Sono passati tre anni da quando John (il nome è stato cambiato) ha iniziato a notare che molte delle sue giovenche abortivano i vitelli. La questione ha sollevato interrogativi, soprattutto perché era preoccupato che non sarebbe stato in grado di produrre abbastanza giovenche sostitutive per i suoi 2 in crescita, Mandria da latte di 000 capi. Poi il test è tornato. La diarrea virale bovina (BVD) si era fatta strada nella sua operazione.
“Abbiamo sempre allevato le nostre giovenche, ma eravamo in piena espansione e avevamo comprato dei vitelli, "dice Giovanni. “Sospettiamo che un vitello sia entrato nel nostro allevamento che era positivo per BVD. Non abbiamo fatto i test come avremmo dovuto".
La mandria stava combattendo una malattia che può avere un impatto significativo sulla salute e sulla produttività complessive della mandria. Spesso arriva senza sintomi evidenti, ma l'impatto può essere significativo.
BVD può far venire i brividi lungo la schiena di qualsiasi produttore. Stime prudenti mettono il costo ovunque da $ 35 a $ 65 per animale. Ancora, questa non è la parte peggiore. BVD può essere presente nella mandria, e potresti anche non saperlo.
“Quando il virus BVD infetta una mandria, potremmo non vedere necessariamente segni identificabili chiaramente che associamo a BVD, "dice Linda Tikofsky, direttore associato senior dei servizi professionali lattiero-caseari con Boehringer Ingelheim. “Il suo nome è un po' improprio perché la diarrea non è il sintomo più comune. Il virus agisce sul sistema immunitario dell'animale, sopprimendolo e rendendo l'animale suscettibile a malattie secondarie. Un produttore può anche vedere tassi di riproduzione ridotti e più aborti”.
Il virus può muoversi attraverso la mandria in un modo che penseresti che farebbe qualsiasi malattia:attraverso l'interazione di un animale infetto. Può anche essere presente nei vitelli infetti in modo persistente che mostrano pochi o nessun sintomo esteriore ma sono fabbriche di macchine virali; hanno diffuso il virus in tutta la mandria.
“Se una donna incinta è esposta al virus BVD, il feto in crescita viene infettato attraverso la diga. Mentre la maggior parte di questi vitelli morirà prima della nascita, alcuni sopravviveranno e non avranno alcun sintomo, "dice Tikofsky. “Questo è forse il più critico, perché questi vitelli sono spesso raggruppati con altri vitelli, diffondere la malattia”.
Secondo i dati del Sistema Nazionale di Monitoraggio Sanitario, la prevalenza del virus BVD recuperato dal latte sfuso è dello 0% nei piccoli allevamenti (identificati come mandrie con meno di 100 vacche), 3,5% negli allevamenti medi (da 100 a 499 capi), a più del 12% negli allevamenti con più di 500 capi.
"Il modo in cui oggi spostiamo gli animali da latte offre alla malattia maggiori opportunità di diffondersi, ma questo non significa che sia una malattia del grande gregge, "dice Tikofsky. "Una grande mandria che esegue il test per il virus e non sposta gli animali può avere un rischio basso, ma il rischio di contrarre il virus in una mandria di 30 vacche che si sta muovendo per il paese è più alto”.
A meno di mettere i tuoi animali in una bolla, Tikofsky raccomanda un triplice approccio:test diligenti, misure globali di biosicurezza, e un buon programma di vaccinazione - per garantire che il virus rimanga fuori dal tuo gregge.
“I test sono fondamentali per identificare gli animali che hanno la malattia, " lei dice. "Insistere che tutti gli animali che arrivano nella fattoria siano messi in quarantena e testati prima di entrare nella mandria".
Sebbene il test possa essere noioso e comportare un costo, il costo della BVD nella mandria è significativamente maggiore. “Con i prezzi bassi del latte, ogni pratica di gestione è vagliata. Se gli ultimi 300 test sono risultati negativi, potresti mettere in dubbio il test 301 o 305, "dice Tikofsky. "Ma basta un animale per diffondere il virus nell'intera mandria".
La biosicurezza rigorosa dovrebbe essere seguita continuamente. “I produttori devono garantire che quando spostano gli animali, non stanno dando al virus la possibilità di muoversi all'interno della mandria, " lei dice. "Una buona biosicurezza include strofinare gli stivali".
Un solido programma di vaccinazione può salvaguardare la mandria dal virus. “Ci sono molti buoni prodotti disponibili per proteggere i tuoi animali, "dice Tikofsky. "Lavora con il tuo veterinario per impostare protocolli vaccinali efficaci".
È inoltre indispensabile garantire che la mandria sia protetta da tutti i tipi e sottotipi di BVD. Un'altra caratteristica insidiosa del virus è che è mutato nel tempo. Negli anni '70, BVD di tipo 1 era il più diffuso. Negli anni '80, era il Tipo 2. All'interno dei due tipi ci sono i sottotipi (Tipo 1A, 1B, e 2A). Attualmente, il sottotipo più comune riportato è il tipo 1B, che non è contenuto in nessun vaccino attualmente in commercio, anche se alcuni hanno la protezione incrociata.
“Il virus non è stabile, e mentre abbiamo buoni vaccini, alcuni non mostrano protezione contro i nuovi sottotipi. BVD può sfuggire anche se pensi di essere protetto, "dice Tikofsky.
Da quando ha scoperto BVD nella sua mandria, John ha sviluppato protocolli specifici. Al primo rilevamento, ogni vitello è stato testato. Se positivo, la giovenca è stata testata. I test positivi hanno significato l'eliminazione immediata dalla mandria. Ora che la malattia è sotto controllo, l'allevamento continua a testare regolarmente i vitelli. L'allevamento ha avuto un problema con un vitello risultato positivo, ma è stato rapidamente rimosso dalla mandria e non sono stati identificati altri casi.
Negli ultimi due anni, l'allevamento non ha acquistato vitelli, mantenendo un sistema chiuso al 100%. Tutti gli animali sono vaccinati.
“Abbiamo lavorato a stretto contatto con il nostro veterinario per aiutarci con i protocolli, "dice Giovanni. “Non è stato facile, ma ci vuole solo attenzione ai dettagli e avere un piano in atto.”
La linea di fondo:mantenere un coerente, un approccio vigile è fondamentale per tenere il BVD fuori dal tuo gregge.
Nota dell'editore:Giovanni, il produttore del Midwest che ha condiviso la sua storia, è un nome anonimo a causa dello stigma che circonda BVD. La sua mandria da latte è altamente produttiva ed è un'operazione modello.
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