Per i produttori lattiero-caseari, Il 2020 è stato un viaggio selvaggio. Entrando nellanno, le previsioni di mercato indicavano un mercato in miglioramento che si era finalmente ripreso dagli ultimi quattro anni e più di prezzi lugubri. I produttori hanno visto i prezzi della Classe III scendere a partire da $ 12,14 CWT a maggio a più di $ 21 CWT a giugno e $ 24,45 CWT a luglio, scendere a $ 19 in agosto, e tendenza nellintervallo $ 16 in autunno. I prezzi dovrebbero essere nellintervallo di $ 1