Petroselinum crispum Non ti piacerebbe aggiungere il sapore delle erbe fresche del giardino ai tuoi sostanziosi piatti per la stagione fredda? Bene, non cè bisogno di rimpiangere (!) larrivo del freddo, perché alcuni dei nostri condimenti da cucina preferiti, come il prezzemolo, sono resistenti al freddo e continuano a crescere tutto lanno. Facile da svernare in molte regioni, il prezzemolo produce croccante, foglie fresche a un ritmo lento ma costante a temperature fresche. Una delle