L'agricoltura urbana può cambiare il modo in cui cresciamo?

L'agricoltura urbana è diffusa per molte ragioni, come la sostenibilità, convenienza, Salute, e convenienza. Oggi l'agricoltura urbana esiste in molte forme, compresi i giardini della comunità e del cortile, giardinaggio sul tetto e sul balcone, agricoltura verticale indoor, solo per citarne alcuni.

L'agricoltura urbana si concentra sulla vendita di prodotti, invece di essere coltivato per uso personale, come nella maggior parte dei giardini comunitari. Può sostenere il benessere delle comunità e degli individui in molti modi. Dalla fornitura di prodotti freschi alle città, creare un senso di comunità, creare posti di lavoro, e promuovere stili di vita sani. Più importante, l'agricoltura urbana rende il cibo fresco più accessibile. Sta rapidamente diventando un ingrediente indispensabile nel sistema alimentare di una città.

Lo spazio e l'inquinamento possono rappresentare sfide significative per gli agricoltori urbani, ma consentono loro anche di scoprire nuovi modi di coltivare con l'aiuto della tecnologia. Poiché le fattorie urbane sono più vicine a ristoranti e supermercati locali, gli agricoltori urbani possono fornire prodotti freschi più velocemente e più facilmente rispetto ai prodotti spediti dalle comunità vicine.

Nozioni di base sull'agricoltura urbana

Prima di iniziare, fai la tua ricerca sulle migliori pratiche, Locale, stato, e permessi e leggi federali che devi conoscere. Come ogni attività, dovrai identificare i dati demografici target, quali tipi di prodotti sono necessari per la tua comunità, come può essere distribuito, e cosa sta succedendo nel mercato dell'agricoltura urbana esistente? Queste risposte saranno fondamentali per il tuo successo complessivo. Lavora con i membri della comunità, gli amici, e la famiglia per identificare di cosa ha bisogno la comunità e quindi fare brainstorming e fare rete.

Sarebbe meglio se passassi anche del tempo a visitare le fattorie urbane esistenti nella tua zona per sapere cosa stanno facendo. In che modo il tuo piano sarà diverso? La conoscenza è vitale; assicurati di creare un programma che integri le esigenze della tua comunità prima di fare i tuoi piani finali.

Man mano che sempre più persone considerano l'agricoltura urbana un'attività commerciale, la maggior parte si sta concentrando su mercati di nicchia, servizi specializzati, e alcuni prodotti a più alto margine. Le spese di avviamento di un'azienda agricola urbana variano ampiamente a seconda delle numerose variabili. A seconda di cosa coltiverai, potrebbe essere meglio andare con l'idroponica. O forse al chiuso, le soluzioni verticali sono migliori per il tuo raccolto. Può essere suddiviso e organizzato per categorie, Posizione, preparazione del sito, e strutture. Dovrai ricercare la pianta specifica per determinare il tipo di fattoria urbana che funzionerà meglio per i tuoi obiettivi generali.

Prodotti e servizi ausiliari

La tua fattoria urbana può generare più di cibi e fiori; puoi creare un altro flusso di entrate nella tua attività fornendo ad altre aziende piantine e compost. C'è un mercato in espansione per prodotti e servizi sostenibili dal punto di vista ambientale, e molti si stanno avvicinando allo spreco in modi nuovi. Puoi anche considerare prodotti a valore aggiunto per la tua attività, trasformando le materie prime agricole in cibo, cura personale, prodotti artigianali, e altro ancora. I prodotti a valore aggiunto possono aiutarti ad aumentare le tue entrate e ad aumentare la stagione del mercato.

La decisione di essere coinvolti nella creazione di prodotti aggiuntivi richiederà di aumentare la quantità di tempo e denaro che investi nella tua fattoria urbana. Qualsiasi altro prodotto può richiedere la conformità ai requisiti di sicurezza alimentare e di etichettatura, assicurazione di responsabilità civile, e commercializzazione, quindi pensaci bene prima di fare il grande passo.

Porta via

Non hai necessariamente bisogno di esperienza in agricoltura per creare una fattoria urbana. Alcune informazioni di base sull'agricoltura urbana possono essere trovate in grande abbondanza online. Le fattorie urbane si affidano a persone con competenze di marketing, saldi, e creazione di prodotti, oltre alle basi dell'agricoltura.

Con l'enorme opportunità di crescita che circonda l'agricoltura urbana, ha assolutamente il potenziale per cambiare il modo in cui coltiviamo il cibo, fiori, cannabis, e qualsiasi altra coltura che trarrà vantaggio da tempi di trasporto più brevi.