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Agricoltura moderna
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Sono successe molte cose dal nostro ultimo articolo sulla peste suina africana (PSA), quando il virus stava inviando il principale produttore di carne di maiale al mondo, Cina, spirale. lo è ancora, e ora il paese ha iniziato a scavare nelle sue riserve di carne di maiale. L'ASF ha anche alzato la testa nelle Filippine e nella Corea del Sud.
All'inizio di settembre 2019, il Dipartimento dell'Agricoltura filippino ha confermato che il virus si stava lentamente diffondendo in tutta la nazione del sud-est asiatico, costringendo i governi locali ad abbattere più di 15, 000 maiali. Sebbene Manila stia distribuendo ₱3, 000 ($ 58) per ogni maiale abbattuto, gli agricoltori hanno detto all'agenzia di stampa cinese Xinhua di non aver ancora ricevuto i soldi.
La Corea del Sud ha diffuso la notizia di un focolaio il 17 settembre e da allora ha confermato nove casi della malattia mortale. Il suo ministero dell'agricoltura ha affermato che il paese rimane altamente vigile su ulteriori epidemie e sta intensificando gli sforzi di disinfezione. Novantamila maiali dovrebbero essere abbattuti in tutto il paese mentre le autorità indagano sull'origine del virus mortale.
Dai un'occhiata alla precedente copertura del calo delle forniture di carne di maiale a livello globale a causa della PSA qui.
Anche se è mari a parte, I funzionari australiani della biosicurezza sono in piena allerta, mentre la febbre dilaga nel resto dell'Asia. Il ministro federale dell'agricoltura Bridget McKenzie ha affermato che l'Australia sta facendo "tutto il possibile per garantire che la peste suina africana non raggiunga le nostre coste". Ha aggiunto che il suo paese è determinato a mantenere il suo status di "gold standard" libero da parassiti e malattie come esportatore.
“Decimerebbe il nostro 2, 700 produttori di suini e i 34, 000 posti di lavoro che vanno di pari passo con quell'industria, " lei ha aggiunto, in un'intervista con 9Notizie . Ha detto ASF, se non controllato, avrebbe ripercussioni sul commercio globale per decenni.
Altrove, il virus continua a diffondersi nell'Europa orientale. L'autorità nazionale per la sicurezza alimentare dell'Ungheria ha rilevato cinque casi di peste suina africana in carcasse di cinghiali vicino a Budapest il 30 settembre. Sono in corso indagini. Ora sono 10 i paesi dell'UE colpiti, con focolai "cattivi" in Bulgaria e nella vicina Romania. La Slovacchia è stata colpita dalla malattia in quattro allevamenti da cortile a luglio.
La diagnosi precoce è il primo passo per ridurre la diffusione della febbre a interi greggi di suini. Se un'infezione potesse essere isolata in pochi recinti e trovata precocemente, aiuterebbe a ridurre le perdite alla mandria. Boehringer Ingelheim (BI) ha sviluppato un kit di test diagnostici della PSA per supportare gli agricoltori e i laboratori diagnostici. Include strumenti didattici, come un'app, che valutano la biosicurezza di un allevamento. È anche disponibile in una varietà di lingue europee e cinese.
“La diagnostica svolge anche un ruolo importante per la diagnosi precoce della malattia, "dice Tereza Urbankova, portavoce della BI, parlando esclusivamente con AFN . “Stiamo esaminando in modo proattivo la tecnologia per consentire ai nostri clienti di monitorare in modo più accurato la salute e il benessere degli animali, analizzare le informazioni sui dati, rilevare e prevedere i problemi molto prima, e intervenire con soluzioni su misura per prevenire e curare al meglio le malattie”.
Però, sebbene la BI abbia messo a punto uno strumento diagnostico efficace, Urbankova afferma che trovare una cura è ancora della massima importanza. Il gigante farmaceutico tedesco lavora da diversi anni su un potenziale vaccino, ma afferma che il virus pone sfide uniche, e i suoi ricercatori devono ancora fare scoperte. Il 22 settembre, BI ha annunciato di aver investito oltre 200 milioni di euro (217 milioni di dollari) nello sviluppo di uno dei più grandi siti di produzione di biotecnologie per vaccini veterinari in Europa a Lione. La mossa lo mette in regola per distruggere l'enigma dell'ASF.
