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Agricoltura moderna
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I mirtilli sono apprezzati dai giardinieri domestici perché, affrontiamolo, sono deliziosi. Ma mentre le bacche ottengono la maggior parte dell'attenzione, i cespugli sono piante bellissime di per sé.
Le piante di mirtillo fioriscono da metà a tarda primavera, in genere a maggio o giugno, a seconda della specie e cultivar – con vistosi bianchi, rosa, o fiori viola.
Come i fiori lasciano il posto ai frutti in estate, tipicamente luglio e agosto, le foglie verde scuro con la parte inferiore chiara contrastano con la luce maturante le bacche blu scuro.
In autunno, il fogliame diventa rosso, arancia, viola, giallo, o una miscela di questi colori.
Ci sono cinque tipi comuni di piante di mirtillo là fuori, a cominciare dai più diffusi nella coltivazione commerciale, il cespuglio settentrionale ( Vaccinium corymbosum ) .
Poi abbiamo l'highbush meridionale, che è un ibrido di V. corymbosum e una specie autoctona della Florida conosciuta come il sempreverde mirtillo, V. darrowii .
Poi c'è il specie arbustive ( V. angustifolium ) , che si abbassa al suolo, stare sotto i due piedi di altezza. È originario degli Stati Uniti e del Canada e il tipo che le persone spesso foraggiano in natura.
E c'è anche la specie Rabbiteye, V. virgatum . Questi crescono nativi negli Stati Uniti meridionali e possono raggiungere fino a 20 piedi di altezza.
Finalmente, c'è la mezza alta, che è un ibrido di mirtilli lowbush e highbush.
Le cultivar di ogni specie sono state allevate per produrre frutti che maturano in tempi diversi:precoce, mezza stagione, o tardi.
Ci sono molte informazioni interessanti e utili sulla coltivazione dei mirtilli da coprire, quindi saltiamoci dentro! Ecco di cosa parleremo nelle prossime sezioni:
Mirtilli Highbush ( V. corymbosum ) sono arbusti legnosi decidui che possono raggiungere fino a otto piedi di altezza a maturità.
In contrasto, come ci si potrebbe aspettare dal loro nome, bacche di arbusto basso ( V. angustifolium ) sono arbusti legnosi decidui significativamente più corti.
A volte chiamati mirtilli selvatici, questi raggiungono solo altezze di circa due piedi di altezza.
Oltre alle dimensioni, un altro modo in cui i tipi disponibili differiscono riguarda la regione del giardinaggio. Alcune piante highbush e Rabbiteye possono crescere in climi più caldi, mentre le varietà lowbush possono tollerare climi più freschi. I mirtilli a metà altezza si trovano da qualche parte nel mezzo.
I tipi Highbush crescono meglio in Zone di resistenza USDA 4-8, mentre i tipi lowbush crescono comodamente nelle zone 2-7. I cespugli semi-alti crescono meglio nelle zone 3-7. È possibile, però, per trovare cultivar specifiche che possono crescere al di fuori di questi intervalli.
Perché la differenza? Non è solo che le piante ad alto fusto non possono sopportare lunghi periodi di temperature gelide, ma dato che sono così alti, gli steli possono rompersi e possono essere schiacciati sotto la neve pesante. piante a cespuglio basso, d'altra parte, non importa una spessa coltre di neve.
Queste specie sono ulteriormente suddivise in varietà settentrionali e meridionali, con intervalli più ristretti di clima adatto.
Per esempio, i mirtilli highbush e lowbush del nord hanno bisogno di circa 800-1, 000 ore di refrigerazione, mentre le piante ad alto fusto del sud hanno bisogno di circa 150-800 ore, a seconda della cultivar.
Cespugli semialti, come ci si potrebbe aspettare, bisogno di qualcosa nel mezzo, di solito intorno alle 800 ore.
Che cos'è, tu chiedi?
"Ore di freddo" si riferisce al numero di ore in cui le temperature devono essere comprese tra 32° e 45°F in inverno affinché le piante producano fiori e frutti la primavera e l'estate successive.
Un po' fuori luogo, mirtilli occhi di coniglio ( V. virgatum ) si distinguono perché maturano circa un mese più tardi rispetto ai tipi lowbush o highbush, e le bacche sono più piccole e più dolci, con una pelle più dura.
Le bacche immature sono di colore bianco crema o rosa con un calice rosso brillante o rosa, dando al frutto l'aspetto di un occhio di coniglio albino.
I cespugli di Rabbiteye possono crescere fino a 20 piedi di altezza e sono un po' più tolleranti di condizioni secche o siccità rispetto ad altri tipi. Non sono in grado di tollerare molta acqua, come altri tipi di mirtilli possono.
Rabbiteyes cresce meglio nelle zone 7-9 e ha bisogno di 300-700 ore di raffreddamento, a seconda della cultivar.
frutti di bosco nel vaccino genere crescono spontaneamente in tutto il mondo.
Ad esempio, nell'Europa continentale settentrionale, Irlanda, le isole Britanniche, Islanda, e dell'Asia settentrionale, potete trovare il mirtillo europeo autoctono ( V. myrtillus ), noto anche come mirtillo di bosco o mirtillo.
In Sud America, puoi trovare il mortiño ( V. floribundum ) e il mirtillo giamaicano ( V. meridionale ).
Ma quando parliamo dei mirtilli che probabilmente troverai al negozio, di solito parliamo delle piante originarie del Nord America.
