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Agricoltura moderna
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Le piante di mais dolce sono sicuramente un raccolto della stagione calda, facile da coltivare in qualsiasi giardino. Puoi piantare piante di mais dolce o piante di mais super dolce, ma non farli crescere insieme perché potrebbero non andare bene. Continuate a leggere per saperne di più.
Quindi qual è la differenza tra coltivare mais tradizionale da campo e coltivare mais dolce? Semplice:il gusto. Molte persone coltivano mais, ma quello che è noto come mais da campo ha un sapore più amidaceo e una pannocchia leggermente più dura. Mais dolce, d'altra parte, è più morbido e ha un sapore piacevolmente dolce.
Piantare il mais dolce è abbastanza facile e non molto diverso dalla coltivazione del mais tradizionale. Praticare una corretta semina lo manterrà in salute per tutta l'estate in modo da poter mangiare pannocchie fresche in pochissimo tempo.
Assicurati quando pianti il mais dolce che il terreno sia caldo, almeno sopra i 55 gradi F. (13 C.). Se pianti mais super dolce, assicurati che il terreno sia di almeno 65 gradi F. (18 C.), poiché il mais super dolce preferisce un clima più caldo.
Il modo migliore per coltivare il mais dolce è piantare una varietà precoce vicino all'inizio della stagione, quindi aspetta un paio di settimane per piantare un'altra varietà precoce, e poi piantare una varietà successiva. Questo ti aiuterà ad avere mais dolce fresco da mangiare per tutta l'estate.
Quando si pianta il mais dolce, pianta i semi a 1/2 pollice (1 cm) di profondità al fresco, terreno umido e almeno da 1 a 1 1/2 pollici (2,5-4 cm) di profondità in caldo, terreno asciutto. Pianta a 12 pollici (31 cm) di distanza con almeno 30-36 pollici (76-91 cm) tra le file. Questo protegge le piante dall'impollinazione incrociata se hai piantato diverse varietà.
Quando si coltiva il mais dolce, è importante notare che puoi piantare diverse varietà di mais, ma non li vuoi vicini l'uno all'altro. Se incroci piante di mais dolce con altre varietà di mais, puoi ottenere mais amidaceo, che è qualcosa che non vuoi.
Puoi coltivare superficialmente i filari di mais, in modo da non ferire le radici. Assicurati di innaffiare il mais se non ha piovuto in modo che ottengano abbastanza umidità.
La raccolta del mais dolce è abbastanza facile da fare. Ogni gambo di mais dolce dovrebbe produrre almeno una spiga. Questa spiga è pronta per essere raccolta circa 20 giorni dopo aver visto i primi segni di crescita della seta.
Per raccogliere il mais, basta afferrare l'orecchio, intrecciare, tirare con un movimento verso il basso, e staccalo velocemente. Alcuni steli cresceranno un secondo orecchio, ma sarà pronto in un secondo momento.
Il mais dolce richiede poca cura. È una delle piante più facili da coltivare in un giardino, e le piante di mais dolce fanno quasi sempre bene. Ti godrai il mais dolce in pochissimo tempo!
