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Agricoltura moderna
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L'agricoltura LEY è un metodo in cui vengono coltivate erbe e leguminose per il fieno, insilato, e pascoli in rotazione adeguata per soddisfare le esigenze complete del bestiame e per migliorare e mantenere la fertilità del suolo. Ley sono temporanee a breve termine, pascoli particolarmente seminati comprendenti graminacee e leguminose (da due a cinque anni). Vengono utilizzati in successione di aratri per il pascolo e il campo viene nuovamente arato dopo un tempo prestabilito. È un sistema agricolo complesso e integrale che insieme comprende suolo, impianti, e bestiame. L'attenzione è posta sull'importanza della miscela di erba-leguminose in questo metodo per ottenere foraggio per il bestiame e migliorare la fertilità del suolo per ottenere raccolti più elevati di seminativi.
È necessario utilizzare al meglio la terra disponibile per ottenere una resa ottimale delle colture e vengono messi in atto i nuovi metodi di coltivazione. Però, questo dipende dalla disponibilità di conoscenze scientifiche, in una forma facilmente accessibile, sui vari aspetti dell'agricoltura.
QUALI SONO I VANTAGGI DELLA LEY FARMING
La scienza dell'agricoltura di Ley
Uno dei principali vantaggi dei legumi nell'agricoltura di faglia è nella loro capacità dei batteri noduli presenti (chiamati anche rizobi) di raccogliere l'azoto atmosferico. I batteri che persistono nel terreno tra la parte delle fasi colturali sono poi in grado di subire il processo di modulazione del legume ospite quando viene lasciato lentamente rigenerare. Il successo della nodulazione consente alla fase di pascolo di aiutare il processo di sostituzione dell'azoto che viene esportato sia attraverso le colture che attraverso le aziende zootecniche. La simbiosi di entrambe le leguminose-rizobi è un sistema fondamentale per la salute e la funzione degli ecosistemi terrestri globali.
Poiché i legumi necessitano di batteri noduli specifici che sono molto spesso assenti quando i legumi vengono trasportati in nuovi ambienti, la selezione di batteri noduli appropriati durante l'addomesticamento di nuovi legumi è uno degli ingredienti chiave per l'innovazione di successo nel processo di allevamento di Ley. Questa è un'importante considerazione di fondo che deve essere tenuta a mente.
La fase successiva del processo è l'esposizione a ampie fluttuazioni di temperatura. Il risultato è che il tegumento diventa estremamente permeabile all'acqua in modo che i semi duri vengano rilasciati gradualmente dalla dormienza durante l'autunno. Non tenderanno quindi a germinare a causa di eventi sporadici/poco piovosi nei mesi estivi. Questo è fondamentale perché le piogge estive non sono comunemente seguite da precipitazioni adeguate per sostenere la crescita delle piantine.
Per di più, non tutti i semi duri germoglieranno nello stesso anno; alcuni rimarranno inattivi ma vitali per gli anni futuri. Ciò fornisce una banca di semi di riserva nel terreno, che può essere cruciale se c'è una stagione invernale povera o un grave disturbo alla crescita, e le piante madri non sono in grado di seminare quell'anno.
Si è visto che i legumi che formano una banca di semi molto dura forniscono una grande resilienza ai sistemi agricoli a basso input. Quando il paddock viene quindi ruotato su un tipo specifico di specie di coltura, la banca del seme continua a rimanere nel terreno. Quei semi che poi germogliano nel raccolto si perdono, ma altri non tendono a germogliare fino a quando il paddock non viene riportato a pascolo nelle stagioni successive.
Gli agricoltori dipendono anche comunemente dai legumi con semi duri per rigenerarsi rapidamente e fornire pascolo dopo diversi anni di raccolto, senza necessità di ri-semina. Questa strategia contribuisce ulteriormente a ridurre l'esborso finanziario necessario per l'allevamento dei pascoli, poiché una spesa pesante per le sementi è necessaria solo per l'introduzione iniziale delle specie di leguminose e dei rizobi associati.
La riduzione dei costi agricoli e dei fattori di produzione non sono gli unici benefici che si ottengono dai pascoli auto-rigeneranti basati sui semi duri. L'agricoltore ora ottiene anche la flessibilità, se ci sono banche di semi persistenti. La scelta tra coltura e pascolo per i singoli paddock può essere ulteriormente ritardata ai primi inverni, consentendo l'adattamento ai cambiamenti delle condizioni economiche o ambientali
RIASSUMENDO
I sistemi di allevamento Ley sono più redditizi dei sistemi di coltivazione continua. Va a vantaggio degli agricoltori, il loro bestiame, la loro qualità del suolo, e anche i loro prodotti. I benefici e i vantaggi dell'agricoltura di Ley sono innumerevoli poiché ha dimostrato di beneficiare in larga misura della qualità del suolo. Se pensi che questo blog ti abbia aiutato a capire se l'agricoltura di Ley è qualcosa che aiuterà la tua fattoria e l'attività di allevamento di animali, allora dovresti iniziare ora! Puoi anche visitare gli altri nostri blog QUI!