Originariamente, tutti i mirtilli che crescevano in Nord America erano piante a cespuglio basso o a occhio di coniglio incolte, insieme a poche altre specie come V. alaskaense , o il mirtillo dell'Alaska, e V. ovalifolium , o il mirtillo a foglia ovale).
Gli scienziati ritengono che il mirtillo sia stata una delle prime piante da frutto del continente ad essere utilizzata dall'uomo dopo l'ultima era glaciale.
Fu grazie alle popolazioni indigene che vivevano in quelli che divennero noti come gli Stati Uniti che i coloni europei vennero a conoscenza di questo magnifico frutto.
I nativi americani mangiavano le bacche fresche quando erano di stagione, li ha cucinati in stufati e carni, al forno con loro, e li essiccavano per essere mangiati durante l'inverno. Li usavano anche in medicina.
La gente ha continuato a mietere, mangiare, e conservare esclusivamente mirtilli selvatici, finché non arrivarono Elizabeth Coleman White e Frederick V. Coville.
La White ha lavorato nella fattoria di mirtilli dei suoi genitori alla fine del 1800. Al tempo, i coltivatori non pensavano che il mirtillo selvatico potesse essere coltivato, ma White credeva di poterlo realizzare.
Ha contattato Coville, un botanico dell'USDA che studiava anche i mirtilli selvatici, e la coppia ha lavorato insieme per creare il primo mirtillo ad alto fusto addomesticato.
In questi giorni, gli highbush nordici sono i mirtilli commercialmente più comuni in Nord America e le bacche che vedi al supermercato in quei conchiglie di plastica o cestini di bacche sono di solito tipi di highbush.
L'alto cespuglio meridionale è stato coltivato solo negli ultimi sei decenni circa. È un ibrido di varietà highbush settentrionale e Rabbiteye o varietà sempreverdi.
Ma ciò non significa che il mirtillo lowbush non sia più in circolazione. È un raccolto importante negli Stati Uniti nordorientali e in Canada, dove viene coltivato o raccolto da allevamenti selvatici gestiti.
Queste bacche vengono solitamente vendute in scatola o congelate perché non si conservano o spediscono bene, anche se puoi trovarli freschi localmente durante la stagione di crescita.
Rabbiteyes è coltivato commercialmente negli Stati Uniti sudorientali, e se sei abbastanza fortunato da vivere nella regione, puoi trovare la frutta fresca nei mercati e nei negozi di alimentari durante l'estate.
Mentre le specie di mirtillo nordamericano vengono coltivate in tutto il mondo, dall'Australia alla Siberia, la maggior parte delle bacche coltivate commercialmente vendute in tutto il mondo proviene dagli Stati Uniti.
Hai molte opzioni quando si tratta di propagare le tue piante.
Radici nude, talee, e i trapianti sono più facili, ma se vuoi un'avventura in crescita, puoi anche coltivarli iniziando i semi.
Qualunque metodo tu scelga, assicurati di preparare bene il terreno prima di piantare le tue nuove piante nel terreno. Se hai bisogno di alterare molto il tuo terreno, può essere un processo lungo.
Ad esempio, se hai un terreno argilloso o sabbioso, lavorare ripetutamente per diversi mesi in una segatura compostata di pino o abete può aiutare a creare le giuste condizioni per i mirtilli.
A partire dall'opzione più impegnativa, puoi coltivare mirtilli dal seme, ma ovviamente ci vorrà più tempo per produrre il tuo primo raccolto rispetto a quando inizierai con piante stabilizzate.
I semi possono essere acquistati oppure puoi estrarli dalle bacche. Tieni presente che i semi di piante ibride non diventeranno fedeli al genitore.
Per estrarre i semi, mettere una tazza di mirtilli in un frullatore con quattro tazze d'acqua. Eseguilo in alto per 15 secondi e poi lascia riposare il composto per 10 minuti.
Infine, la polpa salirà in superficie ei semi affonderanno sul fondo.
Versare la polpa, aggiungi altra acqua per sostituire quella che hai versato, e mettetelo da parte per altri cinque minuti. Ripeti finché non ottieni acqua limpida con semi di mirtillo sul fondo.
Pochi mesi prima dell'ultima data di gelata nella tua zona, cospargere i semi su un contenitore pieno di inumidito torba .
Metti uno strato sottile di torba sopra per coprire. Copri il vassoio con un pezzo di plastica o una cupola per l'umidità per trattenere l'umidità. Conserva i semi a circa 60-70 ° F.
Ora arriva il gioco dell'attesa. Ogni volta che l'ho fatto sono abbastanza sicuro che i miei semi siano scemi e mi preparo a buttare via tutto, solo per vedere le piantine verdi sporgere la testa dalla torba.
Questo perché possono volerci un mese o due, o talvolta tre! – per far germogliare i semi. E sono impaziente.
Una volta che le piantine sono alte circa tre pollici, toglieteli dalla torba e mettete ciascuno in una pentola da sei pollici riempita con parti uguali di torba, sabbia, e terriccio.
Mantenere il mezzo umido ma non bagnato, e metti le piantine in un luogo dove ricevano circa sei ore di sole al giorno.
Una volta passato il pericolo del gelo, puoi mettere le piante nel terreno all'esterno, ma assicurati di indurirli per una settimana prima di trapiantarli nella loro casa permanente.
