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Agricoltura moderna
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Pianificare un orto non sarà mai completo se non pianti la zucca nel tuo assortimento di verdure. Sapere come iniziare a coltivarli può creare un po' di confusione, motivo per cui abbiamo studiato l'argomento. Stiamo elencando suggerimenti su come coltivare la zucca e quando sarai in grado di raccoglierla.
Quando pianti i semi di zucca, dovresti iniziare raccogliendo il terreno in piccole colline e piantando da 3 a 6 semi per buca. Pianta i semi a circa un pollice di profondità, distanziando le file da 4 a 6 piedi l'una dall'altra per le varietà di cespugli e da circa 6 a 12 piedi l'una dall'altra per i tipi di vite. La pianta stessa dovrebbe essere posizionata a una distanza compresa tra 12 e 20 pollici, a seconda della varietà che hai piantato.
Sappiamo che sono disponibili molte varietà di zucca da piantare e può diventare un po' travolgente. Continua a leggere questo post mentre condividiamo con te le migliori pratiche per piantare la zucca. Abbiamo anche alcuni ottimi suggerimenti e trucchi per farli crescere sani e sapere quando raccoglierli al meglio.
La zucca è disponibile in molte varietà e probabilmente hai sentito alcune (o molte) di queste varietà ogni volta che esci nella sezione prodotti del tuo supermercato. Dalle famose zucchine a quelle dal suono più oscuro come Kabocha, la zucca è facile da coltivare ma ti garantirà un raccolto gratificante alla fine della stagione.
Prima di iniziare a coltivare la zucca, è importante sapere che ci sono due categorie che puoi piantare nel tuo giardino di casa. Sapere che tipo di zucca vuoi coltivare dipende in gran parte da cosa vuoi usarla e se hai intenzione di mangiarla subito.
Se stai cercando una zucca che sia veloce da coltivare e raccogliere, allora la zucca estiva è ciò che vorresti piantare. Cresce in circa 60 giorni e puoi raccoglierli mentre la zucca è ancora giovane. Le zucche estive hanno bucce sottili e sono piuttosto tenere. Esempi popolari di zucca estiva sono le zucchine e i pattypan.
Per coloro che hanno il tempo e lo spazio per coltivare la zucca, allora potresti prendere in considerazione l'idea di piantare la zucca invernale. Queste piante crescono lentamente perché ci vogliono dagli 80 ai 110 giorni prima che maturino. La differenza della zucca invernale sta nella sua buccia:è spessa e molto protettiva e durano bene in magazzino a causa di queste bucce. Le zucche sono popolari zucche invernali.
Se hai già investito nella coltivazione della tua zucca, è importante riservare un ampio spazio affinché la tua zucca si estenda e cresca. Assicurati di creare file per far crescere le tue piante di zucca e avere spazio per la zucca mentre maturano. A seconda della varietà, potrebbe essere necessario distanziare le file l'una dall'altra.
Le piante di zucca di varietà Bush dovrebbero essere piantate in file distanziate da 4 a 6 piedi l'una dall'altra. Scava buche nel terreno per le tue piante e distanziale di 15-20 pollici l'una dall'altra per dare loro un'ampia area per la crescita del cespuglio.
Per quanto riguarda le piante di zucca a vite, imposta le tue file a una distanza compresa tra 6 e 12 piedi in modo da non avere difficoltà a cercare la tua zucca quando sono pronte per la raccolta. I buchi sul terreno per le piante dovrebbero essere fatti a una distanza di 12-15 pollici l'uno dall'altro.
Quando pianti la zucca, assicurati di mettere da 3 a 6 semi in un grappolo per ogni buca. Aspetta che i semi germoglino e una volta che lo fanno, assicurati di raccogliere solo le piantine più forti e rimuovere il resto. Pacciama il terreno delle tue piante di zucca quando iniziano a spuntare le foglie vere, ma ricorda di tenerlo a pochi centimetri dallo stelo in modo che non marcisca.
Le piante di zucca amano il clima caldo, indipendentemente dal fatto che si tratti della varietà di zucca estiva o della varietà di zucca invernale. Tieni presente che crescono meglio in un terreno caldo e abbastanza umido, quindi preparati ad avere i tuoi semi o inizi quando esce il sole per giocare.
