Comprensione, Gestire i rischi dello stoccaggio del raccolto in azienda

Lo stoccaggio in azienda dei raccolti di grano è stata una strategia commerciale prudente per i coltivatori quando c'erano meno opportunità di vendita. Più capacità è stata aggiunta nel 2017 poiché le scorte sono cresciute e i prezzi sono rimasti bassi, e questo è stato sicuramente il caso nel 2018, pure, mentre i coltivatori di soia si aggrappavano ai loro raccolti a causa della guerra commerciale tra Stati Uniti e Cina.

Per tutti i vantaggi dei contenitori di stoccaggio in loco, anche se, comportano alcuni rischi intrinseci che i coltivatori dovrebbero tenere a mente quando considerano le loro esigenze assicurative. Le pratiche di stoccaggio dovrebbero essere un argomento di discussione con gli intermediari degli agricoltori, e non solo per assicurarsi che ottengano la giusta copertura e se si debbano prendere in considerazione speciali approvazioni.

Idealmente, i broker possono anche fornire indicazioni sulle migliori pratiche nella protezione del rischio per compensare i sinistri e mantenere i premi più gestibili a lungo termine.

I rischi più ovvi riguardano il modo in cui la merce viene gestita mentre viene immagazzinata. Se non è stato raccolto in condizioni ideali, non è nemmeno probabile che venga conservato in condizioni ideali. Questa era una preoccupazione per i coltivatori di mais dell'Iowa la scorsa estate, quando un agosto e un settembre più piovosi del normale e un raccolto a maturazione rapida hanno portato a una raccolta anticipata del mais. Affrontare l'umidità era fondamentale per evitare la muffa - e perdite finanziarie - una volta che il mais veniva messo nei bidoni.

Però, non è solo il deterioramento che è un problema. Prendi il fieno di erba medica, che viene elaborato e immagazzinato prima di essere spedito. Ha un alto rischio di combustione se viene imballato prima che sia completamente asciutto, e la sua polvere può anche essere combustibile, rendendo i sistemi di raccolta della polvere nelle strutture di stoccaggio un prerequisito per scopi assicurativi.

Il modo in cui gli agricoltori scelgono di raggruppare i propri contenitori è un altro motivo di preoccupazione. Non è raro vederli messi insieme su una superficie non coltivata. Il problema è che questo mette una quantità sostanziale del prezioso prodotto di un agricoltore in un'area concentrata e le compagnie assicurative rischiano di essere a disagio con tale rischio.

Inoltre, se il sistema di raffreddamento o asciugatura sul tuo contenitore di stoccaggio si guasta, i danni potrebbero andare ben oltre la riparazione meccanica.

Comprendere i rischi associati alle pratiche di stoccaggio delle colture è il primo passo per ottenere le giuste polizze assicurative. Ecco i principali punti di partenza:

• L'assicurazione federale delle colture è lo standard per proteggere le colture dai pericoli naturali come la grandine e il fuoco durante la stagione di crescita e per un certo periodo di tempo dopo. La maggior parte delle polizze fornisce una copertura fino a 20 giorni dopo la raccolta del raccolto per problemi legati al campo. Un'approvazione alla politica coprirà il raccolto per un massimo di 60 giorni di stoccaggio per problemi che potrebbero manifestarsi più avanti.

• Per le colture che verranno conservate per più di 60 giorni, l'assicurazione sulle merci dovrebbe essere aggiunta alla polizza agricola generale. Questo dovrebbe essere accompagnato da un'approvazione per guasti meccanici ai silos di stoccaggio. Per esempio, se il sistema di raffreddamento si guasta, che in genere copre circa $ 250, 000 di danni.

• Per alcuni tipi di merci, come mele e pere e altri frutti di alberi, a volte viene scritta la copertura del rendimento delle scorte. Questo è un rischio aperto, copertura contro tutti i rischi applicabile a merci deperibili e non deperibili, quando vengono spediti o immagazzinati, poi spedito di nuovo. Quando si adatta alla particolare situazione del raccolto, la combinazione della produttività delle scorte con la copertura dei guasti delle apparecchiature garantisce una protezione sufficiente per il coltivatore.

I coltivatori di oggi sono un gruppo avverso al rischio nonostante il fatto che l'agricoltura sia un'attività intrinsecamente rischiosa, soggetti a forze che non possono controllare, dai flussi e riflussi della natura alle fluttuazioni del mercato.

Mettendo in atto le giuste protezioni assicurative, gli agricoltori saranno in grado di compensare alcuni dei problemi che potrebbero incontrare con lo stoccaggio in loco delle loro colture. Meglio ancora è abbracciare le migliori pratiche nella protezione dai rischi, iniziando con l'immagazzinare correttamente i raccolti per cominciare. Per ulteriori informazioni su questo argomento, leggere 8 suggerimenti per la conservazione dei cereali a lungo termine.

Tracy Hawker e Joshua Smart sono con la pratica agroalimentare di Hub International.