Indurire le piantine mettendole all'aperto in un luogo riparato con luce indiretta per un'ora, e poi riportalo in casa. Ripeti questo, aggiungendo un'ora ogni giorno per una settimana, fino a quando non possono trascorrere l'intera giornata all'aperto.
Poiché i semi hanno bisogno di condizioni così attentamente controllate, è sconsigliata la semina diretta in giardino.
Se hai accesso a un vecchio, cespuglio di mirtilli sani, puoi prendere talee di legno duro per iniziare nuove piante.
Alla fine dell'inverno, quando la pianta è ancora dormiente, prendi un taglio di sei pollici da un legno di un anno. Vuoi un taglio spesso quanto una matita.
Taglia l'estremità che dovrai seppellire ad angolo per aiutare ad affondarla nel terreno e aumentare la superficie per l'assorbimento di acqua e sostanze nutritive.
Seppellire il taglio a due pollici di profondità in un contenitore riempito con parti uguali di sabbia, torba, e terriccio.
Mi piace usare contenitori da quattro o sei pollici, preferibilmente un tipo compostabile come CowPots.
Vasi biodegradabili CowPots
Arbico Organics vende questi pratici vasi in confezioni da 12, 180, o 450 – per quei giardinieri seri!
Mantieni il substrato umido ma non bagnato. In circa tre mesi, la tua talea dovrebbe sviluppare radici. Saprai che questo è il caso se dai un leggero strattone al taglio e resiste.
Una volta superato il rischio di gelo, indurire la talea radicata come descritto sopra, e poi piantalo nel suo posto permanente.
Scava una buca larga due volte e profonda quanto il contenitore in cui stava crescendo la talea. Metti la pianta nella buca, allargando le radici. Riempire con terra e segatura di pino o abete, se si utilizza.
Le talee radicate impiegheranno circa due o tre anni in più rispetto ai trapianti per produrre bacche.
Le piante a radice nuda sono generalmente più convenienti dei trapianti, ma richiedono un po' di preparazione in più per propagarsi.
Se non riesci a piantare i tuoi subito dopo l'arrivo del tuo ordine o li porti a casa dal vivaio, metterli al fresco, luogo oscuro. Non vuoi che le radici si secchino, quindi spruzzali ogni giorno con una bottiglia d'acqua.
Quando sei pronto per piantare, immergere le radici in acqua a temperatura ambiente per tre o sei ore. Togliere dall'acqua e tagliare le radici rotte.
Quindi, allarga le radici orizzontalmente anziché verso il basso e scava una buca più larga di qualche centimetro e della stessa profondità delle radici.
Questi arbusti preferiscono avere le radici vicine alla superficie del terreno piuttosto che in profondità, quindi stiamo cercando di ricreare la loro naturale abitudine di crescita quando lo facciamo.
Mettilo nella buca e riempi il terreno con il terreno che hai scavato. Innaffia bene per sistemare il terreno.
Leggi di più sulla propagazione del mirtillo qui .
Se hai fretta di scavare in quelle dolci bacche, puoi acquistarne uno, Due, o trapianti di mirtilli di tre anni.
La maggior parte delle piante inizia a produrre a circa due anni, così potresti scavare subito, sebbene il tuo primo raccolto possa essere piccolo.
I trapianti dovrebbero essere piantati in autunno o in primavera, a seconda di dove vivi. I giardinieri nelle regioni più calde come il nord-ovest del Pacifico o il sud-est dovrebbero mettere le piante nel terreno in ottobre, Marzo, o aprile.
Nelle regioni più fredde come il New England, la primavera è la cosa migliore per consentire alla pianta di stabilizzarsi prima che arrivi l'inverno.
Quando sei pronto per piantare, rimuoverlo delicatamente dal suo contenitore e assicurarsi di allentare completamente la zolla. Diffondi le radici, non giù.
Quando hai fatto, l'apparato radicale dovrebbe essere circa due volte più largo e profondo la metà rispetto a quando era confinato nel vaso in cui è entrato.
Scava un buco leggermente più largo della tua zolla di radice appena allargata e all'incirca della stessa profondità.
Potresti voler lavorare della torba o del compost nel terreno circostante se la trama della tua terra è diversa dal terreno in cui stava crescendo il trapianto. Questo aiuta a migliorare l'aerazione e incoraggia le radici ad espandersi.
Ad esempio, se il tuo mirtillo in vaso è in una miscela di terriccio argilloso, ma il tuo suolo natio è abbastanza sabbioso, dovrai modificare il tuo terreno per incoraggiare le radici ad estendersi nel tuo terreno natale.
Puoi saperne di più su come trapiantare i mirtilli nella nostra guida.
I mirtilli sono piante ericacee, insieme ad altri amanti degli acidi come i rododendri, azalee , e ortensie . A tutti piacciono le condizioni del terreno acide simili.
Puoi anche coltivarli vicino ad alberi che prosperano in terreni acidi, come alcuni pini. Ricorda, c'è un mito del giardino comune là fuori che gli aghi di pino rendono il terreno acido.
Non è vero. Non dare per scontato che puoi piantare i tuoi mirtilli vicino a un pino e il terreno avrà il giusto pH.
Le piante di mirtillo necessitano di terreno acido con un pH compreso tra 4,0 e 6,0, a seconda della specie. Tutti i mirtilli hanno bisogno di un terreno poroso, con molta materia organica. Ma non hanno bisogno di una tonnellata di nutrienti aggiuntivi.
