Il nostro grande acquisto:il progetto Orchard

Alcuni mesi fa abbiamo fatto qualcosa di grande.

Davvero grande per noi.

Così grande, che non ho idea del motivo per cui sto solo ora iniziando a condividere con voi ragazzi.

Lo scorso autunno abbiamo fatto un grande acquisto (perché ora ho raggiunto il limite per la parola "grande"). Abbiamo acquistato 14 (ish) acri di terreno completamente non edificato.

Non abbiamo fatto molto durante l'inverno oltre ai sentieri liberi, quindi immagino sia per questo che non ho sentito il bisogno di condividere. Ma ora che le giornate sono più lunghe e il clima si sta scaldando, la mia mente vacilla con le prospettive di questo bellissimo pezzo di terra.

Il piano è quello di costruire la nostra casa "per sempre" lì in un futuro non così lontano, ma per ora il mio focus è su un progetto di cui sono entusiasta. Ho sempre sognato di avere un piccolo frutteto tutto mio. Abbiamo piantato alcuni alberi da frutto e cespugli di bacche nella nostra attuale casa, ma non siamo mai andati "tutto fuori" perché sappiamo che non abbiamo intenzione di rimanere qui per sempre.

Così, quando abbiamo acquistato la nuova proprietà, ho iniziato a sognare di uscire dalla porta sul retro e raccogliere mele fresche per un pancake olandese o pesche per un calzolaio. Lo so, la maggior parte delle persone fantastica sulla casa che costruirà, e sono sicuro che lo farò, ma per ora il mio cuore di fattorino dice "frutteti e giardini".

C'era già una piccola radura su un lato della proprietà che Dustin aveva coltivato lo scorso autunno come appezzamento di cibo per la caccia. Abbiamo deciso di ampliarlo poiché si trova su una quota più alta con un buon flusso d'aria e perché c'è una leggera pendenza con un buon drenaggio del suolo.

Abbiamo iniziato a trascorrere tutto il nostro tempo libero spingendo gli alberi con il trattore, trascinando cespugli e alimentando il fuoco.

Dato che il bosco era verde e abbiamo avuto tempo piovoso, il nostro fuoco aveva bisogno di un piccolo incoraggiamento, senza spendere l'intero mese di bolletta del gas per il gasolio per alimentarlo. Quindi, i fratelli Ethridge hanno esercitato un po' di ingegnosità e hanno usato il soffiafoglie per forzare l'ossigeno alla base del fuoco.

Mi stupisce ancora come questi ragazzi possano essere così affascinati dal fuoco. Erano come una coppia di bambini che guardano uno spettacolo pirotecnico. Trovano sempre un modo per rendere divertenti anche le faccende banali.

Abbiamo ancora una piccola macchia di pini da sgombrare in modo che il nostro piccolo frutteto possa prendere più sole, quindi useremo il trattore per spianare la radura e piantare via!

Abbiamo trapiantato alcuni alberi da frutto dalla nostra attuale casa e qualche settimana fa ne abbiamo acquistati altri dalla nostra vendita di frutta Cooperative Extension. Finora abbiamo alberi di mele, pesche e zampa, oltre a qualcosa di pazzo chiamato macedonia. Sono alberi di pesco, nettarina, susino e albicocco innestati insieme e non ho potuto trattenermi quando l'ho visto sul modulo d'ordine!

Dobbiamo ancora spostare i mirtilli che abbiamo piantato l'anno scorso e le nostre vigne, ma credo che aspetteremo fino all'autunno.

È così bello investire nel nostro futuro. So che saremo così grati che ci siamo presi il tempo per creare un frutteto che produrrà frutta e bacche per la nostra famiglia negli anni a venire. Dopo aver spostato più volte i nostri primi anni di matrimonio, è una sensazione incredibile mettere finalmente radici.

— Caitlin