I granchi cinesi (Eriocheir sinensis) sono robusti crostacei scavatori originari dellAsia orientale. Anche se possono aggiungere fascino agli acquari dacqua dolce, vengono ampiamente raccolti a scopo alimentare e sono diventati una specie invasiva nota in tutto il mondo. I fatti principali in breve Nomi comuni: Granchio cinese, granchio di Shanghai, granchio di fiume cinese Nome scientifico: Eriocheir sinensis Dimensione minima del serbatoio: 15 galloni (≈60 litri) Temperatura preferita: 15–21°