Metti alla prova il tuo terreno un anno prima di piantare, così avrai il tempo di apportare modifiche per regolare il pH, se necessario, prima di mettere i tuoi nuovi mirtilli nel terreno.
Tieni a mente, però, che i mirtilli Rabbiteye non fanno bene nel terreno che non ha naturalmente un pH pari o inferiore a 5,5.
Se il tuo terreno ha un livello di pH più alto di questo, o costruire un letto rialzato e riempilo di terriccio acido, o pianta da qualche parte che ha il pH ideale, piuttosto che utilizzare un ammendante del terreno come lo zolfo per modificare il pH.
Queste piante hanno bisogno di un equilibrio uniforme di azoto, potassio, e fosforo. Ciò significa che se il tuo terreno è carente di uno di questi nutrienti, dovrai aggiungerlo.
Ad esempio, se la tua terra è povera di azoto, ti consigliamo di lavorare in qualcosa come la farina di sangue per aggiungere azoto.
Adoro questo prodotto di Down to Earth, che puoi acquistare a metà, cinque, 20, o pacchetti da 50 libbre all'Arbico Organics .
Pasto di sangue con i piedi per terra
Dopo aver condotto il test del suolo, modifica con qualsiasi fertilizzante necessario prima di piantare i tuoi nuovi cespugli, e lasciare che i granuli si dissolvano per una settimana o due. I granuli di fertilizzante che toccano direttamente le giovani radici possono bruciarle.
Se il tuo terreno non è naturalmente argilloso, lavorare in segatura di abete o pino invecchiato, o corteccia tritata finemente, per migliorare l'aerazione.
È possibile abbassare il pH aggiungendo al terreno zolfo elementare pellettato o granulare o muschio di torba, seguendo le raccomandazioni del produttore. Lo zolfo impiega circa un anno per alterare il pH del terreno.
In alternativa, puoi anche usare solfato di alluminio, o solfato di ferro. Questi funzionano più velocemente, ma bisogna stare attenti a non aggiungere troppo. È facile esagerare con i solfati.
Mentre stai testando e migliorando il tuo terreno prima di piantare, dovresti anche rimuovere eventuali erbacce dalla zona. Le piante di mirtillo non amano competere per i nutrienti, sole, o umidità.
Questo perché hanno sistemi di radici poco profondi, senza grosse radici a fittone per scavare in profondità nel terreno alla ricerca di acqua e cibo.
Puoi anche piantare una coltura di copertura per aiutare a migliorare il terreno e respingere le erbacce. Segale, grano saraceno, o sudangrass ( sorgo X drummondii ) funzionano tutti bene per questo scopo.
Considera l'utilizzo letti rialzati se hai bisogno di modificare il tuo terreno per adattarlo ai mirtilli. Se il terreno è privo di sostanze nutritive o necessita di un aggiustamento del pH, o se hai pesante, terreno compatto o argilloso, potresti voler costruire alcuni letti rialzati in cui piantare.
Questo ti dà la possibilità di alterare il terreno senza influenzare l'area circostante.
Puoi costruire una scatola di legno, o semplicemente coltivare un terreno migliore se preferisci. Se hai un terreno pesante, puoi anche lavorare con della sabbia per migliorare il drenaggio.
Dovresti raggruppare i mirtilli insieme, piuttosto che spargerli nel tuo giardino. Ciò rende più facile mantenere il pH del terreno al giusto livello, che è la chiave per un raccolto abbondante. Aiuta anche le piante a impollinarsi a vicenda.
Non tutti i mirtilli hanno bisogno di un compagno per l'impollinazione, ma molti lo fanno. Ciò significa che devi piantare insieme cultivar che fioriscano contemporaneamente.
Gli alti cespugli meridionali devono essere piantati con una cultivar che fiorisce allo stesso tempo, e questo sarà tipicamente annotato nella descrizione della pianta o sull'etichetta in crescita dal vivaio.
Anche i mirtilli Rabbiteye hanno bisogno di un compagno per l'impollinazione. Ancora, assicurati di scegliere cultivar che fioriscono in un momento simile.
'Alapaha, ' 'Clima, ' 'Primo, ' 'Principe, ' 'Saporito, ' e 'Vernon' sono tutti i primi fiori.
'Austin, ' 'Brightwell, ' 'Colombo, ' 'Montgomery, ''Blu polvere, ' e 'Tifblue' fioriscono tutti a metà stagione.
'De Soto, ' 'Ochlockonee, ' e 'Onslow' sono fioriture tardive.
La maggior parte delle cultivar highbush sono autofertili, ma l'impollinazione incrociata ti darà in genere un raccolto più grande e bacche più grandi.
Mentre le date di raccolta possono variare notevolmente tra le diverse cultivar, la maggior parte delle piante ad alto fusto del nord fiorisce entro una settimana circa l'una dall'altra. Per tale motivo, tutte le cultivar possono essere utilizzate per l'impollinazione incrociata.
api autoctone, bombi, e le api sono gli unici impollinatori di mirtilli. I fiori non possono essere impollinati da uccelli o farfalle perché richiedono "impollinazione ronzio". Questo accade quando un'ape vibra o scuote il polline da un fiore.
Le grandi specie di arbusti dovrebbero essere distanziate di circa quattro o sei piedi l'una dall'altra, e cultivar nane a circa due o quattro piedi di distanza.
