Inoltre, l'ecosistema controllato riduce i problemi con la malattia e aiuta a mantenere la qualità dell'acqua sicura.
I prodotti buoni e gustosi derivati dall'agricoltura biologica senza sostanze chimiche di sintesi daranno ai consumatori un ambiente sano e sano.
Il principio principale dell'acquacoltura biologica include;
Scambio di informazioni
Lo scambio di conoscenze è il primo passo verso la certificazione dell'acquacoltura biologica. Ciò fornisce informazioni complete sugli aspetti tecnici e formali della certificazione. E in questo passaggio, viene condotta un'indagine di base del questionario.
Visita di pre-valutazione
Lo scopo di questa visita è quello di avere un'idea della situazione in loco e discutere i passi verso la conversione con tutte le parti coinvolte, definire il piano di riconversione.
ispezione
Il preventivo di spesa sarà fornito dall'ispettorato prima del sopralluogo programmato. L'ispettore rilascerà il rapporto di ispezione all'agenzia di certificazione dopo l'ispezione, per valutare i risultati.
Certificazione
Il rapporto di ispezione viene inoltrato al Comitato di Certificazione insieme agli ulteriori risultati. La decisione della commissione è comunicata all'azienda con lettera di certificazione, che contiene le condizioni alle quali è soggetta la certificazione. Si concentra sul rinnovo annuale del premio.
