Phil Stayer, DVM, veterinario aziendale per Sanderson Farms, detto La salute del pollame oggi. Per esempio, fa una smorfia quando sente domande del tipo, “Perché abbiamo case con pareti solide? Perché non abbiamo finestre nelle case? Perché non mettiamo i giocattoli nelle [case di crescita]? Mentre sa che le loro intenzioni sono buone, i cambiamenti che i consumatori sostengono non sempre mostrano una comprensione di ciò che fa ticchettare un pulcino. Per spiegare le esigenze di un pollo
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