I cespugli di Rabbiteye hanno bisogno di più spazio, con almeno sei piedi tra le piante, ma preferibilmente di più. I mirtilli Lowbush possono essere piantati a uno o due piedi di distanza.
Alla maggior parte dei mirtilli piace molta umidità, e quelli che crescono allo stato selvatico si trovano spesso vicino all'acqua, o in zone paludose o paludose.
Però, I mirtilli Rabbiteye sono più tolleranti alla siccità e soffriranno se somministrati troppa acqua.
Per complicare le cose, i mirtilli hanno radici molto superficiali. Ciò significa che si seccano facilmente, quindi hanno bisogno di annaffiature costanti.
Le piante richiedono da uno a due pollici di acqua a settimana, a seconda della specie. Puoi usa un pluviometro per aiutare a determinare la quantità di precipitazioni che ricevi.
Se non ottieni molto naturalmente, dovrai fornire un'irrigazione supplementare.
Pacciami come aghi di pino invecchiati, trucioli di legno, e la corteccia sono ideali per aiutare a trattenere l'umidità. Non utilizzare pacciamature tinte o sintetiche perché potrebbero avere un impatto negativo sull'ambiente.
Anche se può essere allettante, non usare compost fatto in casa intorno ai mirtilli, a meno che tu non abbia prima controllato il suo pH - di solito è troppo alcalino per i loro gusti. I compost a base di letame sono quasi sempre troppo alcalini, quindi è meglio evitarli.
Quando si tratta di concimare, aspetta che le piante siano nel terreno da circa sei mesi prima di applicare il cibo.
Quindi, applicare un cucchiaio di fertilizzante formulato per piante acidofile ogni sei settimane, estendendo il fertilizzante di 12 pollici in un cerchio attorno alla pianta.
Arbico Organics trasporta il mix acido dei Down To Earth, che è perfetto per i mirtilli. Viene fornito in scatole da una o cinque libbre - o pallet da 25 o 50 libbre, se hai intenzione di diventare grande!
Mix di acidi dei piedi per terra
Nel secondo anno, inizia a concimare appena emerge una nuova crescita e di nuovo ogni sei settimane. Applicare due cucchiai di fertilizzante per pianta, estendendo 18 pollici fuori dal centro.
Dal terzo anno in poi, applicare una tazza di fertilizzante per pianta distribuita di tre piedi attorno al perimetro.
Evita di usare fertilizzanti commerciali o di usare troppi fertilizzanti contemporaneamente sulle piante di coniglio. Sono particolarmente sensibili.
Se hai intenzione di coltivare mirtilli, dovrai diventare un buon amico con i tuoi strumenti di potatura.
Potatura regolare è efficace per la gestione degli insetti, aiuta a prevenire le malattie, e incoraggia raccolti più abbondanti e frutti più grandi. Più, rende più facile raccogliere i frutti quando sono pronti per la raccolta.
Le canne più vecchie producono frutti più piccoli e meno. Competono anche con i più giovani, canne più produttive per nutrizione e luce. In altre parole, alla fine devono andare.
Le migliori forme di frutta su canne di un anno e nuovi germogli.
Per i primi due anni di vita di una pianta, non hai bisogno di fare molto lavoro. Basta rimuovere i boccioli di fiori tagliandoli o strofinandoli via.
Vuoi che le piante si concentrino sulla maturazione e sullo sviluppo piuttosto che sulla produzione di bacche, per quanto allettante possa essere vedere il tuo primo raccolto il prima possibile.
Nella primavera del terzo anno, quando la pianta è ancora dormiente, rimuovere eventuali canne che attraversano, tutto ciò che è contorto, o quelli che stanno crescendo bassi lungo il terreno.
Le piante dovrebbero uscire completamente dalla dormienza entro la fine di marzo nella maggior parte delle aree, e vuoi completare la potatura prima di questo.
Rimuovi le canne più vecchie che non erano produttive nella stagione precedente. Fare così, basta tagliare le canne in modo pulito alla base della pianta usando un paio di cesoie pulite o potatori .
Quindi, rimuovere tutti tranne due o tre dei più grandi, il più alto, canne nuove più robuste prodotte nell'anno precedente. Le nuove canne sono piccole, flessibile, e spesso di colore rosso o più scuro rispetto alle canne più vecchie. Lo ripeterai ogni anno.
Una volta che la pianta raggiunge la sua dimensione matura, di solito intorno agli otto anni, in genere avrà da 10 a 20 canne di varie età se hai tenuto il passo con la potatura.
Andando avanti, rimuovere eventuali canne malate o danneggiate ogni primavera. Quindi, rimuovere eventuali canne più vecchie che sono più grandi di un pollice di diametro.
Probabilmente saranno grigi piuttosto che marroni o rossi, e la corteccia potrebbe staccarsi. Non rimuovere più del 20 percento delle vecchie canne alla volta.
Se la pianta sembra affollata nel mezzo, sfoltire alcune canne per migliorare il flusso d'aria. Come hai fatto nel primo anno, rimuovere le canne che si incrociano e si sfregano l'una contro l'altra ogni anno successivo.
Dovresti anche rimuovere tutte le canne che non hanno boccioli di frutta sani e gemme vegetative alla fine contemporaneamente.
