Poiché la popolazione umana continua a crescere, presto avremo bisogno di una fonte di cibo più ampia e responsabile per nutrirci e che non sia così dannosa per l'ambiente.
L'acquacoltura, meglio nota come piscicoltura, potrebbe essere la soluzione. Può aiutare a produrre cibo sano e nutriente, apportando anche una serie di benefici per l'ambiente, ma solo se fatto correttamente. Tuttavia, può anche causare molti danni nelle mani di un'azienda orientata esclusivamente al profitto, motivo per cui è importante comprendere tutti i lati del settore.
Esaminiamo alcuni dei fatti positivi, negativi e sorprendenti sull'acquacoltura per darti una migliore comprensione della pratica nel suo insieme.
Con la domanda di fonti alimentari responsabili che cresce ogni giorno, l'acquacoltura è un settore che sta registrando un'enorme crescita. Ci sono sia pro che contro nella pratica, ma se eseguita correttamente, l'acquacoltura sarà una fonte responsabile e affidabile di frutti di mare per gli anni a venire.
Immagine caratteristica:National Ocean Service della NOAA