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Il colostro è la chiave per vitelli sani

Un paio di settimane fa abbiamo parlato del colostro nella nostra serie di tutto il bestiame che può essere controllato qui. Oggi vorrei dare un'occhiata rapidamente a "Il colostro, la chiave per vitelli sani".

La scarsa comprensione del colostro e della sua gestione può esporre i vitelli appena nati ad agenti patogeni che causano sfregamenti, come il rotavirus che nella maggior parte dei casi le malattie possono ucciderli.

Il colostro viene prodotto durante la prima mungitura e questo contiene i più alti livelli di anticorpi protettivi di cui i vitelli hanno bisogno nelle prime ore di vita per sviluppare l'immunità a insetti come il rotavirus.

Il latte che scorre dopo il latte di colostro è chiamato latte di transizione, questo latte può essere somministrato ai vitelli in crescita ma non ha lo stesso livello di anticorpi del colostro.

Fattori come cattive condizioni fisiche nelle mucche, un breve periodo di siccità, perdite di latte prima del parto, età, razza e tempi di raccolta dei vitelli influenzano tutti la qualità del colostro prodotto.

La qualità del colostro di una mucca diminuisce molto rapidamente dopo la nascita, quindi più regolari sono i prelievi durante il parto, preferibilmente due volte al giorno, più è probabile che tu raccolga un buon colostro.

Sebbene una buona gestione del colostro sia al centro di un sistema di allevamento di vitelli di successo, molti altri fattori svolgono un ruolo importante poiché i vitelli sono esposti alle sfide degli agenti patogeni sin dal momento della nascita e ciò dovrebbe essere ridotto al minimo.

Questo inizia con la pulizia del camion utilizzato per raccogliere i vitelli o il medico veterinario che ha aiutato nel processo di parto e prosegue fino ai box in cui vengono allevati.

“Le partizioni solide tra i recinti aiuteranno a ridurre il trasferimento di agenti patogeni e una buona lettiera è essenziale; segatura o trucioli sono ideali, almeno 15 cm di profondità e con un buon drenaggio."

Un buon sistema di alimentazione garantirà una crescita e uno sviluppo intestinale adeguati dopo le prime ore cruciali.

Anche acqua pulita e un buon mangime di avviamento fanno parte del mix di gestione.

I box per polpacci dovrebbero essere un sistema all-in-all-out:una volta che un vitello entra in un recinto, dovrebbe rimanere lì fino a quando non si sposta all'esterno.
"I vitelli non dovrebbero spostarsi tra i recinti quando invecchiano, poiché questo è un ottimo modo per diffondere insetti in giro."

I recinti devono essere ben puliti dopo che l'ultimo vitello è partito per la stagione, la biancheria da letto contaminata deve essere rimossa e il pavimento e le pareti devono essere puliti e asciutti prima di utilizzare un disinfettante".
"Quindi dai ai vitelli il miglior inizio possibile con colostro di alta qualità, preferibilmente da mucche vaccinate che trasmettano buoni livelli di immunità".


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