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Agricoltura moderna
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Le patate dolci cresceranno come dici loro, purché tu ne comprenda la natura di base, e coltivare patate dolci in aiuole rialzate è un ottimo punto di partenza se hai lo spazio libero.
La nostra guida al giardinaggio in contenitori di patate dolci contiene tutti i passaggi per iniziare, indipendentemente dalle dimensioni dello spazio con cui stai lavorando. Dato che faccio giardinaggio in un clima più freddo, coltivare patate dolci è particolarmente impegnativo, ma non impossibile:puoi leggere le basi della loro coltivazione nel Regno Unito qui.
Per coltivare patate dolci in aiuole rialzate, hai una grande scelta da fare:le lasci crescere naturalmente lungo il terreno o le alleni? La risposta dipende da dove ti trovi.
Se li stai coltivando da qualche parte con inverni brevi e primavere calde, coltivarli lungo il terreno ti darà un raccolto perenne che richiede pochissime attenzioni. Se sei altrove, devi coltivare patate dolci in verticale.
Idealmente, vuoi mantenere l'orto o l'orto irreggimentato in modo che sia più facile da gestire, quindi si consiglia di dedicare un letto alle patate dolci. Poiché è meglio coltivarli in verticale, considera di coltivarli in file in modo da poter avere un'unica struttura di supporto per ogni fila.
Il letto rialzato ideale deve essere profondo almeno 30 cm e largo 30 cm . La lunghezza dipende da quante patate dolci vuoi piantare per fila, ma un tubero per 1 piede funzionerà bene.
Sulla nostra trama quest'anno, abbiamo costruito un nuovo letto, 3 piedi x 8 piedi, così possiamo avere due file per letto che possono essere facilmente gestite da entrambi i lati l'anno prossimo.
In alternativa, coltivali lungo la parte posteriore di un letto in modo che altri raccolti possano crescere davanti a loro. La semina di patate dolci da compagnia è complicata, ma se hai ancora spazio nel letto rialzato, considera di piantare erbe accanto al raccolto di patate dolci, tra cui Santa santoreggia (Satureja hortensis ), che eviterà la minaccia del temuto tonchio della patata dolce .
Le patate dolci possono crescere fino a 30 cm di profondità, ma in genere raggiungono una profondità di circa 15-20 cm. Se colpiscono un blocco alla base del letto, ingrasseranno anziché allungarsi, quindi non è un grosso problema. Ma vale sicuramente la pena rendere i tuoi letti il più profondi possibile per evitare di sforzare la pianta della patata dolce.
Consiglierei sempre la crescita verticale, anche se hai il clima giusto per le patate dolci finali. In questo modo puoi adattare più raccolti in un piccolo spazio e ottenere raccolti più elevati.
I tuberi di patata dolce crescono verso il basso nel terreno dalla corona della pianta e, se li raccogli delicatamente, saranno collegati da un'unica radice principale. I tuberi non si estenderanno troppo nel terreno, ma la pianta di patata dolce produrrà un'enorme crescita superiore.
Costruire un telaio con pali di bambù o fagioli e far scorrere lo spago da quel telaio fino a ciascuna pianta è un'ottima configurazione. Avrai un sacco di materiale a cui legare le viti e ti permetterà di tenere d'occhio anche la base della pianta.
L'impollinazione non ha importanza per le patate dolci, quindi coltivale in griglie, file o singoli punti. Inoltre, considera di piantare regolarmente i fiori per mantenere l'energia che passa alle radici.
Le stesse regole del giardinaggio in contenitori di patate dolci si applicano alla coltivazione di patate dolci in aiuole rialzate. Hanno bisogno di molto materiale organico e di un buon drenaggio per prosperare.
Lascia abbastanza spazio nei tuoi letti rialzati per uno strato sano di letame fresco, quindi paglia o giornali. Il terreno o la miscela di compost su di esso è il terreno di coltura.
Se stai utilizzando un'aiuola rialzata esistente e stai praticando il no-dig, inizia il processo all'inizio dell'inverno pacciamando abbondantemente con letame fresco o in parte marcito, che conferirà la sua bontà ai tuoi letti in tempo per la semina l'anno prossimo.
Se hai intenzione di piantare patate dolci in un letto esistente, devi assicurarti che il terreno sia giusto in anticipo.Le patate dolci preferiscono il terreno leggermente acido e odiano il cloro. A parte questo, è necessario aggiungere alla superficie un compost di base da giardino e uno stampo per foglie.
Se non sei sicuro dell'acidità del tuo terreno, aggiungi una spolverata di pino fresco sulla superficie e raschia via una volta che diventano marroni. Ciò aumenterà delicatamente i livelli di pH a qualcosa con cui possono far fronte, ma di solito non è necessario.
La sfida principale quando si pianta in un letto esistente è assicurarsi che sia in pieno sole, al riparo dal vento , e che hai messo le patate dolci nelle loro posizioni finali solo all'inizio dell'estate.
Se non puoi garantire il calore in primavera, c'è il rischio di perdere completamente la tua pianta e, sebbene i tuberi possano riprendersi da un gelo a sorpresa, potrebbero non riuscire a produrre una nuova crescita in tempo per il raccolto lo stesso anno.
Di gran lunga il modo migliore per coltivare patate dolci in un clima freddo è il metodo del letto caldo . Le patate dolci prosperano in condizioni calde e, finché il drenaggio è adeguatamente preparato, avrai un raccolto incredibile.
Chiunque abbia un orto conoscerà il principio, poiché c'è sempre uno spettacolo che coltiva una zucca su un mucchio di letame o compost in decomposizione.
Il calore causato dalla decomposizione e i milioni di microrganismi nel mucchio possono creare vapore anche in pieno inverno, il che significa che puoi iniziare i raccolti prima e terminarli più tardi.
Quest'anno abbiamo provato una versione in miniatura di questo, con una lasagne di letame, paglia e compost in una grande pentola e ha funzionato a meraviglia, quindi abbiamo iniziato a costruire un modello più grande nella serra. Quest'anno proveremo le patate dolci usando quella configurazione.
Per costruirne uno tutto ciò di cui hai bisogno sono due pallet tagliati a metà
L'anno successivo, il contenuto di questo mini letto caldo può essere utilizzato per pacciamare altri letti in inverno, quindi niente va sprecato.
Quindi ecco qua, hai appena imparato le basi per coltivare patate dolci in un clima temperato all'interno di aiuole rialzate:
Coltivare una pianta tropicale in un clima temperato è sempre una questione di tentativi ed errori, ma se sei all'altezza della sfida, ne vale la pena. Le patate dolci si conservano molto bene e faranno un raccolto eccellente per resistere a quel vuoto affamato.