Le canne di mirtillo possono avere sia i germogli di frutta, luoghi dove nasceranno i fiori e i frutti, e gemme vegetative, punti in cui emergeranno le foglie. Qualsiasi canna che non ha altro che gemme vegetative o nessuna gemma dovrebbe essere rimossa.
Come puoi identificarli? I germogli di frutta compaiono alla fine dei germogli di canna. Sembrano a forma di lacrima, gemme gonfie che si formeranno in grappoli di fiori e frutti.
Più in basso le canne da quelle sono più piccole, boccioli appuntiti. Questi sviluppano nuovi germogli vegetativi nell'anno successivo.
Indossare indumenti protettivi mentre stai potando. Guanti, bicchieri, e una giacca a maniche lunghe sono tutte buone idee, perché i cespugli di mirtilli possono essere ruvidi.
Se hai più mirtilli a cespuglio basso, puoi semplicemente falciarne alcuni fino a terra ogni anno con un tosaerba o un tagliaerba.
Le piante che falci non produrranno l'anno prossimo, quindi vuoi assicurarti di lasciare da sole due piante produttive e di alternare lo sfalcio. Altrimenti, puoi potarli come faresti con i mirtilli più alti.
Potresti anche voler tagliare i bordi dei cespugli per limitare la loro diffusione.
Sentiti libero di tagliare i cespugli di occhi di coniglio per mantenere la loro altezza abbastanza bassa da poter raggiungere tutte quelle bacche. Basta non togliere più di un terzo dell'altezza alla volta.
Altrimenti, lascia le piante alte e considera le bacche più alte un sacrificio per i nostri amici uccelli. Sono piacevoli da avere in giro perché tengono sotto controllo gli insetti in giardino - entreremo in una discussione più dettagliata sui parassiti tra un minuto.
I mirtilli di tutte le specie stanno meglio con un sacco di pacciame perché raffredda il terreno e aiuta a trattenere l'umidità.
Ogni anno, dovrai aggiungere pacciame in modo che i tuoi cespugli abbiano sempre almeno tre o quattro pollici intorno alla base (sei pollici è ancora meglio), ed estendilo per due piedi intorno a loro.
Ti consigliamo di rimuovere parte o la maggior parte del pacciame esistente prima di aggiungere qualcosa di fresco.
Il pacciame dovrebbe essere piatto intorno alle canne, non accumularsi più in alto intorno alla base della pianta. Ma va bene se il pacciame tocca le canne - infatti, dovrebbe essere se lo stai facendo bene.
Se stai cercando un'idea di quali mirtilli coltivare nella tua zona di bacche, abbiamo una guida apposta per te, con 10 migliori varietà .
Di seguito sono riportate alcune opzioni aggiuntive che riteniamo anche risaltare.
Molte cultivar Rabbiteye là fuori sono un po' antiquate, il che significa che sono stati sviluppati decenni fa e non si sono evoluti da allora, ma ci sono stati alcuni grandi miglioramenti negli ultimi anni.
'Alapaha' è una di quelle cultivar più recenti che vale la pena rintracciare.
Ha frutti stellari di media grandezza che maturano in tarda primavera. Ma nonostante il suo tempo di maturazione precoce, fiorisce più tardi della maggior parte degli occhi di coniglio a fioritura precoce, quindi è meno probabile che venga colpito da un gelo tardivo.
Cresce solo circa sei piedi di altezza, quindi rimane una dimensione gestibile, e richiede 450-500 ore di freddo. Considera di piantare con "Ochlockonee" o "Titan".
Se stai cercando un mirtillo che possa fare il doppio del dovere, l'highbush settentrionale "Cabernet Splash" è una buona opzione.
La pianta alta quattro piedi ha fogliame rosso scuro in primavera che diventa gradualmente verde man mano che le giornate si scaldano. In autunno, diventa un rosso vibrante.
"Cabernet Splash"
E, o si, non dimenticare la frutta Produce dolce, bacche succose, con una grande resa su ogni pianta. Questa cultivar ha bisogno di circa 800 ore di freddo e cresce meglio nelle zone 4-7.
Vivaio Nature Hills trasporta piante di età compresa tra 18 e 30 mesi se stai cercando di acquistarne una tua.
"Chippewa" è un mirtillo mezzo alto che è resistente nelle zone 3-7.
È stato allevato all'Università del Minnesota con l'obiettivo in mente di creare una pianta alta quattro piedi che ha belle, foglie grandi e una resa enorme fino a sei libbre di dolce, bacche da medie a grandi per pianta.
'Chippewa'
Questo tipo è autofertile e necessita solo di circa 800 ore di freddo, rispetto a 1, 200 che servono per le altre cultivar semi alte.
Vivaio Nature Hills vende cespugli di 18-30 mesi pronti per essere aggiunti al tuo giardino.
'Rubel' è un altro highbush settentrionale. Questo cresce meglio nelle zone 3-7 e produce fino a 15 libbre di piccoli, bacche aspre per cespuglio alto sette piedi.
'Rubel'
Ha bisogno di circa 800 ore di freddo per stagione.
Se vuoi una di queste gemme per il tuo giardino, vai a l'Arbor Day Store per raccogliere una pianta a radice nuda da 12 a 18 pollici.
'Tophat' è una cultivar lowbush che conserva quel sapore di mirtillo selvatico. È autofertile e di taglia nana, quindi non diventa più alto di circa 19 pollici - perfetto se vuoi un contenitore mirtillo .