A causa di questo amore per il calore, le piante di zucca dovrebbero essere piantate verso la metà della stagione primaverile, quando il pericolo del gelo è passato. Pianifica la tua semina in modo che la maturità della tua zucca non avvenga quando il gelo inizia a entrare.
Il terreno per i tuoi semi di zucca dovrebbe essere caldo, con temperature che vanno a circa 60 ° F prima di poter piantare direttamente i tuoi semi. Se hai accesso a una serra, puoi anche piantare i semi di zucca in una serra riscaldata da 2 a 4 settimane prima dell'ultima data di gelo. Puoi anche piantare i tuoi semi in casa usando lo stesso lasso di tempo.
Se hai intenzione di coltivare la tua zucca dai trapianti, assicurati che anche il clima e il terreno siano caldi. Aspetta che il terreno abbia una temperatura di circa 70°F prima di trasferire i tuoi trapianti nel terreno.
Tuttavia, molti appassionati di giardinaggio preferiscono piantare la loro zucca dai semi perché sembrano crescere meglio. È anche più facile perché alla maggior parte delle piante di zucca non piace essere trapiantate. Le piante di avviamento, tuttavia, funzioneranno bene per i luoghi in cui la stagione di crescita è breve a causa del clima freddo.
Le piante di zucca hanno bisogno di umidità per consentire loro di crescere completamente e raggiungere il loro pieno potenziale. Desiderano annaffiature costanti, quindi assicurati di annaffiare le tue piante di zucca almeno una volta alla settimana e il terreno dovrebbe essere umido per circa 8-12 pollici sotto la superficie.
Se il tempo nella tua zona tende a diventare piuttosto caldo rapidamente, assicurati di controllare la tua zucca e di annaffiarla un po' più frequentemente. Puoi anche utilizzare un sistema di irrigazione a goccia per fornire alla tua zucca un'acqua adeguata senza farla seccare.
Dopo tutta la semina e la crescita, la parte migliore di tutto è raccogliere la zucca. La zucca estiva può essere raccolta in qualsiasi momento, indipendentemente dalle dimensioni. Le zucche invernali, invece, sono più particolari e devono essere mature e avere una buccia spessa prima di poterle raccogliere.
La cosa più importante per entrambe le varietà è che dovresti raccoglierle prima che arrivi il gelo. Il freddo non è favorevole alla zucca, quindi assicurati di raccogliere la tua zucca prima di loro. Se hai trascorso più di una settimana con temperature sotto i 10°C, allora è il momento di raccogliere la zucca.
La zucca è facile da raccogliere. Raccogli il frutto dalla vite o dal cespuglio e, tenendo la zucca con una mano, lascia circa 2-4 pollici del gambo prima di tagliarlo in modo pulito con potatori affilati. Assicurati di non muovere troppo il gambo perché questo è ciò che protegge la tua zucca dal marcire durante la conservazione.
Cerca di non portare la zucca usando il gambo, e invece portala in giro tenendola dal basso. Questo è il modo migliore per evitare che gli steli si rompano e creino una ferita sulla tua zucca che causi un facile deterioramento.
La conservazione della zucca richiede spesso la stagionatura, soprattutto per le varietà di zucca invernale. Cura la tua zucca lasciandola al sole per circa 7-10 giorni, in particolare quando il clima è caldo e secco.
Se la zona in cui vivi è particolarmente fredda, puoi curare la tua zucca lasciandola all'aperto in una finestra soleggiata per un massimo di 10 giorni, con una temperatura intorno ai 25-30°C.
Quando si conserva la zucca, non lavare la frutta. Invece, puliscilo con un panno e conservalo correttamente in un'area ben ventilata. La zucca preferisce che la temperatura nell'area sia compresa tra 50 e 55 ° F con umidità moderata e non le ammucchi l'una sull'altra. Invece, conserva la tua zucca in un unico strato ed evita che si tocchino.
Piantare la zucca nel tuo orto è in definitiva una delle migliori scelte che probabilmente faresti. La zucca è facile da coltivare e molto semplice da curare, ottima se hai appena iniziato con quel giardino nel tuo giardino. Non dimenticare di divertirti a raccogliere i frutti del tuo lavoro e di consumare ottimi pasti con la zucca fresca appena uscita dal tuo giardino.
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