Che cos'è l'agricoltura intensiva di sussistenza

Ci sono sempre più agricoltori in tutto il mondo che vogliono fare bene il lavoro piantando semi di qualità e ottenendo il miglior prodotto possibile nelle loro fattorie. Esiste un'ampia varietà di tipi di fattorie, quelle che utilizzano più tecnologia e altre che hanno deciso tecniche più tradizionali. Uno di questi tipi è l'agricoltura intensiva di sussistenza. Quindi la domanda è:cos'è l'agricoltura intensiva di sussistenza e quali sono le sue caratteristiche?

Agricoltura di sussistenza intensiva è il tipo di agricoltura in cui l'agricoltore coltiva un piccolo appezzamento di terra utilizzando strumenti semplici e più manodopera. Questi agricoltori usano la loro terra per produrre cibo a sufficienza per il loro consumo locale e anche per lo scambio di merci.

Si può utilizzare l'agricoltura intensiva di sussistenza in molti modi diversi. Gli agricoltori di solito lo fanno su piccoli appezzamenti di terra per produrre cibo sufficiente per la loro famiglia o il consumo locale. Ci sono anche alcuni che vendono il resto dei loro raccolti e prodotti alle drogherie locali. Inoltre, ci sono agricoltori che vogliono coltivare alimenti biologici per uso personale.

Cos'è l'agricoltura intensiva di sussistenza

Come accennato in precedenza, l'agricoltura intensiva è il tipo di agricoltura in cui gli agricoltori coltivano i loro raccolti, frutta e verdura su un piccolo pezzo di terra usando semplici strumenti. Questi agricoltori di solito coltivano cibo per uso personale o lo vendono ai generi alimentari locali.

Il termine agricoltura di sussistenza intensiva è anche usato per descrivere un tipo di agricoltura caratterizzata da un'elevata produzione per unità di terra e una bassa produzione per lavoratore. È bene ricordare che la natura di questo tipo di agricoltura è cambiata, e in molte zone ora non c'è più sussistenza.

Nonostante i cambiamenti, il termine agricoltura intensiva di sussistenza è ancora usato per descrivere quei sistemi agricoli che sono chiaramente più sofisticati dell'agricoltura primitiva. A volte, l'agricoltura intensiva di sussistenza è anche conosciuta come il tipo di agricoltura monsonica.

In quali aree si pratica l'agricoltura intensiva di sussistenza?

L'agricoltura intensiva di sussistenza è meglio sviluppata nelle terre monsoniche dell'Asia. Questo tipo di agricoltura può essere trovato in Cina, Giappone, Corea, India, Pakistan, Sri Lanka, in gran parte del sud-est asiatico continentale e anche in alcune parti del sud-est asiatico insulare.

È importante ricordare che la densità di popolazione in alcune aree agricole dell'Aisa è superiore a quella delle aree industriali occidentali. L'agricoltura nelle pianure umide deve essere molto intensiva per sostenere una popolazione densa. Molte di quelle regioni di agricoltura intensiva di sussistenza hanno una forma di società altamente sviluppata come la Cina e l'India che hanno una storia di civiltà continua.

Quali sono le caratteristiche principali dell'agricoltura intensiva di sussistenza?

Piccole partecipazioni

Una delle caratteristiche principali dell'agricoltura intensiva di sussistenza sono le piccole aziende agricole. Questi tipi di aziende agricole sono state suddivise nel corso di molte generazioni e per questo motivo sono diventate estremamente piccole e spesso molto antieconomiche da gestire. Basta dire che una fattoria media in Giappone è di circa 1,5 acri mentre in India e altrove in Aia le fattorie forse anche più piccole.

Per questo motivo, gli agricoltori non hanno abbastanza profitti per acquistare beni e prendersi cura degli animali e dei raccolti. A volte non traggono profitto dai loro prodotti, lo usano solo per la conservazione personale degli alimenti. La piccola capacità di terra consente loro di fornire cibo a sufficienza per se stessi o per i piccoli clienti locali.

Il punto dell'agricoltura intensiva di sussistenza non è produrre molto cibo da vendere, il punto è coltivare principalmente per sostenere le proprie famiglie, anche se in alcune località ci sono delle eccedenze da vendere. Tuttavia, in Cina, a causa dei rapidi cambiamenti agricoli avvenuti dopo la rivoluzione agraria del 1949, le piccole fattorie furono consolidate in grandi collettivi sotto il dominio comunista.