Nonostante le sue ridotte dimensioni, otterrai fino a cinque libbre di minuscole bacche da questa pianta. È adatto alle zone 3-7 e necessita di circa 1, 000 ore di freddo.
I mirtilli non sono del tutto esenti da parassiti e malattie, Sfortunatamente. Alcuni problemi sono facilmente risolvibili, mentre altri possono essere quasi impossibili da eliminare. Diamo un'occhiata a cosa potresti dover affrontare.
Gli uccelli amano i mirtilli tanto quanto le persone, e chi può biasimarli?
Dal momento che non potrei assolutamente consumare tutte le bacche che crescono i miei cespugli, Ho lasciato che gli uccelli li attaccassero. Ma gli uccelli affamati possono consumare un buon numero di bacche, quindi se vuoi proteggere il tuo raccolto, usa una rete per uccelli.
Rete di corde sulle piante non appena le prime bacche iniziano a passare dal verde al blu.
Anche se questa non è l'opzione più collaudata, puoi anche usare l'uva Kool-Aid o lo zucchero per controllare gli uccelli. Suona strano, Giusto? Ma possono aiutare .
Kool-Aid aromatizzato all'uva contiene antranilato di metile, e agli uccelli non piace neanche un po'. Mescola quattro confezioni di roba non zuccherata con un litro d'acqua e spruzza le piante quando le bacche iniziano a diventare blu. Dovrai riapplicare ogni poche settimane.
Puoi anche spruzzare piante con cinque libbre di zucchero sciolto in due litri d'acqua. Spruzzare ogni poche settimane quando le bacche iniziano a maturare. Dovresti anche spruzzare dopo la pioggia.
La maggior parte degli uccelli mangiatori di frutta non riesce a digerire facilmente i disaccaridi nello zucchero da tavola, quindi non andranno dietro alle piante.
Se trovi che questo spray attira le formiche , cospargere un strato sottile di farina fossile (DE) circa un piede intorno alla base dei tuoi cespugli.
Tieni presente che questi spray non sono efficaci quanto le reti, quindi potresti voler restare con la rete se hai un problema serio.
Maggiori informazioni sulla protezione dei mirtilli dagli uccelli .
I cervi amano anche sgranocchiare i mirtilli, sia i frutti che le piante. Scherma e repellenti commerciali sono le migliori opzioni.
Leggi di più su come installare la recinzione dei cervi fai-da-te qui .
I mirtilli sono tormentati da una manciata di insetti nocivi, e alcuni di quelli che li infastidiscono possono essere devastanti, quindi tieni gli occhi aperti.
Questo parassita sono le larve del moscerino del mirtillo, Rhagoletis mendax . Le mosche depongono le uova mentre le bacche iniziano a diventare blu.
Comune nella metà orientale degli Stati Uniti, gli adulti possono essere identificati dalle bande nere a zigzag sui loro corpi bianchi.
Le trappole a sfera rosse appiccicose possono essere un modo efficace per catturare gli adulti prima che depongano le uova. Se raccogli prontamente le tue bacche mature, questo può anche aiutare a controllare le popolazioni.
Kit trappola per larve di mele
Arbico Organics carries a kit with enough balls to protect a home blueberry garden.
coleotteri giapponesi, Popillia japonica , like to nibble on the leaves of blueberry bushes.
While the plants can handle up to a fourth of their foliage being damaged, if you have a bad infestation, you’ll need to take action.
You can hand pick the beetles and drown them in soapy water.
Impara di più riguardo how to control Japanese beetles in our guide .
If you spot hairy little caterpillars with black and yellow stripes, these are likely yellow-necked caterpillars, Datana ministra .
These pests show up as summer starts to wane. In large enough numbers, they can totally strip a bush of all of its foliage.
Spray infested areas with Bacillus thuringiensis (Bt).
Keep an eye out for the following diseases.
There are no cultivars that are resistant to everything, and not all diseases occur in all areas, so you might want to check with your local extension office to find out what to grow in your area to avoid problems.
This is a common disease that impacts all species of blueberries. È causato dai funghi Colletotrichum acutatum e C. gloeosporioides .
The fungi attack plants particularly during warm, hot weather. Severe infections can lead to serious crop loss.
You won’t see symptoms initially, but as the fruits ripen, they will eventually start to shrivel and small blisters will break out on the skin of the berries. Infine, these will fall off the bush.
But it is also possible for this disease to go undetected until after the berries have been harvested, when they start to rot in storage.
Since you might not know your plants have this disease until it’s too late, prevention is essential. Provide appropriate spacing when planting, acqua a livello del suolo, and keep plants well-pruned. Harvest fruit as soon as it is ripe.
Il fungo Botrytis cinerea hits during cool, wet weather when plants are blooming. It causes green growth to die back, but the real problem is that fruits will rot after they’re harvested.
Keeping plants well pruned to improve air circulation is key. You also want to make sure you aren’t giving plants too much nitrogen.
You can apply a copper-based fungicide according to the manufacturer’s directions when blossoms are present.
Stem canker, also known as cane canker caused by the fungus Botryosphaeria corticis , is especially common in warmer areas like the southern United States.
It causes canes to thicken and form deep cracks. Rather than damaging the entire cane, you’ll see short sections impacted. Infine, the canes will die.
The best option is prevention. Always prune away any canes or stems that show signs of infection as well as any dead canes, whether they are infected or not.
