Suggerimenti rapidi per la coltivazione dell'aglio

Semina/Pianta: L'aglio viene coltivato da chiodi di garofano presi da bulbi di aglio. I chiodi di garofano sono piantati come semi. La dimensione dello spicchio di seme è importante:i chiodi di garofano più grandi producono bulbi più grandi dei piccoli chiodi di garofano. I chiodi di garofano devono essere refrigerati in magazzino a 41 ° F (5 ° C) per diversi mesi prima di piantarli. L'aglio preferisce corto, giornate fresche all'inizio della crescita e lunghe, giornate calde per produrre bulbi. Pianta i chiodi di garofano all'inizio della primavera fino a 6 settimane prima dell'ultimo gelo previsto per un raccolto estivo. Piantare in autunno circa 6 settimane prima che il terreno si congeli per un raccolto da metà a fine estate successiva. Pianta chiodi di garofano profondi 5 cm. Set di chiodi di garofano appuntiti. Coltiva l'aglio nel compost ricco, terreno ben drenato in pieno sole.

In crescita: L'aglio preferisce l'acqua ferma, ma non saturare il terreno. Aggiungi del compost al terreno in primavera. Spruzzare le piante con estratto liquido di alghe 2-3 volte durante la stagione di crescita. Se i gambi dei semi compaiono in primavera, toglierli prontamente. All'inizio dell'estate, quando compaiono i gambi dei fiori, pizzicarli indietro permettendo alla pianta di dedicare la sua energia allo sviluppo del bulbo. Dopo la fioritura, quando gli steli sono gialli, piegare gli steli bruscamente a terra ma non spezzarli. Questo è chiamato "alloggio":l'alloggio favorisce la formazione del bulbo e l'essiccazione del fogliame superiore.

Raccolta: Raccogli l'aglio in estate quando le cime hanno iniziato a ingiallire e sono parzialmente asciutte e si piegano a terra o 2-3 settimane dopo l'allettamento quando le teste sono completamente formate. Raccogli i bulbi con una forchetta. Rimuovi il terreno aderente e lascia asciugare le teste (cura) per 3-4 settimane. Le teste possono essere posizionate sugli schermi per asciugare. Le pelli esterne diventeranno cartapesta. La stagionatura è completa quando le bucce sono asciutte e il collo è ben teso. Conservare l'aglio stagionato in un contenitore ben ventilato o in un sacchetto di rete di nylon in un luogo fresco e asciutto, luogo oscuro. I bulbi possono iniziare a ridursi se conservati a temperature superiori a 77 ° F (25 ° C); i chiodi di garofano possono germogliare se le temperature scendono a circa 41 ° F (5 ° C).

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