Agricoltura molto intensiva

Sebbene i terreni agricoli siano limitati, ci sono alcuni contadini nell'Asia monsonica che sono così "affamati di terra" che utilizzano ogni pezzetto di terra coltivabile per l'agricoltura. Quei campi sono separati solo da crinali e sentieri stretti e fatti a mano che consentono agli agricoltori di spostarsi nelle loro fattorie. Queste creste sono mantenute molto strette per risparmiare spazio prezioso.

Gli agricoltori cercano di rendere disponibile ulteriore terra per la coltivazione prosciugando le aree paludose, irrigando le aree più asciutte e terrazzando i pendii delle colline per produrre superfici piane adatte alla coltivazione delle colture. Ci sono alcune zone che restano incolte e quelle sono solo le colline più ripide e le zone più sterili.

A causa dello spazio molto limitato di terreno utilizzabile per l'agricoltura, gli agricoltori cercano di fare il più possibile con i loro raccolti. L'agricoltura è così intensiva che a volte praticano il doppio o il triplo raccolto. Ciò significa coltivare più raccolti sulla stessa terra nel corso di un anno. In questo modo, gli agricoltori cercano di ottenere il massimo dalla loro terra, il che è un'ottima cosa.

Richiede molto lavoro manuale

Gli agricoltori di sussistenza intensiva non usano molta tecnologia nella loro agricoltura né molti macchinari, motivo per cui è richiesto molto lavoro manuale. Questi agricoltori di solito utilizzano tecniche tradizionali e strumenti semplici per produrre i migliori prodotti possibili.

Alcuni allevatori che hanno animali nelle loro fattorie praticano l'aratura con l'aiuto di bufali o cavalli. Rastrellano i campi a mano e piantano i raccolti in file precisi dalla famiglia che gestisce l'azienda. La raccolta viene solitamente effettuata con falci e la trebbiatura a mano. Possono essere utili anche strumenti semplici, ma non indispensabili.

Gli strumenti di base che vengono usati spesso sono aratri, una specie di vanga e zappe. Ci sono macchinari e tecnologie sempre più innovativi che vengono utilizzati in alcune fattorie, ma non è così comune che le fattorie di sussistenza intensiva possiedano questo tipo di macchinari.

Tali macchine non sono ampiamente utilizzate nelle fattorie di sussistenza intensiva perché la maggior parte degli agricoltori non ha abbastanza soldi per acquistarle, ma sono ampiamente utilizzate nel Giappone più ricco e si sono gradualmente diffuse in tutta l'Asia monsonica. Alcuni agricoltori possono anche noleggiare questo macchinario che è di proprietà di aziende o cooperative.

Utilizzo di concimi animali e vegetali

Esistono molte tecniche diverse che gli agricoltori utilizzano per garantire rese elevate e fertilità continua. Questo è il motivo per cui gli agricoltori utilizzano spesso ogni tipo di letame disponibile come rifiuti agricoli, verdure marce, ritagli, rifiuti di pesce, sterco di animali ed escrementi umani. Usano escrementi di animali, soprattutto dai porcilaia e dai pollai.

Alcuni governi come quelli in Giappone, India e Cina danno consigli o assistenza per utilizzare quantità maggiori di fertilizzanti artificiali. I fertilizzanti di base applicati includono fosfati, nitrati e potassio che aiutano a reintegrare i nutrienti vitali delle piante nel terreno.

Come accennato in precedenza, la maggior parte degli agricoltori non ha abbastanza soldi per acquistare prodotti chimici e fertilizzanti per la propria terra e colture, motivo per cui utilizzano fertilizzanti organici e naturali a cui hanno già accesso nelle loro fattorie. Queste colture producono una qualità molto più elevata e sono chiamate alimenti biologici che sono molto salutari e popolari al giorno d'oggi.

In quali aree degli Stati Uniti viene praticata l'agricoltura intensiva di sussistenza?

È importante ricordare che l'agricoltura intensiva di sussistenza è in gran parte scomparsa in Nord America con il movimento di mezzadri e fittavoli del sud e del Midwest americano durante il 1930. Tuttavia, negli anni '50 era ancora comune coltivare gran parte del cibo di una famiglia e fare i propri vestiti nelle fattorie di famiglia. Inoltre, la produzione della fattoria ha guadagnato abbastanza valuta per acquistare beni, il che è un'altra cosa buona.

Quegli agricoltori spesso acquistavano molti degli articoli e servizi occasionali da medici, veterinari, fabbri e altri con il baratto piuttosto che con la valuta.