If you know this disease is a common problem in your area, check the information tag on the plant when you buy, and pick resistant cultivars.
Rabbiteyes are generally impacted less and will continue to produce even if they show signs of cane or stem canker. Highbush plants are more susceptible, but there are many resistant cultivars available.
All species of blueberries are susceptible to chlorosis, which causes the leaves of the bush to turn yellow or red.
Not technically a disease but a physiological disorder caused by improper growing conditions, this issue is avoidable – but you often won’t realize it’s a problem until you see symptoms.
A high soil pH will cause chlorosis in any species of blueberries, but rabbiteyes are particularly susceptible.
Rabbiteyes may also come down with chlorosis when they’re overfertilized.
In highbush and lowbush types, lack of iron is a more common cause of yellowing than soil pH. Rabbiteyes can become iron deficient as well. Generalmente, the yellowing will start in the spring or early summer.
Spray plants with chelated iron from your local garden supply store. This is a short-term fix while you sort out fixing the soil. Long term, add sulfur or iron sulfate to the earth, as needed.
Chlorosis can also be caused by stress, which reduces the uptake of iron. If you live in a place where temperatures go above 85°F, be absolutely sure that your plant has enough mulch to protect the roots from heat stress.
Mummy berry, causato dal fungo Monilinia vaccinii-corymbosi , can be devastating. It overwinters in fallen fruit on the ground.
With the arrival of spring, the fungus emerges and infects the leaves and flowers.
It causes flowers to turn brown, wither, e morire. Leaves and shoots develop black centers and will eventually wilt and die.
Infected berries turn red or tan instead of green, and they often fall off the plant early. Once they’ve fully mummified, the berries turn gray, and become shriveled and hard.
Harvest and destroy any mummified fruit before it falls. You need to be diligent and keep at it for years sometimes, but eventually, the plant can recover.
You can also keep an eye out for resistant varieties if this disease is common in your area.
Blueberries start producing fruits at about two to three years old, but they won’t reach peak production or attain their full mature size until they’re seven to eight years old.
A seconda della specie, you can expect to harvest anywhere from under a pound of berries on some lowbush cultivars to 30 pounds or more on some rabbiteye cultivars.
Let the berries ripen fully on the plant before harvesting them. Some species of blueberries, such as rabbiteyes, are non-climacteric, which means the fruit needs to stay on the plant in order to ripen.
In poche parole, non-climacteric fruit has a reduction in respiratory activity and stops producing ethylene after it is picked.
Rather than continuing to turn starch into sugar, non-climacteric fruits start rotting once they leave the plant.
For highbush and lowbush plants, look for berries with a blue stem that are dull or matte. These should detach easily. Fruit with green or red stems or shiny berries aren’t ready to pick.
Rabbiteye blueberries turn their mature color well before they are actually ripe. Wait a few weeks after they’ve turned blue and then pull a sample berry off the bush.
It should come away easily and will be sweet and juicy, with a waxy bloom on the skin.
All berries in a cluster may not be ripe at the same time, so try to avoid picking the unripe ones. Pluck the fruits by hand, and place them in a basket or bucket.
Cool the berries immediately after picking to preserve their shelf life. Don’t wash them until you’re ready to eat them, but remove any debris like leaves or shoots that may have come off the plants while you were harvesting.
For more tips, read our comprehensive guide to harvesting blueberries .
Blueberries are full of antioxidants and contain more iron than almost any other fruits that grow in temperate climates.
They’ll last in the fridge for up to 10 days, but they’re best enjoyed three to five days after coming off the plant for the best texture and flavor.
Anything you can’t eat in time can be frozen. It doesn’t take much prep, just wash them, place them in a single layer on a baking sheet, and freeze for a few hours.
Then transfer them to sealed bags. They can keep in the freezer for up to six months.
You can also smoke blueberries. With a little acid, some oil, and a smoker, you’re good to go. Combine two quarts of blueberries with the zest and juice of one lemon.
Add two tablespoons of olive oil. Smoke for four hours with cherry wood chips.
Certo, you can always turn them into jam as well, or pie filling, if canning is your thing.
Finalmente, consider drying them. This can be done in a dehydrator, or in the oven. Heat the oven to 225°F and place the fruits in a single layer on a cookie sheet.
Don’t pack them too tight, and be sure to leave a little space between the berries.
Bake for about two hours until they’re shrunken but not hard. They should be supple but firm. Allow them to cool and then place the berries in sealed containers and store in a cool, luogo oscuro.
They can last for up to 18 months when processed and stored this way.
Certo, you can use blueberries anywhere you would use berries.
Who hasn’t tossed a handful on their yogurt or waffles in the morning? Our sister site, cibo has a tasty recipe for maple roasted blueberries on einkorn porridge.
Or how about a healthy breakfast quinoa with blueberries ?
They’re also delicious in desserts. Check out Foodal’s recipe for Blueberry Peach Crisp.
Don’t forget lunch and dinner, pure! The mashed berries are delicious baked on fish or white meat.
Blueberries are the kind of plant that I like to have around even if I don’t plan on eating the fruits.
They add so much beauty to the garden, and if you aren’t interested in the harvest, the wildlife will thank you for the tasty snack.
Ancora, most of us humans are after those juicy, sweet berries, and for good reason. They’re nutritious on top of being delicious.
Once your plants are thriving, I’d love to hear how you plan to use up your crop. I’m always looking for new ideas! Share your tips in the comments section below.
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