L'AFN sta tenendo d'occhio Boehringer Ingelheim e avrà aggiornamenti su di loro man mano che arriveranno.
Urbankova di BI ha fornito alcune indicazioni su altre tecnologie che potrebbero aiutare nella diagnosi precoce; quello che si è distinto è stato SoundTalks. È uno strumento di monitoraggio digitale che i veterinari e gli allevatori di suini inseriscono nelle stalle che viene eseguito in background utilizzando algoritmi per monitorare il disagio respiratorio. Può rilevare anche le più piccole alterazioni nei suoni del maiale, come cambiamenti nei modelli di tosse. Una volta fatto, l'app avvisa gli utenti di potenziali problemi di salute nella mandria, molto prima dei metodi tradizionali. BI ha acquisito una quota di minoranza in SoundTalks nell'aprile 2019.
“Questa tecnologia funziona 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Rileva l'insorgenza di episodi di distress respiratorio il prima possibile, "dice Dale Polson, responsabile tecnico per i sistemi sanitari integrati di BI, unità strategica di diagnostica e monitoraggio. "Abbiamo visto dati provenienti dall'Europa e da altri luoghi negli Stati Uniti dove possiamo rilevare l'insorgenza di episodi di tosse causati da varie malattie prima che i lavoratori nei fienili se ne accorgano".
“La tecnologia gioca un ruolo sempre più importante nel settore zootecnico, ” aggiunge Urbankova. Con il rilevamento anticipato, arriva prima, trattamento più mirato. Ciò può comportare una risposta e un recupero più rapidi, prestazioni migliorate e perdite economiche ridotte nei singoli siti. Sebbene BI definisca SoundTalks non correlato a ASF, potrebbe trovare uno scopo nel rilevare il virus, in quanto monitora la salute degli allevamenti di suini. (Forse i maiali infetti da PSA sbuffano in modo diverso?)
Proprio come SoundTalks, Il chipsafe uruguaiano si affida all'IoT, ma questa volta per monitorare il bestiame, utilizzando i tag per misurare i segni vitali e ridurre il furto di bestiame. La start-up utilizza sensori per trasmettere i dati dal bestiame, compresa la temperatura corporea, umidità locale e geolocalizzazione.
“L'uso della tecnologia è estremamente importante per prevenire un'epidemia. Nel caso dei bovini, ci sono molte malattie che possono essere rilevate dai cambiamenti nel movimento degli animali, ” afferma la fondatrice della start-up Victoria Alonsoperez, parlando esclusivamente a AFN . La sua start-up ha recentemente messo alla prova la sua tecnologia in programmi pilota in Namibia e Kenya. "In Chipsafe, abbiamo sviluppato una piattaforma in grado di geolocalizzare e rilevare anomalie nel comportamento dei singoli animali, avvertire gli agricoltori in tempo in modo che possano agire rapidamente”.
Ma potrebbe la sua tecnologia, sviluppato per le mucche, essere applicato ai maiali?
Come suggerisce il nome, i maiali infetti da PSA mostrano sintomi simil-influenzali come febbre superiore a 41°c, secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO). Questo è un cambiamento di temperatura che Chipsafer può sicuramente rilevare. Sebbene Alonsoperez non abbia approfondito la possibilità di sviluppare la sua tecnologia per l'uso suino, segnala come la sua tecnologia potrebbe frenare le infestazioni di malattie e piaghe per il bestiame.
“Una volta individuato un focolaio, un piano dovrebbe essere messo in atto per prevenire l'espansione. Per esempio, tutti i contadini vicini dovrebbero essere avvertiti, e le aree colpite dovrebbero essere isolate. Individuando dove è iniziata l'epidemia, i ricercatori possono indagare sulla sua causa e impostare misure per evitare che accada in futuro, "aggiunge.
Nota dell'editore:l'autore di questo articolo è Joe Gan. Questa storia è apparsa originariamente su AgFunderNews. Conosci una tecnologia che può aiutare nella lotta alla PSA? Invia un'email a Gan all'indirizzo [email protected].
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