Quando sei nella sezione prodotti al supermercato, non ti vengono presentate infinite varietà di aglio. Di solito hai una scelta. E letichetta con il prezzo è semplicemente aglio. Ma ci sono un certo numero di cultivar di aglio, provenienti da qualsiasi parte dallAsia alla Russia alla Francia, classificati in gruppi (che spiegherò di seguito), ognuno con le proprie caratteristiche. È divertente coltivare più di un tipo di aglio. Poi lanno successivo, una volta che hai raccolto e curato il tuo ra