Le basi per salvare i semi

Salvare i semi dalle piante nel tuo giardino è un'abilità semplice ma importante da imparare. Quando risparmi semi, risparmi denaro:ogni seme risparmiato è un seme o una pianta in meno da acquistare in futuro.

Per le colture orticole, salvare i semi delle piante più produttive può portare a piante più adatte alle condizioni di crescita del tuo giardino. Le piante adattate localmente producono raccolti migliori, quindi ogni seme che salvi è come una promessa di raccolti eccezionali.

Esercitati con le basi del risparmio di semi con piante che offrono semi facili da raccogliere.

Quali semi salvare

Anche se ha senso salvare i semi dai fiori e dalle verdure che normalmente coltivi dai semi, assicurati di salvare i semi dalle varietà a impollinazione aperta. Con le piante a impollinazione aperta, i semi producono piante che ricordano le piante madri. Molte piante cimelio sono impollinate aperte.

Inizia il tuo allenamento per risparmiare semi con piante che hanno semi facili da raccogliere, come lattuga, fagioli, piselli, Morning Glories, Four-O'Clocks, Scarlet Sage o Zinnias.

Altri suggerimenti da sapere quando salvi il seed:

• I semi di piante ibride non producono piante simili ai genitori. Controlla le etichette delle piante e i pacchetti di semi per sapere se stai piantando ibridi.
• Alcune piante si impollinano facilmente in modo incrociato con altre piante dello stesso tipo. Questo elenco include mais, zucche, zucca e melone. Per salvare i semi di queste piante, coltiva una sola varietà ogni stagione.
• Nelle regioni fredde, le piante biennali hanno bisogno di due stagioni di crescita per produrre semi. Nelle regioni calde, le biennali piantate autunnali producono semi la primavera successiva. Questo elenco include barbabietole, cavoli e carote.
• Risparmiare semi significa avere meno raccolto da mangiare e meno fiori da raccogliere, perché invece lascerai che le piante producano semi.

Quando salvare

Lascia che i semi maturino sulle piante prima di raccoglierli. Gli indizi per la maturità includono un mantello di semi duro e un colore scurito. Controlla le piante ogni giorno quando aspetti che i semi maturino.

Per i semi contenuti in un baccello, come Cardinal Climber o fagioli, lascia asciugare i baccelli sulle piante e raccogli i singoli baccelli mentre si asciugano. Se il gelo o le forti piogge arrivano mentre i baccelli stanno maturando, raccogli i baccelli per farli essiccare al chiuso.

Come raccogliere

Per molte piante, è più facile raccogliere intere teste di semi o baccelli. Gli esempi includono Zinnias, Scarlet Sage, lattuga e broccoli. Piante come le quattro o le cipolle producono semi che possono essere facilmente raccolti singolarmente, poiché sono già separati dalle parti vegetali circostanti.

Separare i semi dalla pula

Recupera i semi dal capolino, dalla buccia o dal baccello. Spesso puoi farlo facendo rotolare la testa del seme tra le mani su un pezzo di carta. Per tutti i semi tranne i più piccoli, usa una ventola a tre velocità per soffiare via la pula.

Un metodo alternativo consiste nel costruire uno schermo per le mani attaccando lo schermo di metallo a un telaio di legno. Il calibro del filo dello schermo dovrebbe consentire il passaggio dei semi. Per usarlo, rompi le teste dei semi sullo schermo e scuoti lo schermo su un grande pezzo di carta. Raccogli i semi.

Semi secchi

Per essiccare i semi, stendili su giornali, piatti di carta o uno schermo in un luogo fresco e asciutto. Asciugare i semi il più rapidamente possibile per preservare i migliori tassi di germinazione. Il tempo di essiccazione varia a seconda dell'umidità, ma la maggior parte dei semi si asciuga in 5-7 giorni.

Come fai a sapere se i semi sono abbastanza secchi?

• I semi secchi dovrebbero essere fragili e duri.
• Un seme adeguatamente essiccato non si piega quando provi a spezzarlo a metà:si spezza in due.
• I fagioli secchi non daranno quando li mordi.

Come conservare

L'umidità e il calore stimolano la germinazione dei semi, quindi le condizioni di conservazione dovrebbero eliminare questi fattori. Conserva i semi in buste di carta, barattoli di vetro o sacchetti di plastica. Il vetro è la scelta migliore, poiché esclude l'umidità.

Le condizioni di conservazione ideali sono fresche e asciutte:meno di 50ºF con umidità relativa inferiore al 50%. Alcuni giardinieri aggiungono gel di silice ai contenitori per la conservazione dei semi per aiutare ad assorbire l'umidità. Se aggiungi il gel di silice a barattoli sigillati, rimuovi il gel dopo una settimana.

Per ogni 10 gradi che la temperatura di conservazione diminuisce, la longevità del seme raddoppia. Conserva i semi preziosi in barattoli di vetro nel congelatore. Portare i vasetti a temperatura ambiente prima di aprirli per evitare la formazione di condensa sui semi.